En un coup d'œil
- Missions: Gérer le restaurant, accueillir les clients et superviser l'équipe de restauration.
- Entreprise: Établissement dynamique dans le secteur de l'hôtellerie.
- Avantages: Salaire compétitif, mutuelle 100% prise en charge, réductions sur séjours et transports.
- Autres infos: Poste en CDI avec de réelles opportunités d'évolution.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et faites vivre une expérience client inoubliable.
- Qualifications: Expérience en service et compétences managériales requises.
Le salaire estimé est compris entre 2682 - 2682 € par mois.
Vous serez en charge, en collaboration avec le Responsable de salle, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir :
- Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients.
- Participer au management de l'équipe de restauration.
- Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe).
- S'assurer de la bonne facturation des prestations et gérer leurs encaissements.
- Assurer la commercialisation du restaurant en fidélisant notre clientèle.
Votre sens du commerce et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences.
Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine.
Rémunération : 2682.22 € brut mensuel + 50€ d'indemnité d'entretien mensuelle pour l'uniforme.
Les +
- Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e);
- Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.);
- - - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants);
- Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
Experience: 1 An(s)
- Compétences: Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer
- Qualification: Agent de maîtrise
- Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations.
- Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- #J-18808-Ljbffr
Maître d'Hôtel H/F employeur : WESTOTEL Tours - Val de Loire
Rejoindre notre équipe en tant que Chef de partie tournant(e) à La Ville aux Dames, c'est intégrer un environnement de travail dynamique et convivial où la passion pour la cuisine est au cœur de nos valeurs. Nous offrons des opportunités de développement professionnel tout en garantissant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle grâce à un planning flexible et des jours de repos consécutifs. Avec un salaire compétitif et une indemnité pour l'entretien de l'uniforme, nous nous engageons à créer un cadre de travail stimulant et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de WESTOTEL Tours - Val de Loire
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Maître d'Hôtel H/F
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur WESTOTEL Tours - Val de Loire.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de WESTOTEL Tours - Val de Loire. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de WESTOTEL Tours - Val de Loire.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Maître d'Hôtel H/F
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à WESTOTEL Tours - Val de Loire que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à WESTOTEL Tours - Val de Loire. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour WESTOTEL Tours - Val de Loire. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez WESTOTEL Tours - Val de Loire
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez WESTOTEL Tours - Val de Loire. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez WESTOTEL Tours - Val de Loire.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
