La philosophie de Garig repose sur une approche différente de la restauration collective : plus proche, plus flexible et plus humaine. Les équipes cuisinent une véritable cuisine maison de chefs, élaborée à partir d’un maximum de produits frais, locaux, de saison et souvent bio.
La cuisine centrale de Vitrolles est actuellement à la recherche d'un collaborateur/rice pour itnégrer l'équipe de cuisine et qui sera tout particulièrement en charge des opérations de condtionnement.
Ce poste est à pourvoir en contrat à durée indéterminée intermittent scolaire. Le contrat de travail est suspendu durant les périodes de vacances, laissant au collaborateur la possiiblité de travailler pour le compte d'un autre employeur ou bien sur un site appartenant à l'entreprise.
Les principales missions sont les suivantes :
- Organisation des opérations de conditionnement dans le respect du rythme convenu par le chef de cuisine;
- Contrôle de la température des plats lors du conditionnement;
- Assure la traçabilité des préparations;
- Application des procédures et normes de qualité;
- Respect des normes HACCP et des règles d'hygiène;
#J-18808-Ljbffr
Employé polyvalent de restauration F/H in Vitrolles employeur : WeRecruit
BodemerAuto Lamballe est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif au sein d'une équipe expérimentée. Avec des opportunités de développement professionnel et une culture axée sur la satisfaction client, vous aurez la chance de travailler avec des véhicules de qualité tout en bénéficiant d'un cadre stimulant en Bretagne et Normandie. Rejoindre BodemerAuto, c'est s'engager dans une carrière enrichissante où votre passion pour l'automobile sera valorisée.
