Vitijob recherché un Maître de chai pour superviser les opérations de cave du réception de vendange jusqu’aux mises en bouteilles, avec vinifications et élevage sur deux sites en Bourgogne. Vous dirigerez une équipe et veillerez à la traçabilité, la qualité et les délais.
Vous coordonnerez les activités et le suivi technique, assurerez le respect des règles d’hygiène et de sécurité et participerez activement à l’organisation des vendanges et à la dégustation des cuvées pour guider les choix
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Maître de Chai – Responsable Production & Qualité employeur : Vitijob
Bernard Magrez Grands Vignobles est un employeur de choix, offrant à ses collaborateurs un environnement dynamique et passionnant au cœur de la Bretagne. Avec une culture d'entreprise axée sur l'innovation et le développement personnel, les employés bénéficient de nombreuses opportunités de croissance professionnelle tout en travaillant avec des produits de renommée mondiale. De plus, la rémunération attractive et les avantages tels que le véhicule de fonction et la mutuelle renforcent l'attractivité de ce poste de Chef de secteur.