Vitalrest recherche un Chef Gérant H/F pour l’un de ses établissements situés à SAINT-GERMAIN-EN-LAYE (78). Vous dirigerez la production et le service restauration, encadrerez l’équipe et garantirez le respect des normes HACCP tout en assurant la satisfaction des convives et la relation client.
Titulaire d'un BEP/CAP/BacPro et d’au moins 3 ans d'expérience en restauration collective de santé, vous piloterez les stocks et gèrerez le budget alloué dans un ESAT de 130 couverts.
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Chef Gérant — Cuisine Collective, HACCP & Leadership employeur : Vitalrest
Vitalrest est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique à Sauveterre de Béarn, où la passion pour la restauration et le bien-être des convives est au cœur de chaque action. Avec une culture d'entreprise axée sur le développement personnel et professionnel, les employés bénéficient de formations continues et d'opportunités de croissance au sein d'une équipe soudée. Rejoindre Vitalrest, c'est faire partie d'une entreprise qui valorise l'engagement et l'innovation dans le secteur de la restauration.
