Nous recrutons un(e) Adjoint(e) de Direction en CDI au sein de notre Hôtel Mercure située à Granville.
Installé dans l’ancienne villa de l’amid’enfance de Christian Dior, le Mercure Granville Le Grand Large rendhommage au célèbre couturier à travers une décoration élégante et raffinée.
Idéalement situé face à la mer, notreétablissement 4 étoiles compte 66 chambres, un bar animé, une salle deréunion, une salle de fitness ainsi qu’un espace beauté.
Travailler à Granville, c’est évoluer dans uncadre privilégié, entre littoral, patrimoine et évasion : la baie duMont-Saint-Michel, les îles Chausey, Jersey et Guernesey, ainsi que lesnombreux sites culturels de la ville offrent un environnement de travailparticulièrement agréable.
Votre rôle :
Véritable pilier opérationnel et administratif de l’établissement, vous travaillerez en étroite collaboration avec laDirectrice.
Alors que la Direction développe le rayonnementde l’hôtel, ses partenariats et son réseau, vous veillerez au bonfonctionnement quotidien de l’établissement et accompagnerez les équipes avecproximité et bienveillance.
À ce titre, vos principales missions seront lessuivantes :
- Assurer la gestionadministrative de l’hôtel : suivi comptable, éléments de paie, documentsRH et obligations légales ;
- Accompagner la Direction dansl’organisation quotidienne, le reporting et la coordination des actionsinternes ;
- Encadrer et soutenir leséquipes des différents services : réception, hébergement, petit-déjeuneret bar ;
- Favoriser une ambiance detravail positive, collaborative et respectueuse ;
- Veiller à la qualité del’accueil et à la satisfaction de nos clients ;
- Garantir la bonne applicationdes procédures et assurer le suivi des indicateurs de performance ;
- Participer activement auxprojets et à l’amélioration continue de l’établissement.
#J-18808-Ljbffr
Adjoint(e) de Direction H/F - Mercure Granville employeur : Vikings Casinos
Vikings Recrutement est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif à Flers, où l'innovation et l'excellence sont au cœur de nos activités. Nous valorisons le développement professionnel de nos employés grâce à des opportunités de formation continue et une culture d'entraide, tout en garantissant des conditions de travail optimales dans le secteur du bâtiment. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans une carrière enrichissante au sein d'une entreprise qui se soucie de ses collaborateurs et de leur épanouissement.
