Dans le cadre de la saison hivernale, TRIO Pyrénées recrute des agents polyvalents en restauration (H/F) pour Le Slalom et Le Chalet Sylvain, restaurants d’altitude situé sur le domaine skiable du Cambre d’Aze.
Présentation du poste
Sous la responsabilité du responsable du restaurant, vous occupez un poste polyvalent, essentiel au bon fonctionnement des restaurants. Vous intervenez aussi bien en salle, en service, qu’en soutien cuisine, dans un environnement dynamique et à forte affluence. Poste également en extérieur et en altitude.
Missions principales
Accueil & service client
- Accueillir, orienter et renseigner la clientèle
- Participer au service en salle et/ou en terrasse
- Débarrasser, nettoyer et redresser les tables
- Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service
Polyvalence restauration
- Aide ponctuelle en cuisine (préparations simples, assemblage, dressage)
- Réassort des espaces de vente et de service
- Participation à la plonge et au nettoyage du matériel
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Entretien & organisation
- Nettoyage des espaces de restauration (salle, terrasse, salle hors-sac)
- Gestion des flux clients lors des pics d’affluence
- Application des consignes de sécurité liées à l’activité et à l’altitude
Profil recherché
- Première expérience en restauration appréciée (service, snack, self, restauration collective…)
- Débutant(e) accepté(e) avec motivation et sens du service
- Bon relationnel et esprit d’équipe
- Rapidité, dynamisme et capacité à gérer le stress
Conditions d’emploi
- Type de contrat : CDD saisonnier
- Durée : Saison d’hiver - embauche prévisionnelle 1er décembre 2026
- Temps de travail : Temps plein
- Lieu : Les Carlines – Station du Cambre d’Aze, Saint-Pierre-Dels-Forcats
- Rémunération : A partir de 1867,02 €brut / mois. Ajustement selon profil et expérience
Avantages
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise avec portabilité gratuite
- Forfait saison sur les stations TRIO et avantages restaurants d’entreprise
- Avantages CSE
- Le poste ne comporte pas de service du soir, les restaurants étant exclusivement ouverts en journée.
Vous souhaitez rejoindre une équipe motivée et contribuer au bon fonctionnement d’une station de montagne au cœur des Pyrénées ?
POSTE NON LOGE
#J-18808-Ljbffr
Employé polyvalent de restauration (H/F) - Cambre d'Aze - CDD employeur : TRIO PYRENEES
Rejoindre TRIO Pyrénées en tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'événement Catalan'Duro 2026, c'est intégrer une équipe dynamique au cœur des montagnes, où le travail d'équipe et le sens du service sont valorisés. Vous bénéficierez d'une expérience enrichissante dans un environnement convivial, avec des opportunités de développement personnel tout en participant à un événement sportif majeur. Profitez d'une ambiance festive et d'une rémunération conforme aux dispositions conventionnelles, le tout dans un cadre naturel exceptionnel.
