Directeur(trice) adjoint(e) H/F/NB

Directeur(trice) adjoint(e) H/F/NB

Temps plein 51300 - 62700 € / an (estimé) Sur site
TRIBE Hotels

En un coup d'œil

  • Missions: Accompagner le General Manager et diriger les équipes pour offrir une expérience client exceptionnelle.
  • Entreprise: TRIBE, un univers stylé et authentique pour les aventuriers modernes.
  • Avantages: Ambiance dynamique, opportunités de carrière et un environnement collaboratif.
  • Autres infos: Poste idéal pour ceux qui veulent innover et faire la différence dans l'hôtellerie.
  • Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et faites partie d'une communauté internationale unique.
  • Qualifications: Expérience en hôtellerie et compétences en management requises.

Le salaire estimé est compris entre 51300 - 62700 € par an.

Description du poste

If you got vibe, join the TRIBE family!

Description de l'entreprise

Welcome to the TRIBE universe More for Less! – where style meets substance for today's modern adventurers and design lovers.

For those seeking more than just a stay but an immersive experience.

Yes, at TRIBE, we elevate travel into a symphony of sophisticated design and unforgettable moments.

We're more than a hotel; we're a TRIBE. A global, stylish international community guided by a passion for authenticity, aesthetics, and innovation.

At TRIBE Cabourg, we're on the hunt for a deputy director ready to shake things up. You're a visionary with an entrepreneurial flair, eager to explore new horizons.

Objectif principal du poste

Rattaché(e) au General Manager, le/la Directeur(trice) Adjoint(e) l'accompagne dans l'ensemble de ses missions et assure le pilotage opérationnel quotidien de l'établissement.

Il/elle dirige, anime et accompagne les équipes afin de garantir une expérience client conforme aux standards TRIBE, en mettant un accent particulier sur les activités d'hébergement et la qualité de l'exploitation hôtelière. À ce titre, il/elle veille au bon fonctionnement général de l'hôtel, à l'optimisation de la performance économique et au développement des équipes.

  • Activités et responsabilités
  • Management & Exploitation
  • Accompagner le General Manager dans la gestion quotidienne de l'établissement et assurer son remplacement en son absence.
  • Définir les lignes directrices permettant la bonne application des procédures de service et de production.
  • Coordonner les différents services de l'établissement : hébergement, front office, housekeeping, maintenance, restauration, cuisine, bar, commercial et administratif.
  • Animer les réunions des chefs de service et assurer un suivi régulier des plans d'action.
  • Garantir une qualité de service conforme aux standards TRIBE et aux attentes de la clientèle.
  • Créer un état d'esprit positif, orienté résultats, collaboration, engagement et esprit TRIBE.
  • Développer une culture d'amélioration continue de l'expérience client, avec une attention particulière portée au parcours hébergement.
  • Gestion financière
  • Piloter les budgets avec les responsables de service.
  • Assurer le suivi des indicateurs de performance et être force de proposition pour améliorer les résultats.
  • Gérer et piloter le CAPEX en collaboration avec le General Manager.
  • Définir et mettre en œuvre les actions commerciales permettant de développer le chiffre d'affaires de l'ensemble des activités de l'établissement.
  • Développement commercial
  • Participer à la définition des axes stratégiques en matière de commercialisation, marketing et communication avec les directions concernées.
  • Analyser les performances commerciales et proposer les actions correctives nécessaires.
  • Développer les ventes et optimiser le revenu des différents services.
  • Ressources humaines
  • Participer au recrutement, à l'intégration, à la formation et au développement des managers.
  • Accompagner les équipes dans leur montée en compétences et favoriser la promotion interne.
  • Veiller au maintien d'un climat social positif et fédérateur.
  • Développer une culture managériale fondée sur l'exemplarité, la proximité et la responsabilisation.
  • Maintenance, sécurité et conformité
  • S'assurer de l'entretien et de la maintenance des bâtiments ainsi que du patrimoine mobilier et immobilier.
  • Veiller à la propreté et à la qualité des espaces communs et des chambres.
  • Assurer le suivi des contrats de prestataires.
  • Être garant(e) de la sécurité des biens et des personnes.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des standards qualité.
  • Relation client
  • Adopter en toute circonstance une posture commerciale, bienveillante et réactive.
  • Garantir une expérience client chaleureuse, qualitative et personnalisée.
  • Contribuer à créer un environnement accueillant, esthétique et fidèle à l'identité TRIBE, tant pour les clients que pour les collaborateurs.

Qualifications

  • Formation supérieure en hôtellerie, tourisme, management hôtelier ou équivalent (Bac +3 à Bac +5).
  • Expérience significative (minimum 5 ans) dans un poste d'encadrement en hôtellerie, avec une forte dominante hébergement et exploitation (Front Office, Housekeeping, Rooms Division ou Direction d'exploitation).
  • Une expérience en restauration est appréciée, mais le poste requiert avant tout une solide expertise des métiers de l'hébergement et de l'expérience client.
  • Excellente maîtrise des indicateurs de performance hôteliers (TO, ADR, Rev PAR, GOP, satisfaction client…)
  • Expérience en management d'équipes pluridisciplinaires.
  • Maîtrise des outils informatiques hôteliers (PMS, Office, outils de reporting).
  • Anglais professionnel indispensable
  • Compétences et qualités attendues
  • Leadership naturel et capacité à fédérer les équipes.
  • Forte orientation client et sens aigu de la qualité de service.
  • Excellentes capacités d'organisation et de priorisation.
  • Esprit d'analyse et orientation résultats.
  • Autonomie, réactivité et capacité de décision.
  • Aisance relationnelle et excellente communication.
  • Esprit d'équipe et capacité à accompagner le changement.
  • Forte présence opérationnelle sur le terrain.
  • Sens de l'anticipation et de l'amélioration continue.
  • Forte capacité d'adaptation liée à une forte activité saisonnière
  • Informations supplémentaires
  • Informations complémentaires
  • Hotel Information
  • 77 chambres
  • 1 restaurant, 1 bar
  • 1 grab’n go
  • 1 social hub / 1 meeting room
  • Your Package

Ready to elevate your career and vibe with the coolest TRIBE in the game?

Take the leap and join us at TRIBE we are waiting for you!

#J-18808-Ljbffr

Directeur(trice) adjoint(e) H/F/NB employeur : TRIBE Hotels

TRIBE PARIS CLICHY est un employeur exceptionnel qui valorise l'authenticité et l'innovation au sein d'une communauté internationale. En tant que Responsable Restauration, vous bénéficierez d'un environnement de travail dynamique où le leadership et la créativité sont encouragés, tout en ayant accès à des opportunités de formation et d'évolution de carrière. Avec des avantages tels qu'une mutuelle, une prise en charge des transports et des réductions dans les hôtels du groupe Accor, TRIBE offre une expérience professionnelle enrichissante et mémorable.

TRIBE Hotels

Coordonnées :

Équipe de recrutement de TRIBE Hotels

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Directeur(trice) adjoint(e) H/F/NB

✨Immerge-toi dans le milieu

Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur TRIBE Hotels.

✨Explore les réseaux locaux

N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.

✨Postule sur notre site !

Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de TRIBE Hotels. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.

✨Démarche proactive

N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de TRIBE Hotels.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Directeur(trice) adjoint(e) H/F/NB

Management d'équipe
Exploitation hôtelière
Gestion financière
Analyse des performances commerciales
Développement commercial
Recrutement et formation
Maintenance et sécurité

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à TRIBE Hotels que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !

Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.

Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à TRIBE Hotels. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !

Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour TRIBE Hotels. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez TRIBE Hotels

✨Montre ton côté service client!

Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!

✨Connaissance des tendances culinaires

Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez TRIBE Hotels. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.

✨Prépare ton parcours variant

Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez TRIBE Hotels.

✨Maîtrise des outils du métier

Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!