Groupe Barrière recherche un Contrôleur Restauration (F/H) pour l’hôtel Le Royal Deauville, afin d’assurer le contrôle des coûts, des marges et des stocks dans un cadre premium et saisonnier.
Vous travaillerez sous la supervision du Responsable du Contrôle Restauration Station et du Directeur d’Exploitation, et participerez à l’amélioration des performances et à l’élaboration des nouvelles cartes. Rémunération selon le package: 28 000–32 000 € annuels.
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Contrôleur Restauration - Optimisation coûts & Opérations employeur : Tour Hebdo
Travailler au Fouquet's Paris, c'est intégrer une institution emblématique où le luxe et l'authenticité se rencontrent. Vous bénéficierez d'un environnement de travail dynamique au sein d'une équipe passionnée, avec des opportunités de développement professionnel et de formation continue. De plus, la localisation centrale de l'hôtel vous permet de profiter d'un cadre exceptionnel tout en contribuant à l'expérience inoubliable de nos clients.
