En un coup d'œil
- Missions: Réaliser des audits sur la sécurité alimentaire et piloter des plans d'actions.
- Entreprise: Sysco, leader mondial de la distribution alimentaire avec une culture inclusive.
- Avantages: Contrat CDD, environnement dynamique et opportunités de développement professionnel.
- Autres infos: Engagement pour la diversité et l'inclusion au sein de l'équipe.
- Pourquoi ce job: Contribuez à la sécurité alimentaire tout en travaillant dans un secteur passionnant.
- Qualifications: Formation en qualité agro-alimentaire et expérience terrain requises.
Le salaire estimé est compris entre 41850 - 51150 € par an.
Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre raison d’être : Relier le monde en distribuant des produits alimentaires et en prenant soin les uns des autres.
Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons en CDD (avril - fin septembre 2026) pour notre site de Bruguières (31) ou Annecy (74), un(e) Auditeur(trice) hygiène & HACCP.
Vos missions :
- Être l’interlocuteur leader de la sécurité des aliments pour les fonctions logistiques et commerce sur votre périmètre géographique.
- Réaliser des audits internes sur les fonctions logistique et commerce en matière de sécurité des aliments (Hygiène, Chaîne du froid...).
- Suivre et piloter des plans d'actions (issus des audits et des problématiques terrain).
- Suivre et piloter des indicateurs qualité et points critiques.
- Veiller au respect des processus définis dans le cadre de la certification ISO 22000 et validation sur le terrain de la mise en place des procédures.
- Veiller à la réalisation de la mission des coordinateurs Sécurité des aliments.
- Accompagner les auditeurs externes (clients ou institutionnels).
- Gérer les formations des opérationnels sur les problématiques Sécurité des Aliments et Processus ISO.
- Participer à l’amélioration continue du service dans le cadre du Système de Management de la sécurité des aliments.
Votre Profil :
Chez Sysco, la diversité n’est pas simplement un mot, c’est la recette de notre succès ! Nous sommes conscients que c’est la multitude des parcours, des profils et des compétences de nos équipes qui nous permettent de satisfaire nos clients chaque jour.
- De formation supérieure en qualité type Bac +3 à Bac+5 en école d'ingénieurs dans l'agro-alimentaire, vous possédez nécessairement une expérience terrain réussie dans le secteur de la distribution.
- Doté(e) d'un excellent sens du contact, d'une capacité d'écoute, vous savez vous montrer force de proposition.
- Rigueur, autonomie et capacité d'analyse seront les clés de votre réussite dans le cadre de cette mission.
- Vous maîtrisez les techniques d'audit, les bonnes pratiques d'hygiène et connaissez le processus lié au respect de la chaîne de froid.
- Vous possédez une excellente maîtrise d'Excel, et de très bonnes connaissances de la norme ISO 22000 et de la méthode HACCP.
Sysco a signé un partenariat avec la société Aktisea pour favoriser l’embauche de personnes en situation de handicap, et développe une politique active pour garantir la sécurité de l’ensemble de ses collaborateurs.
Auditeur(trice) hygiène & HACCP employeur : Sysco Corp.
Sysco est un employeur de choix, offrant à ses collaborateurs un environnement dynamique et inclusif où la diversité est célébrée. Situé à Tours, ce poste de Manager des Ventes en Restauration Collective permet de travailler au cœur d'une équipe passionnée, avec des opportunités de développement professionnel et des initiatives pour garantir la sécurité et le bien-être de tous. Rejoindre Sysco, c'est s'engager dans une aventure enrichissante où votre talent sera valorisé et où vous contribuerez à relier le monde à travers l'alimentation.
