Le Sofitel Strasbourg Grande Ile recherche un Directeur de la restauration pour piloter l’activité restauration et optimiser le chiffre d’affaires.
Vous supervisez les restaurants (restaurant, bar), le service en chambre, les banquets et le petit-déjeuner, élaborez les budgets, et organisez les plannings et les équipes selon la stratégie commerciale de l’hôtel. Vous maintenez un climat de travail motivant et assurez le respect des standards de la marque.
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Directeur Restauration Hôtellerie de Luxe in Strasbourg employeur : SOFITEL
Travailler au Sofitel Strasbourg Grande Île, c'est rejoindre une équipe passionnée dans un cadre prestigieux où l'excellence du service est au cœur de notre culture. Nous offrons des opportunités de développement professionnel et un environnement de travail collaboratif, tout en garantissant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle grâce à des horaires flexibles. En tant que Magasinier-Économe, vous aurez la chance de contribuer à l'expérience client dans un hôtel renommé, tout en bénéficiant d'avantages uniques liés à notre emplacement au cœur de Strasbourg.
