Chef de cuisine H/F in Clichy

Chef de cuisine H/F in Clichy

Clichy Full Time 29700 - 36300 € / an (estimé) Sur site
Sodexo

En un coup d'œil

  • Missions: Ravissez vos convives avec des plats faits maison et de qualité.
  • Entreprise: Sogeres, une entreprise innovante dans la restauration authentique.
  • Avantages: RTT, 13ème mois après un an, et formation personnalisée.
  • Autres infos: Ambiance dynamique avec des opportunités d'évolution.
  • Pourquoi ce job: Exprimez votre créativité et faites la différence pour nos clients.
  • Qualifications: Diplôme en Hôtellerie et Restauration ou expérience significative.

Le salaire estimé est compris entre 29700 - 36300 € par an.

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.

Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.

Venez rejoindre l'aventure SOGERES !

Votre Quotidien Chez Nous

Dans le cadre d'une ouverture, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine (F/H) pour l'un de nos établissements situé à Clichy.

Sur ce site, nous produisons près d'une cinquantaine de repas par jours.

  • Vos Missions Seront Les Suivantes
  • Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
  • Gestion de la production poste chaud, mixés, entrées, dessert,
  • Gestion des fins de mois,
  • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

  • Notre Proposition
  • Localisation : Clichy (92)
  • Horaires : lundi au vendredi de 7h à 15h
  • Avantages : RTT, 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté
  • Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre Apport

L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

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Chef de cuisine H/F in Clichy employeur : Sodexo

Le Stade de France est un employeur exceptionnel, offrant un environnement dynamique et stimulant pour les passionnés d'événements. Avec une culture de collaboration et des opportunités de développement professionnel, vous aurez la chance de travailler au cœur d'événements majeurs tout en bénéficiant d'une flexibilité adaptée à votre emploi du temps. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans une aventure enrichissante au sein d'un lieu emblématique, où chaque jour apporte son lot de défis et de satisfactions.

Sodexo

Coordonnées :

Équipe de recrutement de Sodexo

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Chef de cuisine H/F in Clichy

✨Fréquente les événements locaux

Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.

✨Connecte-toi avec des restaurants locaux

N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.

✨Mets en avant tes expériences passées

Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.

✨Postule sur notre site !

N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez Sodexo. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Chef de cuisine H/F.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Chef de cuisine H/F in Clichy

Gestion de la production
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
Traçabilité des produits
Créativité culinaire
Esprit d'équipe
Sens du service
Capacité à travailler sous pression

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !

Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.

Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, Sodexo. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.

Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Sodexo

✨Maîtrise des scénarios clients

Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.

✨Valorisez votre passion pour le secteur

Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez Sodexo.

✨Connaissance des outils du métier

Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à Sodexo que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.

✨Préparez votre disponibilité et flexibilité

Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.