INGENIEUR RESTAURATION DES HOPITAUX DU MASSIF DES VOSGES

INGENIEUR RESTAURATION DES HOPITAUX DU MASSIF DES VOSGES

Saint-Dié-des-Vosges Full Time 45000 - 55000 € / an (estimé) Sur site
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En un coup d'œil

  • Missions: Piloter l'activité restauration et garantir la qualité des prestations dans les hôpitaux.
  • Entreprise: Hôpitaux du Massif des Vosges, un établissement dynamique et engagé.
  • Avantages: RTT, tarifs réduits pour le train, et une maison d'assistantes maternelles.
  • Autres infos: Rejoignez une équipe de 1748 professionnels passionnés et engagés.
  • Pourquoi ce job: Faites la différence en garantissant la sécurité alimentaire et la satisfaction des usagers.
  • Qualifications: Diplôme Bac +5 en restauration ou agro-alimentaire, expérience en milieu hospitalier souhaitée.

Le salaire estimé est compris entre 45000 - 55000 € par an.

Contrat CDD; CDI; Détachement; Mutation

Descriptif Le CHI « Hôpitaux du Massif des Vosges » a été créé au 1er janvier 2022 par la fusion des Centres Hospitaliers de Saint-Dié-des-Vosges, Gérardmer, de l'Etablissement de Santé de Fraize / Foucharupt et du CHI des 5 Vallées de Moyenmoutier et par l'absorption de l'EHPAD Les CHARMES.

Il regroupe ainsi 6 sites à l'Est des Vosges : Les Centres Hospitaliers de Saint-Dié, Gérardmer et Moyenmoutier, les établissements de Santé de Fraize, Foucharupt et l'EHPAD Les Charmes.

Descriptif Le CHI « Hôpitaux du Massif des Vosges » a été créé au 1er janvier 2022 par la fusion des Centres Hospitaliers de Saint-Dié-des-Vosges, Gérardmer, de l'Etablissement de Santé de Fraize / Foucharupt et du CHI des 5 Vallées de Moyenmoutier et par l'absorption de l'EHPAD Les CHARMES.

Il regroupe ainsi 6 sites à l'Est des Vosges : Les Centres Hospitaliers de Saint-Dié, Gérardmer et Moyenmoutier, les établissements de Santé de Fraize, Foucharupt et l'EHPAD Les Charmes.

L'hôpital de Saint-Dié-des-Vosges (établissement siège) se situe à 32 km de Gérardmer, 19 km de Fraize, 15 km de Moyenmoutier.

  • En quelques chiffres
  • 1072 lits, 277 places répartis ainsi au sein des différents hôpitaux :
  • 161 lits de Médecine,
  • 28 lits de chirurgie,
  • 14 lits de gynécologie obstétrique
  • 30 places d'HAD,
  • 10 places d'hôpital de jour,
  • 10 places d'ESA,
  • 110 lits de SSR,
  • 4 places de réadaptation cardiaque
  • 55 lits d'USLD,
  • 704 lits d'EHPAD,
  • 18 places d'accueil de jour
  • 191 places de SSIAD
  • 1748 professionnels, dont 157 médecins
  • RETROUVEZ NOS DIFFERENTS SERVICES DETAILLES https://www. chi-hmv. fr/

RECRUTEMENT

  • voie statutaire (mutation, détachement)
  • CDD puis CDI

Les HMV c'est aussi

  • CGOS (prestations vacances prix réduit, chèques cultures, loisirs, billetterie, )
  • Amicale des Hospitaliers,
  • RTT (proratisés par rapport au temps de travail)
  • Une maison d'assistantes maternelles au sein du Centre Hospitalier de Saint-Dié
  • Tarifs réduits pour le train
  • Conciergerie
  • Nous sommes Handi Engagés

LE POSTE

Sous l'autorité de la direction de la Restauration, l'Ingénieur Restauration assure le pilotage stratégique, organisationnel, technique, économique et humain de l'activité restauration des Hôpitaux du Massif des Vosges.

Il garantit la qualité des prestations, la sécurité alimentaire, la performance des organisations et la satisfaction des usagers dans le respect des orientations institutionnelles et des exigences réglementaires

MISSIONS PRINCIPALES

  • Piloter l'activité restauration à l'échelle des HMV
  • Conduire les projets stratégiques et les transformations
  • Manager les équipes et développer les compétences
  • Garantir la qualité, la sécurité alimentaire et la gestion des risques
  • Assurer la gestion économique, budgétaire et logistique
  • Piloter les achats et les marchés publics
  • Développer les partenariats et la relation clients internes
  • Assurer le reporting et l'aide à la décision

RESPONSABILITES SPECIFIQUES

  • Responsable du système qualité du secteur restauration.
  • Responsable de la conformité réglementaire des activités de restauration.
  • Responsable de la performance économique de l'activité.
  • Garant de la sécurité alimentaire et de la maîtrise des risques sanitaires.
  • Garant de la qualité des prestations délivrées sur l'ensemble des sites des HMV.

DIPLOMES

  • Bac +5 dans le domaine de la restauration et /ou industrie agro-alimentaire.

Connaissances spécifiques

  • Maîtriser l'outil informatique.
  • Avoir évolué en milieu hospitalier, notamment de type hôpital public multi sites d'un niveau territorial.
  • Mail : recrutement@chi-hmv. fr
  • 0329528385 recrutement@chi-hmv. fr
  • #J-18808-Ljbffr

INGENIEUR RESTAURATION DES HOPITAUX DU MASSIF DES VOSGES employeur : Site-De-Saint-Charle

Rejoindre le CHI - Hôpitaux du Massif des Vosges en tant qu'Ingénieur Restauration Hospitalière, c'est intégrer une institution qui valorise l'excellence et la sécurité alimentaire au service de la santé. Avec un environnement de travail collaboratif et dynamique, vous bénéficierez d'opportunités de développement professionnel tout en contribuant à des projets significatifs qui impactent directement la qualité de vie des patients. Situé dans un cadre naturel exceptionnel, notre établissement offre également un équilibre entre vie professionnelle et personnelle, faisant de nous un employeur de choix dans le secteur public.

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Coordonnées :

Équipe de recrutement de Site-De-Saint-Charle

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher INGENIEUR RESTAURATION DES HOPITAUX DU MASSIF DES VOSGES

✨Développement de ton réseau en pharmacie

Plonge-toi dans les événements de l'industrie pharmaceutique comme des conférences ou des salons professionnels. C'est une super occasion de rencontrer des recruteurs et d'autres professionnels. N'hésite pas à discuter avec eux, même si ce n'est pas directement pour un poste ; le contact humain, ça a du poids !

✨Renseigne-toi sur les entreprises ciblées

Avant de postuler, fais bien tes recherches sur Site-De-Saint-Charle et son environnement. Comprendre les projets récents et les valeurs de l'entreprise peut vraiment faire la différence lors de l'entretien. Sois prêt à montrer comment tes compétences s'alignent avec leurs objectifs !

✨Prépare-toi pour des entretiens techniques spécifiques

Dans le secteur pharmaceutique, des compétences techniques sont souvent requises. Entraîne-toi sur des cas concrets et des questions techniques qu'on pourrait te poser. Prépare aussi des exemples de projets où tu as utilisé ces compétences, car ça montre que tu es prêt à plonger dans le concret !

✨Postule directement sur notre site !

N'oublie pas de postuler directement sur le site de Site-De-Saint-Charle. C'est souvent là que les postes sont annoncés en premier. Montre ton intérêt pour le poste de manière proactive, et n'hésite pas à suivre ta candidature. Ça prouve que tu es engagé et motivé !

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que INGENIEUR RESTAURATION DES HOPITAUX DU MASSIF DES VOSGES

Pilotage stratégique
Gestion de projet
Management d'équipe
Développement des compétences
Qualité des prestations
Sécurité alimentaire
Gestion des risques

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Mettez en avant vos compétences techniques:Dans l'industrie pharmaceutique, il est crucial de bien mettre en avant vos compétences techniques comme la recherche, l'analyse de données ou les connaissances en règlementations. Assurez-vous que votre CV et votre lettre de motivation soulignent ces aptitudes clairement, car cela montrera à Site-De-Saint-Charle que vous êtes prêt pour le challenge.

Mentionnez vos expériences pertinentes:Faites le tri dans vos expériences passées et choisissez celles qui se rapportent directement à l'industrie pharmaceutique. Que ce soit des stages, des projets académiques ou des jobs précédents, mentionnez particulièrement tout travail avec des protocoles de recherche ou des expériences en laboratoire, cela compte beaucoup pour un poste à plein temps.

Adoptez un ton professionnel mais accessible:Même si nous sommes tous humains, l'industrie pharmaceutique attend un certain niveau de sérieux. Dans votre lettre de motivation, adoptez un ton professionnel tout en restant accessible. Parlez de votre passion pour le domaine et incluez des exemples concrets de projets ou d'initiatives qui vous ont motivé à postuler chez Site-De-Saint-Charle.

Personnalisez votre candidature pour Site-De-Saint-Charle:Chaque entreprise a sa propre culture et ses valeurs. N'hésitez pas à faire des recherches sur Site-De-Saint-Charle pour adapter votre CV et votre lettre en fonction de ce que vous découvrez. Montrez que vous voulez vraiment faire partie de leur équipe en expliquant pourquoi vous êtes le bon choix pour eux.

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Site-De-Saint-Charle

✨Maîtriser les connaissances sectorielles

Dans l'industrie pharmaceutique, il est crucial de bien comprendre les réglementations, les processus de R&D et les normes de qualité. Sois prêt à discuter de l'impact de la législation, comme le bon usage des médicaments ou les essais cliniques, pour montrer que tu es au courant des enjeux du secteur.

✨Prépare ton approche méthodologique

Les recruteurs cherchent souvent à comprendre comment tu abordes les projets scientifiques. Prépare-toi à répondre à des questions sur la méthodologie que tu emploies pour résoudre des problèmes complexes, notamment en te basant sur des cas concrets où tu as utilisé des approches quantitatives ou qualitatives.

✨Parle de ton expérience de travail en équipe

La collaboration est essentielle dans l'industrie pharmaceutique. Prépare des exemples concrets de projets d'équipe où tu as contribué à des résultats communs. Ça montre que tu sais travailler avec d'autres, que ce soit avec des chercheurs, des consultants ou des responsables de la conformité.

✨Soigne ta présentation de portfolio

Si tu as des travaux de recherche ou des projets antérieurs, organise-les dans un portfolio que tu peux présenter lors de l'entretien. Ça peut inclure des études de cas, des publications ou des présentations. Cela démontre ta capacité à communiquer des résultats tangibles et à te démarquer des autres candidats.