En un coup d'œil
- Missions: Soutenir le Gouvernant Général dans la gestion quotidienne de l'hôtel et assurer la propreté.
- Entreprise: Hôtel Montalembert, un boutique-hôtel 5 étoiles au cœur de Saint-Germain-des-Prés.
- Avantages: Avantages employés, nuitées offertes, prime de cooptation et intéressement.
- Autres infos: Poste à temps plein avec travail le week-end et jours fériés.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à l'excellence d'un hôtel emblématique.
- Qualifications: Expérience en hôtellerie et maîtrise de l'anglais requises.
Le salaire estimé est compris entre 24300 - 29700 € par an.
Rejoignez l’Hôtel Montalembert, un hôtel intimisteau cœur du quartier Saint-Germain-des-Prés.
Idéalement situé sur la rive gauche, à 5 minutes de Saint-Germain-des-Prés, l’Hôtel Montalembert, premier boutique-hôtel 5 étoiles du quartier, offre 50 chambres dont 10 suites.
Sa façade en pierres dorées donne sur la rue du Bac, au cœur d’un quartier d’art, de mode et d’antiquités.
Luxe discret et atmosphère intime caractérisent cet établissement emblématique, lieu derendez-vous des professionnels des arts et du spectacle.
Mission principale
Soutient le/a Gouvernant(e) Général(e) dans la gestion quotidienne du service de nettoyage et d'entretien de l'hôtel.
Il/elle est responsable de l'organisation, de la supervision et du contrôle des tâches liées à la propreté et à l'entretien, tout en veillant à ce que les standards de qualité et d'hygiène soient respectés.
Missions opérationnelles
- Maintenir un service de qualité en accord avec les standards de l'hôtel ;
- Suivre rigoureusement les procédures internes au service ;
- S'impliquer au quotidien dans la satisfaction de la clientèle ;
- Assurer la propreté et l’entretien des chambres, des espaces communs de l’hôtel ;
- Contrôler le travail de l’équipe Housekeeping : Inspecte les chambres et les zones publiques pour vérifier la qualité du nettoyage et résoudre les problèmes éventuels ;
- Veiller à ce que les standards de qualité, d’hygiène et de sécurité soient respectés.
Missions managériales
- o Management de l’équipe
- Assiste le Gouvernant(e) Général(e) dans la supervision, la formation et la gestion du personnel de nettoyage et d'entretien ;
- Participe à la planification des horaires et des tâches, et assurer la répartition efficace du travail ;
- Effectue des contrôles de qualité pour garantir que les tâches sont réalisées selon les standards établis ;
- Remplace le Gouvernant(e) Général(e) lors des réunions de briefing ;
- Intégration et Formation des nouveaux collaborateurs ;
- Veiller au respect du grooming de l’équipe (standards Luxury attitude) ;
- Donner un niveau d'excellence à l’équipe ;
- Appliquer et faire appliquer les standards de qualité de l’hôtel et du groupe B Signature.
Communication interne
- Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions ;
- Assurer une étroite coordination avec le service de la réception, pour communiquer sur l’état des chambres, MEP spécifiques, demandes clients.
Savoir-faire
- Connaissance des standards et procédures de la maison ;
- Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité ;
- Bon relationnel avec les équipes ;
- Faire preuve d’adaptabilité face aux situations et être réactif et polyvalent ;
- Maitrise un vocabulaire professionnel et les techniques du département.
Savoir-être
- Être soucieux des détails ;
- Être organisé ;
- Être dynamique ;
- Etre bienveillant ;
- Être rigoureux ;
- Être motivé ;
- Esprit d’équipe ;
- Excellente présentation ;
- Faire preuve de discrétion ;
- Bonne communication avec les clients et l’équipe ;
- Sens des responsabilités ;
- Montrer l’exemple.
- Expérience - Formation initiale
Une expérience de deux à trois ans minimum en tant que Valet/Femme de chambre/ Gouvernante d'étage ou tout autre poste dans le service Hébergement ou un an minimum au poste d’Assistant(e) Gouvernant(e) Générale(e) dans un hôtel 5 étoiles.
- Maîtrise de l’anglais
- Formation hôtelière souhaitée
- Spécificités du poste
- Poste à temps plein
- Travail le week-end et jours fériés
- Majoritairement en continu, vos plannings sont réalisés en fonction de l’activité prévue.
- AVANTAGES
- Contribution employés 5% par mois
- Nuitées offertes dans les hôtels de la collection et tarifs restaurant avantageux
- Expérience Montalembert offerte (nuit, diner, et petit déjeuner pour 2 personnes)
- Prime de cooptation (300€)
- Intéressement
- Shift continu
Et si votre prochaine aventure professionnelle s’épanouissait dans l’intimité unique de l’Hôtel Montalembert ?
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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Assistant Gouvernant Génénal H/F in Paris employeur : Signature Group
L'Hôtel Montalembert est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et raffiné au cœur de Saint-Germain-des-Prés. Avec un fort accent sur la formation continue et le développement professionnel, nous valorisons chaque membre de notre équipe en leur offrant des opportunités de croissance dans un cadre prestigieux. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une culture axée sur l'excellence du service et le bien-être des employés, tout en contribuant à l'expérience inoubliable de nos clients dans un hôtel 5 étoiles.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Assistant Gouvernant Génénal H/F in Paris
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Signature Group.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Signature Group. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Signature Group.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Assistant Gouvernant Génénal H/F in Paris
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Signature Group que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Signature Group. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Signature Group. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Signature Group
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Signature Group. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Signature Group.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
