Vous prenez en charge la conduite technique et l’organisation annuelle de notre vignoble biologique de 14 hectares, de la taille jusqu’aux vendanges. Véritable référent(e) terrain, vous conjuguez savoir-faire viticole, travail mécanisé et encadrement des équipes. Vous aurez pour mission de gérer la conduite du vignoble. Vous serez responsable de la mise en œuvre des moyens nécessaires, du suivi de la qualité du travail et de la traçabilité des travaux viticoles.
Les missions essentielles seront:
- Mettre en place les itinéraires techniques pour la conduite du vignoble.
- Être responsable de l’organisation des chantiers sur vignoble.
- Appliquer la politique de protection phytosanitaire et veiller à son application.
- Participer avec son équipe à l’ensemble des travaux sur le vignoble.
- Gérer les prestataires de service.
- Être responsable de l’ensemble des équipements techniques existants et de leur maintenance.
- Déterminer les besoins en produits, matériels et fournitures diverses.
- Participer au suivi des contrôles de maturité et à l’organisation des vendanges.
- Proposer et mettre en œuvre des évolutions techniques et culturales pour le vignoble.
- Veiller au respect des consignes de sécurité par l’ensemble du personnel qui vous est rattaché.
- Sensibiliser ses équipes au respect de l’environnement et du matériel végétal.
- Assurer un reporting régulier auprès de votre supérieur hiérarchique.
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Expérience professionnelle
De 2 à 5 ans d'exp
- De formation supérieure type Bac Pro / BTS Viticulture, vous disposez d’une expérience de 3 à 4 ans d’expérience pratique en domaine viticole conduit en agriculture biologique.
- Maîtrise indispensable de la conduite de tracteurs et des opérations mécanisées ; capacité à intervenir personnellement sur le terrain.
- Expérience réelle de l’encadrement de saisonniers, notamment lors de la taille et des vendanges.
- Certiphyto en cours de validité requis.
- Autonomie, sens de l’anticipation, rigueur, capacité à décider et goût du travail bien fait.
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Chef de Culture (H/F) in Aix-en-Provence employeur : SCEA DOMAINE DE LA BRILLANE
SCEA DOMAINE DE LA BRILLANE est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et respectueux à Aix-en-Provence. Avec un fort accent sur le développement durable et l'agriculture biologique, nous valorisons la croissance professionnelle de nos employés grâce à des formations continues et des opportunités de leadership. Rejoindre notre équipe, c'est participer à une aventure passionnante au cœur d'un vignoble de 14 hectares, où chaque jour apporte son lot de défis enrichissants.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de SCEA DOMAINE DE LA BRILLANE
