En un coup d'œil
- Missions: Accompagner les équipes et assurer le bon fonctionnement du restaurant.
- Entreprise: Restaurant dynamique à Nice avec une culture collaborative.
- Avantages: Primes attractives et ambiance de travail stimulante.
- Autres infos: Opportunités de carrière dans un environnement à forte activité.
- Pourquoi ce job: Développez vos compétences en management tout en étant sur le terrain.
- Qualifications: Expérience en restauration et compétences en management d'équipe.
Le salaire estimé est compris entre 24300 - 29700 € par an.
Les missions du poste
Dans le cadre du développement d'un restaurant situé à Nice, nous recherchons un Assistant Manager H/F pour accompagner les équipes et participer activement au bon fonctionnement de l’établissement.
Il s'agit d'un poste très opérationnel, avec une vraie dimension management.
Vous êtes présent(e) sur le terrain, au contact des équipes et des clients, et intervenez directement dans l'activité du restaurant.
Avantages
- Primes
- VOS MISSIONS
- Participer au management et à l'animation de l'équipe
- Organiser et superviser les services
- Répartir les tâches et accompagner les collaborateurs sur le terrain
- Participer directement à l'activité selon les besoins
- Veiller à la qualité de l'accueil et à la satisfaction des clients
- Garantir le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité
- Gérer les ouvertures et fermetures du restaurant
- Assurer le suivi et la gestion des caisses
- Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs
- Être polyvalent(e) et pouvoir intervenir ponctuellement sur différents espaces de restauration du site
- Le profil recherché
PROFIL RECHERCHÉVous disposez d'une expérience en restauration, restauration rapide ou restauration commerciale, idéalement au sein d'une chaîne ou d'un établissement réalisant un volume d'activité important.
Vous avez déjà eu l'occasion d'encadrer ou d'accompagner une équipe et appréciez les fonctions très terrain.
Vous êtes
- Dynamique et réactif(ve)
- Organisé(e) et capable de gérer les priorités
- À l'aise dans le management d'équipe
- Très opérationnel(le)
- Polyvalent(e)
- Orienté(e) satisfaction client
- Capable de prendre des responsabilités et des décisions pendant un service
- À l'aise dans les environnements à forte activité
Une expérience dans des enseignes de restauration structurées ou à fort volume constitue un réel atout.
Bienvenue chez Scalers
Dans le cadre du développement d'un restaurant situé à Nice, nous recherchons un Assistant Manager H/F pour accompagner les équipes et participer activement au bon fonctionnement de l'établissement.
Il s'agit d'un poste très opérationnel, avec une vraie dimension management.
Vous êtes présent(e) sur le terrain, au contact des équipes et des clients, et intervenez directement dans l'activité du restaurant.----------------------------------------
Avantages
- Primes
- PROFIL RECHERCHÉ
Vous disposez d'une expérience en restauration, restauration rapide ou restauration commerciale, idéalement au sein d'une chaîne ou d'un établissement réalisant un volume d'activité important.
Vous avez déjà eu l'occasion d'encadrer ou d'accompagner une équipe et appréciez les fonctions très terrain.
Vous êtes
- Dynamique et réactif(ve)
- Organisé(e) et capable de gérer les priorités
- À l'aise dans le management d'équipe
- Très opérationnel(le)
- Polyvalent(e)
- Orienté(e) satisfaction client
- Capable de prendre des responsabilités et des décisions pendant un service
- À l'aise dans les environnements à forte activité
Une expérience dans des enseignes de restauration structurées ou à fort volume constitue un réel atout.
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Assistant Manager en Restauration H/F in Nice employeur : Scalers
Scalers est un employeur de choix, offrant un environnement créatif stimulant où les talents peuvent s'épanouir. Située dans un cadre dynamique, l'agence favorise une culture collaborative et innovante, avec des opportunités de développement professionnel pour ses employés. En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'une flexibilité de travail, d'un accès à des projets variés et d'une ambiance qui valorise la créativité et l'initiative.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Assistant Manager en Restauration H/F in Nice
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez Scalers. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Assistant Manager en Restauration H/F.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Assistant Manager en Restauration H/F in Nice
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, Scalers. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Scalers
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez Scalers.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à Scalers que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
