Scalers-France recherche pour son client, acteur majeur de la restauration collective, un Chef de cuisine en CDI pour un restaurant d'entreprise parisien 8e. Vous assurerez la production culinaire, l'organisation de votre cuisine et la supervision des équipes.
Vos missions incluent l'organisation et la planification de la production, le respect des fiches techniques et des standards, la maîtrise des coûts matières, la gestion des stocks et le respect des normes HACCP.
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Chef de Cuisine - Production en Volume & Management in Paris employeur : Scalers-France
Scalers France est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique à Blagnac où la qualité et l'innovation sont au cœur de nos activités. En tant que responsable de production, vous bénéficierez d'une culture d'entreprise axée sur le développement personnel, avec des opportunités de formation continue et des perspectives d'évolution de carrière. De plus, notre politique de travail en journée, accompagnée de RTT et de primes annuelles, assure un équilibre entre vie professionnelle et personnelle, rendant votre expérience chez nous à la fois enrichissante et gratifiante.
