En un coup d'œil
- Missions: Encadrer les vinifications et garantir la qualité des vins.
- Entreprise: Le Cellier du Pic, un acteur reconnu dans le secteur viticole.
- Avantages: Opportunités de développement professionnel et environnement dynamique.
- Autres infos: Poste idéal pour les passionnés de vin souhaitant évoluer dans un cadre stimulant.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et faites la différence dans le monde du vin.
- Qualifications: Diplôme en œnologie et expérience en production viticole requise.
Le salaire estimé est compris entre 45000 - 55000 € par an.
Le Cellier du Pic recherche son maître de chai pour encadrer ses vinifications (36000hl), l'élevage de ses vins (pic saint loup/grés de montpellier/oc et achats extérieurs) et la préparation de ceux-ci pour leur conditionnement. En étroite collaboration avec la direction générale ainsi que les responsables des différents sites, vous êtes le garant de la qualité des vins aussi bien techniquement qu'en terme de traçabilité et suivi qualité.
Vos missions principales seront :
- Préparation et recrutement des équipes saisonniers
- Responsable des achats Produits Oenologiques en lien avec la politique Achat de l'entreprise
- Gestion et conduite opérationnelle des vinifications
- Suivi des vins et force de proposition pour l'amélioration des process et investissements
- Responsable de la traçabilité et de la tenue des registres de cave
- Responsable de la préparation des vins en vue de leur conditionnement (bouteilles ou Bag-In-Box)
- Animation et responsable d'application des procédures Qualité mise en place avec le responsable Qualité de l'entreprise
- Suivi de la maintenance (contrats/intervention) des matériels de cave
- Suivi direct des dossiers TAR, Agence de l'Eau
Profil recherché :
- Niveau d'études souhaité : Bac+5 (master/ingénieur/DNO)
- Anglais (Lu, écrit, parlé)
- Expérience professionnelle : De 5 à 10 ans d'exp
- Titulaire du Diplôme National d'Oenologie idéalement Ingénieur Agronome, vous possédez une expérience solide de 5 ans minimum en production.
- Cette expérience vous permet d'apporter des solutions innovantes et efficaces. Votre pugnacité ainsi que votre humilité et facilité à fédérer seront de vrais atouts pour parvenir à vos objectifs.
Maitre de chai (H/F) in Assas employeur : SAS LE CELLIER DU PIC
Le Cellier du Pic est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif où chaque membre de l'équipe contribue à la qualité exceptionnelle de nos vins. Situé au cœur des régions viticoles, nous valorisons le développement professionnel de nos employés à travers des formations continues et des opportunités de croissance, tout en maintenant une culture d'innovation et de respect de l'environnement. Rejoindre notre équipe, c'est participer à une aventure passionnante dans un cadre stimulant et convivial.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de SAS LE CELLIER DU PIC
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Maitre de chai (H/F) in Assas
✨Connecte-toi avec les acteurs du secteur agricole
Assister à des salons agricoles ou à des foires locales est un excellent moyen de rencontrer des recruteurs et des professionnels de l'industrie. N’hésite pas à te renseigner sur les événements prévus dans ta région et à y participer pour nouer des contacts qui pourraient t'aider à décrocher un emploi.
✨Rejoins des groupes et des forums agricoles
Intègre des communautés en ligne ou des groupes sur les réseaux sociaux dédiés à l'agriculture. Cela te permettra de rester informé des opportunités d'emploi et d'échanger avec des professionnels du secteur qui peuvent te donner des conseils ou t'orienter vers des offres d'emploi intéressantes.
✨Valorise ton expérience sur le terrain
Dans le domaine agricole, les expériences pratiques sont souvent très appréciées. Assure-toi de mettre en avant tes stages ou travaux saisonniers passés dans ton CV, même s'ils ne sont pas directement liés à tes postes précédents. Cela montre ta passion pour le secteur et ta compréhension des enjeux.
✨Postule directement via notre site
Chez SAS LE CELLIER DU PIC, nous affichons régulièrement des offres d'emploi passionnantes dans le secteur de l'agriculture. Pense à consulter notre site et à postuler directement à celles qui t'intéressent. Cela peut vraiment te démarquer et te donner une longueur d'avance sur les autres candidats !
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Maitre de chai (H/F) in Assas
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience pratique:Dans le secteur de l'agriculture, les employeurs apprécient énormément l'expérience pratique. N’hésite pas à détailler tes travaux sur le terrain, que ce soit des stages ou des jobs estivaux. Mentionne les techniques agricoles que tu maîtrises ou tout équipement spécifique que tu sais utiliser, cela peut vraiment faire la différence !
Fais briller tes certificats agronomiques:Si tu as des certificats ou des formations en agronomie, assure-toi de les mettre en avant dans ton CV. Que ce soit des cours sur la gestion des cultures, l'agriculture durable ou même la manipulation de produits phytosanitaires, tout cela montre que tu es sérieux(se) dans ce domaine.
Soigne ta lettre de motivation:Profite de ta lettre de motivation pour montrer ta passion pour l'agriculture et ton désir d'apprendre. Explique pourquoi ce poste chez SAS LE CELLIER DU PIC t'attire et comment tu penses contribuer à leurs projets. On veut voir ton engagement et ta motivation à évoluer dans ce secteur !
Renseigne-toi sur l'entreprise:Avant de soumettre ta candidature, fais un tour sur le site de SAS LE CELLIER DU PIC pour comprendre leurs valeurs et leurs projets. Mentionner des éléments spécifiques de l'entreprise dans ton CV ou ta lettre de motivation peut vraiment faire ressortir ta candidature. Ça montre que tu es investi(e) et que tu t'intéresses à leur travail !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez SAS LE CELLIER DU PIC
✨Maîtrise des outils agricoles
Dans le domaine de l'agriculture, il est essentielle de démontrer ta maîtrise des outils et technologies modernes, que ce soit des logiciels de gestion de ferme ou des machines spécifiques. Prépare-toi à expliquer comment tu les as utilisés dans des situations réelles.
✨Préparation aux questions techniques
Attends-toi à des questions techniques sur l'agronomie, la gestion des cultures ou la durabilité. Révise des concepts clés et sois prêt à discuter des méthodes que tu as appliquées dans tes précédentes expériences, surtout si tu as des stages ou des projets sur le terrain.
✨Mets en avant ta capacité d'adaptation
L'agriculture est un domaine en constante évolution, surtout avec les défis climatiques et les nouvelles technologies. Montre comment tu t'es adapté à différentes situations ou comment tu as appris de nouvelles compétences rapidement lors de tes expériences antérieures.
✨Discute de ton engagement pour l'environnement
Dans un secteur où la durabilité est cruciale, n'hésite pas à partager des initiatives que tu as prises pour promouvoir des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Que ce soit des projets de permaculture ou des techniques biologiques, cela montrera ton engagement envers la durabilité.
