SAINTCLAIR est à la recherche d'un(e) Chef(fe) Création culinaire en CDI pour diriger le développement des recettes et superviser les fiches techniques.
Vous coordonnez avec la Cheffe de cuisine, le service Création et les équipes production, vous réalisez le sourcing et améliorez les recettes tout en assurant la conformité HACCP et la qualité. Poste en région Île-de-France, Saint-Ouen-l'Aumône.
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Chef Création Culinaire – R&D & Événements Gastronomiques employeur : Saintclair
Saintclair est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et créatif où la gastronomie est célébrée. Avec des opportunités de croissance professionnelle et un engagement fort envers la responsabilité sociale des entreprises, les employés peuvent s'épanouir tout en contribuant à des événements raffinés. Situé à Saint-Ouen-l'Aumône, avec des déplacements réguliers à Paris, vous ferez partie d'une équipe passionnée qui valorise l'innovation culinaire et le travail d'équipe.
