Consultant Energy Manager

Contexte de la mission

Dans le cadre de l'exploitation d'un important patrimoine hôtelier et tertiaire fonctionnant en continu, notre client souhaite renforcer et fiabiliser son pilotage Énergie & Eau sur un périmètre composé de plusieurs hôtels et d'une zone de loisirs.

Le contexte actuel fait apparaître plusieurs enjeux : des écarts entre les chiffres de consommation et d'économies communiqués, des méthodes de calcul insuffisamment documentées, une cartographie de comptage à fiabiliser sur le terrain, ainsi qu'un besoin de mieux structurer la gouvernance et la qualité des données issues de différentes sources : compteurs, GTB/GTC, factures et saisies manuelles.

La mission vise donc à sécuriser les données et les méthodes de calcul, mettre en place un contrôle récurrent de leur qualité, analyser et quantifier les dérives de consommation, puis concevoir des tableaux de bord adaptés à trois niveaux de lecture : équipes de maintenance, métiers opérationnels et management.

Le consultant interviendra également en soutien à la démarche ISO 50001, notamment sur la revue énergétique, l'identification des usages énergétiques significatifs et la consolidation des indicateurs existants. Il contribuera enfin au rapprochement entre consommations réelles, budget, forecast et économies annoncées, ainsi qu'aux sujets réglementaires liés à la performance énergétique des bâtiments.

Le périmètre est fortement opérationnel, avec des problématiques liées notamment au CVC, à l'ECS, aux cuisines, aux piscines, à l'occupation des bâtiments, à la météo et aux installations GTB/GTC.

Objectifs et livrables

La mission a pour objectif principal de fiabiliser et structurer le pilotage Énergie & Eau sur un périmètre multi-sites hôtelier et tertiaire d'environ 330 000 m².

• Fiabiliser les données énergie et eau, les méthodes de calcul et les règles de consolidation.
• Mettre en place une stratégie mensuelle de contrôle de la qualité des données, afin de sécuriser les chiffres avant leur diffusion.
• Réconcilier les données provenant de différentes sources : factures, compteurs et sous-compteurs, GTB/GTC, outils de supervision et saisies manuelles.
• Analyser et quantifier les dérives de consommation, en distinguant notamment les impacts liés à la météo, à l'occupation, aux travaux, aux fermetures ou aux usages opérationnels.
• Concevoir des tableaux de bord exploitables à trois niveaux : équipes techniques de maintenance, métiers opérationnels et management.
• Sécuriser la cohérence entre les consommations réelles, le budget, l'AOP, le forecast et les économies annoncées.
• Structurer la contribution du périmètre à la démarche ISO 50001, notamment autour de la revue énergétique, des usages énergétiques significatifs et des indicateurs de performance.
• Sécuriser les éléments nécessaires aux obligations réglementaires, notamment Décret Tertiaire / OPERAT et Décret BACS.

Livrables attendus

• Un tableau de bord technique Maintenance, avec une vision par compteur, sous-compteur, bâtiment et équipement, incluant la détection des anomalies et dérives.
• Des tableaux de bord métiers adaptés aux principaux usages opérationnels : Housekeeping, Cuisine/Restauration et Piscine, avec indicateurs de consommation, comparaisons entre sites et bonnes pratiques associées.
• Un dashboard macro Management, synthétique et directement exploitable en comité de pilotage, avec résultats, tendances, écarts, messages clés et priorités d'attention.
• Une modélisation des consommations attendues par actif, afin d'identifier si les niveaux de consommation observés sont cohérents avec l'occupation, la météo et le périmètre d'exploitation.
• Une grille de contrôle de la qualité des données et les règles à appliquer lorsque la donnée est jugée non fiable.
• Un référentiel documenté des indicateurs énergie et eau : définitions, sources, méthodes de calcul et niveau de confiance.
• Une cartographie de comptage mise à jour et validée terrain.
• Une note clarifiant la contribution du périmètre à la démarche ISO 50001.
• Des supports consolidés pour le reporting réglementaire.
• Un bilan de fin de mission avec des recommandations sur l'organisation, les outils et la gouvernance à pérenniser.

Profil type recherché

Nous recherchons un profil senior de type Energy Manager / Consultant Energy Management / Ingénieur Performance Énergétique, disposant d'une expérience confirmée sur des environnements complexes et multi-sites.

• Une expérience confirmée en management de l'énergie, notamment sur les sujets ISO 50001 et IPMVP.
• Une expérience en environnement multi-sites, idéalement dans l'hôtellerie ou dans un environnement tertiaire fortement exploité et fonctionnant en continu.
• Une bonne maîtrise des problématiques de comptage et sous-comptage, ainsi que des outils de supervision GTB/GTC.
• Une connaissance d'outils de type Power Monitoring Expert, Power BI ou équivalent.
• Une capacité forte à fiabiliser, analyser et croiser des données complexes issues de plusieurs sources.
• Une expérience démontrée dans la conception de tableaux de bord et la data visualisation, avec la capacité d'adapter le niveau de restitution à différents interlocuteurs : technique, métiers opérationnels et direction.
• Une bonne compréhension des problématiques de consommation liées notamment au CVC, à l'ECS, à l'eau, au gaz et à l'électricité.
• Une forte autonomie, de la rigueur méthodologique et une capacité à travailler avec des interlocuteurs variés : exploitation, maintenance, finance, environnement et prestataires.
• Une excellente capacité de restitution, pédagogie et communication, la qualité des supports produits étant un élément central de la mission.