RESTAURANT AU FEU DE BOIS Arras recherche un chef de cuisine pour prendre en main la cuisine d'Arras : l'équipe, les commandes, les coûts et la carte que l'on construit ensemble à chaque saison, avec une vraie place, de la liberté et des idées qui finissent sur la carte.
On cherche quelqu'un qui a déjà tenu une cuisine ou qui est prêt à le faire, qui aime le produit et qui préfère éplucher que réchauffer; la maîtrise des cuissons longues et des sauces maisons est valorisée.
#J-18808-Ljbffr
Coordonnées :
Équipe de recrutement de RESTAURANT AU FEU DE BOIS
