En un coup d'œil
- Missions: Contribuez à l'amélioration de l'alimentation des personnes fragilisées avec des menus adaptés.
- Entreprise: Rejoignez Restalliance, expert en restauration collective en santé.
- Avantages: CDI, missions variées, travail collaboratif et déplacements ponctuels.
- Autres infos: Environnement inclusif et dynamique, avec opportunités d'évolution.
- Pourquoi ce job: Faites la différence dans le quotidien des autres grâce à votre expertise nutritionnelle.
- Qualifications: BTS Diététique ou DUT/BUT Génie Biologique, expérience en restauration collective souhaitée.
Le salaire estimé est compris entre 31500 - 38500 € par an.
Diététicien(ne) à Antony. Vous êtes diététicien(ne) et souhaitez contribuer à l’amélioration du quotidien des personnes fragilisées grâce à une alimentation de qualité ? Vous recherchez un poste alliant expertise nutritionnelle, relation clients et collaboration avec les équipes opérationnelles ? Venez rejoindre Restalliance, spécialiste de la restauration collective en santé !
Vos missions
- Rattaché(e) à la Responsable Nutrition et Applications Métiers Cuisines Centrales, vous êtes garant(e) de la qualité nutritionnelle, de la conformité et de la fiabilité des menus proposés à nos convives.
- Conception et adaptation des menus : Ajuster les menus centraux en tenant compte des capacités techniques et organisationnelles des cuisines centrales, des budgets matières premières et des spécificités contractuelles des clients. Garantir le respect de la politique nutritionnelle du Groupe. Élaborer et adapter les menus destinés aux régimes spécifiques et aux textures modifiées. Réaliser le chiffrage des menus. Valider les menus avec les clients et intégrer leurs attentes dans le respect du cadre défini. Participer à l’amélioration continue de l’offre alimentaire et à son évolution.
- Paramétrage et gestion des outils métiers : Paramétrer les menus dans l’outil Maestro. Vérifier la conformité des données saisies : menus, grammages, régimes et textures. Garantir la fiabilité des informations transmises aux équipes opérationnelles. Mettre à jour les données en fonction des évolutions contractuelles, organisationnelles ou réglementaires. Paramétrer, lorsque nécessaire, les outils utilisés par les clients (Date Meal, Hestia, etc.).
- Accompagnement des équipes et relation clients : Assurer le lien quotidien avec les équipes de cuisine centrale, notamment les chefs de production, les chargés de clientèle, les secrétaires et les directeurs de sites. Identifier les anomalies de fonctionnement des outils et assurer leur remontée auprès des services support. Prendre en compte les retours et demandes des clients. Conseiller les établissements sur les sujets liés à la nutrition et à la diététique en valorisant les engagements et choix nutritionnels de Restalliance. Assurer le suivi des évolutions de périmètre : ouvertures, fermetures temporaires, mouvements de résidents ou modifications contractuelles. Accompagner les équipes dans l’application pratique des recommandations nutritionnelles et diététiques. Collaborer régulièrement avec les professionnels de santé et les diététiciens des établissements clients.
Profil recherché
- Vous êtes titulaire d’un BTS Diététique ou d’un DUT/BUT Génie Biologique option Diététique, et disposez idéalement d’une expérience dans le secteur de la restauration collective, de la santé ou de la nutrition appliquée.
- Vous possédez : Une solide connaissance de la nutrition des personnes âgées et des publics fragilisés. Une bonne maîtrise des régimes thérapeutiques et des textures modifiées. Une aisance avec les outils informatiques et les logiciels métiers. Une capacité à analyser et fiabiliser des données techniques et nutritionnelles.
- Vous faites preuve de : Rigueur et sens de l’organisation. Esprit d’analyse et capacité de synthèse. Réactivité et autonomie. Qualités relationnelles et sens du service client. Goût du travail en équipe et de la collaboration transverse. Pédagogie et capacité à accompagner le changement.
Nous vous offrons
- Un poste en CDI basé à Antony.
- Une collaboration étroite avec les équipes Nutrition, Opérations et Applications Métiers.
- Des missions variées au cœur des enjeux nutritionnels de la restauration santé.
- La possibilité d’intervenir sur plusieurs cuisines centrales et de contribuer à l’évolution de nos offres alimentaires.
- Des déplacements ponctuels sur le secteur Sud (Lot-et-Garonne, Loire et Drôme) ainsi que des interventions possibles à distance sur d’autres périmètres.
- Un environnement de travail collaboratif où expertise, innovation et engagement humain sont au cœur des projets.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Dététicien(ne) F/H in Antony employeur : Restalliance
Restalliance est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et inclusif à Athis-Mons. En tant que Chef gérant, vous bénéficierez d'une cuisine axée sur des produits locaux et frais, tout en profitant d'un rythme de travail équilibré et de nombreuses opportunités d'évolution professionnelle. Avec des avantages tels que des primes sur objectifs, un 13ème mois et une participation aux frais de transport, nous nous engageons à soutenir le bien-être et la croissance de nos employés.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Dététicien(ne) F/H in Antony
✨Rejoins des réseaux pro en santé
Établis-toi dans des communautés en ligne ou des groupes professionnels dédiés aux professions thérapeutiques et de conseil. Participe à des discussions sur des forums spécialisés pour te faire connaître et découvrir des opportunités cachées.
✨Assiste aux salons et conférences
Renseigne-toi sur les salons ou conférences en santé qui se déroulent près de chez toi. C'est l'occasion parfaite de rencontrer des recruteurs, d'échanger des cartes de visite et de te plonger dans les dernières tendances du secteur.
✨Valorise ton expérience sur des projets concrets
Demande à ton réseau des recommandations ou des projets où tu as exercé tes compétences en thérapie ou en conseil. Cela montre ton expérience et tes capacités, ce qui peut séduire les recruteurs comme ceux de Restalliance.
✨Postule directement chez Restalliance
N'hésite pas à postuler directement sur le site de Restalliance. En plus de ton CV, un court message personnalisé expliquant pourquoi tu es intéressé par leur vision peut vraiment faire la différence et te faire distinguer des autres candidats.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Dététicien(ne) F/H in Antony
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience pratique:Dans le domaine des professions thérapeutiques et de conseil, il est essentiel de montrer des expériences concrètes. Mentionne tes stages, tes cours de formation ou tout travail bénévole lié à la santé ou au bien-être. N’hésite pas à inclure des certificats ou des formations supplémentaires que tu as suivies !
Exprime ton engagement pour le bien-être des autres:Dans ta lettre de motivation, il est important de démontrer ta passion et ton dévouement pour aider les autres. Parle de tes motivations personnelles à rejoindre Restalliance en tant que Dététicien(ne) F/H et de ce qui te pousse vers ce métier. Cela peut vraiment faire la différence !
Structure ton CV pour séduire:Pour un poste à temps plein, un CV clair et bien structuré est primordial. Mettez en valeur tes compétences interpersonnelles, comme l'écoute active ou l'empathie, car elles sont cruciales dans ce secteur. Utilise aussi des mots-clés liés aux métiers thérapeutiques pour passer les filtres des recruteurs !
Ne néglige pas ta disponibilité:Comme c'est un poste à temps plein, indique clairement combien d'heures par semaine tu es prêt à travailler. Si tu as des disponibilités particulières, mentionne-les aussi dans ta lettre de motivation. Cela montre que tu es proactif et que tu t'engages pleinement dans le processus !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Restalliance
✨Mettez en avant vos compétences relationnelles
Dans les professions thérapeutiques et de conseil, il est essentiel de montrer que vous avez d'excellentes compétences interpersonnelles. Pendant l'entretien chez Restalliance, n'hésitez pas à partager des exemples concrets où vous avez aidé des clients à surmonter des difficultés ou à améliorer leur bien-être.
✨Préparez-vous à des études de cas
Attendez-vous à des mises en situation ou des études de cas durant l’entretien. Les recruteurs utilisent souvent ces scénarios pour évaluer votre capacité à réagir face à des situations complexes, il serait utile de vous entraîner à formuler des plans d’intervention ou des stratégies d’écoute active.
✨Montrez votre passion pour le domaine
En tant que candidat à un poste à temps plein, votre motivation et votre engagement doivent transparaître. Parlez de vos expériences passées, de vos projets de bénévolat ou de votre formation qui vous ont conduit à vouloir travailler dans ce secteur. Cela peut vraiment faire la différence pour Restalliance.
✨Soyez prêt à discuter de votre approche de travail
Il est important de démontrer comment vous gérez vos cas et comment vous établissez une relation de confiance avec vos clients. Préparez des exemples de votre méthodologie et comment vous adaptez vos techniques aux besoins spécifiques des patients ou clients, car cela montrera que vous êtes pensé pour le poste.
