En un coup d'œil
- Missions: Suivre la production et distribution de la restauration scolaire tout en encadrant une équipe.
- Entreprise: La Région Réunion, engagée pour le développement durable et l'inclusion.
- Avantages: Horaires flexibles, 25 jours de congés, titres-restaurant et remboursement des transports.
- Autres infos: Environnement de travail inclusif et dynamique avec de réelles opportunités de carrière.
- Pourquoi ce job: Participez à des projets ambitieux et faites une différence dans l'éducation des jeunes.
- Qualifications: Bac +5 requis avec 3 à 5 ans d'expérience en gestion de projets.
- Structure EVLSRAEM Ser Rest Accueil Ent Maint
- Nombre de poste à pourvoir 1
- Type d'emploi Permanent
- Résidences administratives NORD- HOTEL DE REGION
- Cadre d'emploi Ingénieurs territoriaux ; Attachés
- Filière Administrative ; Technique
Grade Ingénieur hors classe ; Ingénieur principal ; Ingénieur territorial ; Attaché Hors Classe ; Attaché Principal ; Attaché
La Région Réunion est une collectivité territoriale dynamique qui œuvre chaque jour pour le développement économique, social, culturel et environnemental de l’île.
Forte de 2900 collaborateurs, la Région Réunion œuvre au quotidien pour le développement économique, l’éducation, la formation professionnelle, les fonds européens, les transports et les déplacements, l’environnement et l’aménagement durable du territoire.
Rejoindre la Région Réunion, c’est participer à des projets ambitieux comme la Nouvelle Route du Littoral, la construction d’un lycée de la mer, et mettre ses compétences au service des réunionnaises et réunionnais, pour le développement de l’île.
Placé sous l'autorité du Responsable du Service Restauration Scolaire, le chargé contribuera au pilotage technique et stratégique des dispositifs de restauration scolaire .
- Mission générale
- Effectuer le suivi des flux de production et de distribution;
- Encadrer les agents techniques affectés à la restauration;
- Effectuer le suivi des marchés publics liés à la restauration;
- Collaborer à la mise en œuvre des appels d’offres et conventions inter-collectivités;
- Mettre en œuvre le plan alimentaire et les recommandations nutritionnelles;
- Effectuer le suivi des indicateurs de performance;
- Effectuer la programmation des investissements;
- Coordonner les audits qualité, hygiène et sécurité alimentaire;
- Faire la veille réglementaire sur les normes sanitaires, nutritionnelles et environnementales;
- Accompagner les équipes ATTEE et les Chefs d’établissement
- Effectuer le suivi des relations avec les partenaires institutionnels;
- Participer aux actions éducatives liées à l’alimentation durable et à la lutte contre le gaspillage.
- Capacités et aptitudes
- Connaissance de la réglementation sanitaire dans la restauration ;
- Connaissance du fonctionnement des collectivités territoriales;
- Maîtrise des outils informatiques
- Expertise sur la traçabilité et sécurité alimentaire et la démarche qualité ;
- Capacité à encadrer une équipe;
- Maîtrise des techniques d’entretien et d’interview;
- Maîtrise de la gestion de projets;
- Très fortes aptitudes rédactionnelles;
- Notions de psychologie et/ou expérience en accompagnement de publics;
- Force de proposition;
- Capacité de prise de décision et d’adaptation;
- Qualités relationnelles, r igueur, organisation et autonomie;
- Devoir de réserve et discrétion professionnelle.
- Versant: Fonction Publique Territoriale;
- Cadre d'emplois des Attachés Territoriaux ou Ingénieurs Territoriaux ;
• Recrutement par voie
- Statutaire (mutation, détachement, inscription sur liste d’aptitude);
- Contractuelle(Bac +5 minimumet une expérience souhaitée de 3 à 5 ans ; Article L332-8 du code général de la Fonction Publique Territoriale).
- Absence de conflit d’intérêts.
- Avantages de la Région
La Région Réunion veille à offrir à ses collaborateurs un environnement de travail équilibré, des conditions attractives et des engagements forts en matière d’égalité et d’inclusion.
Horaires flexibles pour mieux s’adapter à votre quotidien
- 7h et 9h
- Pause déjeuner entre
- (45 minutes minimum)
- Départ entre
- Un temps de repos généreux
- 25 jours de congés annuels
- 23 jours d’ARTT
- Des avantages sociaux concrets et avantageux
- Titres-restaurant d’une valeur de 136 € par mois
- Prise en charge des frais de transports en commun
- Participation à la mutuelle
- Accès au Comité d’Œuvres Sociales (offres culturelles, loisirs, prestations sociales)
- Un employeur engagé et inclusif
La collectivité affirme son engagement en faveur
- De l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes
- Du recrutement et de l’inclusion des personnes en situation de handicap
Rejoindre la Région Réunion, c’est intégrer une organisation attachée aux valeurs d’égalité, de diversité et d’inclusion.
- Plage horaire flexible (voir le texte de la cellule recrutement)
- Gratification de 4,50 € de l'heure soit 15% du plafond horaire de la sécurité sociale
- Droit à 2 jours de congés par mois
- Droit aux tickets-restaurant
- Remboursement de 75 % d'un abonnement de transports en commun (hors titre ponctuel)
- #J-18808-Ljbffr
UN CHARGÉ DE LA RESTAURATION SCOLAIRE (H/F) (Nouvelle fenêtre) employeur : Région Réunion
La Région Réunion est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif où l'engagement envers le développement des employés est au cœur de sa culture. En tant que Responsable Carrières et Temps de Travail, vous bénéficierez d'opportunités de croissance professionnelle tout en contribuant à des projets significatifs pour la communauté locale. Avec une attention particulière portée à l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle, la Région favorise un cadre de travail inclusif et respectueux, idéal pour ceux qui cherchent à faire une différence dans leur carrière.
