Raffles Hotels & Resorts recherche un Directeur(trice) de restauration pour superviser les restaurants La Cuisine et Matsuhisa au Royal Monceau – Raffles Paris. Vous garantissez la performance financière et la qualité du service, tout en dirigeant et formant les équipes dédiées.
Le profil idéal combine au moins 5 ans dans l’hôtellerie de luxe, une maîtrise des standards LQA et Forbes, et une capacité à optimiser les coûts tout en maintenant l’expérience client au plus haut niveau.
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Directeur de Restauration Luxe – 2 Restaurants in Paris employeur : Raffles Hotels & Resorts
Travailler au Royal Monceau – Raffles Paris, c'est rejoindre un établissement emblématique où l'art et la gastronomie se rencontrent dans un cadre luxueux. Avec des opportunités de développement professionnel, une culture d'entreprise axée sur la créativité et l'excellence, ainsi que des avantages tels qu'un treizième mois, une prise en charge à 100% du Pass Navigo et des nuits collaborateur, vous serez immergé dans un environnement stimulant qui valorise chaque membre de l'équipe. Situé au cœur de Paris, cet hôtel offre un cadre inspirant pour ceux qui cherchent à faire carrière dans l'hôtellerie de luxe.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Raffles Hotels & Resorts
