General Manager

General Manager

Full Time 61650 - 75350 € / an (estimé) Sur site
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En un coup d'œil

  • Missions: Dirigez une équipe dynamique et créez des expériences inoubliables pour les clients.
  • Entreprise: RaceTrac, une entreprise axée sur l'innovation et la croissance.
  • Avantages: Salaire compétitif, promotions basées sur la performance et formation complète.
  • Autres infos: Opportunités de carrière exceptionnelles avec un soutien constant.
  • Pourquoi ce job: Faites une réelle différence dans un environnement rapide et stimulant.
  • Qualifications: Expérience en gestion et compétences en leadership requises.

Le salaire estimé est compris entre 61650 - 75350 € par an.

Job

Description: Your Leadership.

Your Store.

Your Impact.

At Race Trac, our General Managers don’t just run a store - they lead a team, drive profitability, and create unforgettable guest experiences.

If you’re a high-energy leader who thrives in a fast-paced environment, this is your opportunity to make an impact!

You’ll oversee up to 45 employees, build a culture of excellence, and develop strategies that ensure operational success.

What’s In It for You?

  • Competitive pay and performance-based incentives

• Career growth opportunities– we promote from within!

  • Comprehensive training and development to enhance your leadership skills
  • Lead with guidance– operate with an entrepreneurial mindset with guided support that keeps you focused on what matters most: your people and your guests.
  • A fast-paced, guest-focused environment where no two days are the same.
  • Complete benefits package - including medical, dental, vision, 401(K), paid time off (PTO) and more!
  • What You’ll Do
  • Lead & Develop a Winning Tea
  • Foster a guest-obsessed culture, ensuring every guest interaction is exceptional
  • Recruit, train, and mentor team members, preparing them for growth opportunities
  • Provide continuous feedback, coaching, and performance management
  • Create a positive and engaging work environment where team members feel valued
  • Drive Store Performance & Profitability
  • Execute operational plans to meet sales, labor, and profitability goals
  • Analyze sales, margin, and labor reports to identify opportunities for improvement
  • Operationalize marketing strategies to boost food sales and promotions
  • Monitor inventory, cash handling, and store expenses to optimize financial results
  • Ensure High Standards in Food & Safety
  • Lead by example in upholding good safety and sanitation standards
  • Conduct regular quality checks to ensure food and beverage offerings meet, or exceed, expectations
  • Train and enforce compliance with food handling, safety regulations, and company policies
  • Maintain a Clean & Organized Store
  • Ensure the store is always clean, well-stocked, and visually appealing
  • Proactively address maintenance needs and vendor relationships
  • Oversee scheduling and payroll execution to ensure proper staffing levels
  • What We’re Looking For
  • 5+ years of retail, food service, or restaurant management experience (High-volume preferred)
  • Strong leadership, coaching and team-building skills
  • Ability to analyze business metrics and make data-driven decisions
  • Proficiency in Microsoft Office Suite and financial reporting
  • Knowledge of labor laws and staffing best practices
  • Must-Haves for This Role
  • High School Diploma or GED, in progress or completed
  • Ability to lift up to 50 lbs. and perform physical tasks, as needed
  • Must obtain and maintain Manager Food Handler certification (and alcohol server permit, if required)

Responsibilities

  • Friendly Establish an environment of prompt, efficient, and courteous service and effectively engage in conflict management
  • Lead and direct positive and professional relationships with co-workers, direct reports, guests, and vendors
  • Communicate respectfully and maintain a consistent team-oriented attitude and store culture
  • Manage and mitigate any reported guest concerns on designated shifts with a sense of urgency and involve appropriate regional team members as needed
  • Efficiently complete guest transactions at the cash register or self-checkout stations and suggest products that complement purchases
  • Food Drive excellence in food service by executing designed processes, implementing goals to increase sales and margin, ensuring product quality, and using training resources
  • Ensure all food offers are available; ensure preparation areas and equipment are clean and properly maintained
  • Clean Encourage and manage a high standard of store cleanliness
  • Direct, monitor, and adhere to all Race Trac, federal, state, and local safety-related regulations, including food safety regulations
  • Execute shift duties, maintain overall presentation standards, and represent the Race Trac brand
  • Building Talent Demonstrate Race Trac's Core Values of Honesty, Efficiency, Positive Attitude, Respect, and Teamwork
  • Display Race Trac’s Leadership Qualities through acting with a servant‑leader mentality, prioritizing tasks appropriately, going the extra mile for guests and your team, listening, and communicating respectfully, and solving problems with a proactive, solutions‑oriented approach
  • Lead the coaching, training, and assessment of direct reports while adhering to operational standards
  • Driving Success Strategically direct control of inventory and the distribution of materials, merchandise, and supplies
  • Review financial statements, sales, analysis reports, and other performance data to measure productivity
  • Actively identify areas of operational improvements based on market trends
  • Develop and maintain a relationship with vendors to ensure efficient and correct deliveries
  • Ensure communication is passed to every team member in the store
  • Use company provided tools to coach, mentor and develop a high performing store team
  • Ensure all risk management issues are in compliance with company standards
  • Create or approve Management and Associate schedules to ensure proper staffing levels for expected sale volumes, while taking team member availability, payroll, and overtime costs into consideration
  • Own staffing in store by providing timely feedback on interviews to the recruiting team
  • Engage in the hiring of all store associates; develops managers to understand Race Trac hiring processes and participate in hiring decisions
  • Write, implement, and monitor manager development and performance plans
  • Ensure proper procedures are followed in regards to hiring, promotions and separations
  • Ensure all team members follow policies and company standards at all times
  • Ensures that all team members have correct valid licenses as required by state or local laws
  • Have complete understanding of budget and cost trends that impact operations; proactively work to drive sales and overall financial health of the store

Qualifications

All qualified applicants will receive consideration for employment with Race Trac without regard to their race, national origin, religion, age, color, sex, sexual orientation, gender identity, disability, or protected veteran status, or any other characteristic protected by local, state, or federal laws, rules, or regulations.

Are you looking for A Career That Keeps You Going?

Race Trac offers flexible schedules, weekly pay and performance-based promotion opportunities — 82% of our store leaders started as Store Associates.

We aim to make people's lives simpler and more enjoyable, and we are looking for team members who demonstrate our core values — honesty, efficiency, a positive attitude, respect and teamwork.

If this sounds like you, we'd love to hear from you!

Fueled by Growth, Driven by You At Race Trac, our people make the difference.

Whether you’re working in a store, at our corporate office, or on the road, you’ll be part of a team that brings energy, innovation, and a passion for serving others every day.

We support each other, celebrate wins big and small, and create opportunities for growth at every level.

With four operating divisions Race Trac, Race Way, Energy Dispatch, and Gulf - there’s always a new challenge to take on and a new path to pursue.

Join us and discover how far your career can go.

To see what #Lifeat Race Trac is like, visit our Linked In, Facebook, and Instagram pages.

#J-18808-Ljbffr

General Manager employeur : RaceTrac

Chez RaceTrac, nous valorisons nos employés en leur offrant un environnement de travail dynamique et axé sur le client, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence. Avec des possibilités de croissance de carrière, une formation complète et un ensemble d'avantages compétitifs, nous nous engageons à développer les talents de notre équipe tout en favorisant une culture de respect et de collaboration. Rejoignez-nous pour faire partie d'une entreprise qui célèbre les réussites et soutient le développement personnel à chaque étape de votre parcours professionnel.

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Coordonnées :

Équipe de recrutement de RaceTrac

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher General Manager

✨Fréquente les événements locaux

Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.

✨Connecte-toi avec des restaurants locaux

N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.

✨Mets en avant tes expériences passées

Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.

✨Postule sur notre site !

N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez RaceTrac. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de General Manager.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que General Manager

Leadership
Gestion d'équipe
Analyse des données
Prise de décision basée sur les données
Gestion de la performance
Formation et développement
Service à la clientèle

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !

Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.

Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, RaceTrac. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.

Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez RaceTrac

✨Maîtrise des scénarios clients

Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.

✨Valorisez votre passion pour le secteur

Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez RaceTrac.

✨Connaissance des outils du métier

Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à RaceTrac que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.

✨Préparez votre disponibilité et flexibilité

Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.