Avez-vous le goût du produit frais et le sens du service client ? PROFRAIS INTERIM recherche des POISSONNIERS qualifiés dans tout le département. Le poste demande rigueur, rapidité d'exécution et sens du service. Vous participez activement à la préparation et à la mise en valeur des produits de la mer, dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.
Vos principales missions consistes à assurer les activités suivantes :
- Monter le banc de poissons et assurer la mise en place quotidienne
- Réaliser la préparation des poissons, crustacés et coquillages
- Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits avant mise en vente
- Garantir le suivi de la rotation et le respect des règles d'hygiène
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme
- Effectuer la remballe du soir et le nettoyage du poste de travail
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes si nécessaire
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Poissonnier H/F in Libourne employeur : PROFRAIS INTERIM
PROFRAIS Intérim est un employeur de choix pour les pâtissiers, offrant un environnement de travail dynamique et convivial au cœur du département 72. Avec des opportunités de développement professionnel et un salaire attractif, l'entreprise valorise le savoir-faire artisanal tout en garantissant une gestion efficace des stocks et une production bien planifiée. Rejoindre PROFRAIS, c'est intégrer une équipe passionnée où chaque jour est une occasion de créer des délices sucrés et de conseiller les clients avec expertise.
