En un coup d'œil
- Missions: Acheter et sourcer des fruits et légumes pour une gastronomie d'exception.
- Entreprise: Potel et Chabot, une marque de luxe bicentenaire incarnant l'excellence française.
- Avantages: Cantine à 1€/jour, mutuelle avantageuse, et participation aux frais de transport.
- Autres infos: Opportunités de carrière variées dans un groupe à taille humaine.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à une gastronomie haut de gamme.
- Qualifications: Autonomie, sens de la négociation, rigueur et excellent relationnel requis.
Le salaire estimé est compris entre 24750 - 30250 € par an.
Description de l'entreprise
Marque de luxe bicentenaire, Potel et Chabot incarne la gastronomie d’exception et l’excellence française dans toute son élégance mais aussi son formalisme.
Potel et Chabot est une expérience gastronomique d’exception, infusée de l’héritage et de ce qui rend unique la gastronomie française.
Nous travaillons en France ou à l’étranger, en collaboration avec les plus grandes Maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants.
- Description du poste
- Nous recherchons un(e) Acheteur(euse) Fruits et Légumes Groupe Potel & Chabot (H/F)
À ce poste, vos principales missions seront les suivantes
- Acheter les produits concernant les Fruits et Légumes
- Sourcer les fruits et légumes pour alimenter les besoins de la production.
- Contractualiser et négocier les engagements avec les fournisseurs.
- Renforcer les partenariats avec nos fournisseurs et producteurs.
- Participer à la définition de la stratégie achats sur les fruits et légumes
- Planifier les engagements de volumes et établir les mercuriales de commandes.
- Négocier et sourcer les produits en recherchant toujours le meilleur rapport « qualité – prix – service».
- Réaliser les « veilles concurrentielles » et être force de proposition pour travailler de nouveaux produits auprès de la production.
- Mettre à jour des tarifs fournisseurs sur base de la mercuriale.
Missions RSE
- Contribuer à la politique d'achats responsables pour les fournisseurs et prestataires alimentaires et économat Contribuer au reporting RSE en communiquant les informations nécessaires aux calculs des indicateurs de suivi
- Appliquer la feuille de route RSE et aller au-delà.
- Participer aux formations achats responsables
Qualifications
Votre profil
Vous avez
- Une forte autonomie ;
- Un sens aigu de la négociation ;
- De la rigueur et un bon sens de l’organisation ;
- Le sens des priorités ;
- Un esprit d’analyse et de synthèse ;
- Un excellent relationnel.
En rejoignant nos équipes, vous travaillerez au quotidien dans une équipe dynamique et dans un Groupe à taille humaine, où le collaborateur est au centre de l’attention car il est la clé de la performance de l’entreprise.
Informations supplémentaires
Nos avantages
- Cantine d'entreprise – participation salarié réduite à moins d'1 €/jour
- Mutuelle avantageuse et prise en charge par l’employeur à hauteur de 60%
- Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l’employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 175 € nets / an (versé en une seule fois)
- Remise sur la carte sucrée et salée de Potel et Chabot
- CSE
- Avantages sociaux All Heartists® (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)
- Un large éventail d'opportunités de carrière (plus de 300 métiers dans plus de 110 pays)
- Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- #J-18808-Ljbffr
Acheteur(Euse) Fruits Et Légumes Groupe (H/F) in Argenteuil employeur : Potel et Chabot SA
Potel et Chabot, en tant que marque de luxe bicentenaire, offre un environnement de travail exceptionnel où l'excellence culinaire et le savoir-faire français sont au cœur de chaque événement. Avec des avantages tels qu'une cantine d'entreprise à coût réduit, une mutuelle avantageuse et des opportunités de carrière variées, nous favorisons une culture de collaboration et de respect, tout en soutenant le développement professionnel de nos employés. Rejoindre notre équipe, c'est participer à des événements prestigieux tout en évoluant dans un cadre dynamique et bienveillant.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Acheteur(Euse) Fruits Et Légumes Groupe (H/F) in Argenteuil
✨Développe ton réseau dans l'approvisionnement
Renseigne-toi sur les événements et salons liés à l'approvisionnement et aux achats. Ces rencontres sont idéales pour faire des connections avec des professionnels du secteur et découvrir des opportunités d'emploi qui ne sont pas toujours affichées publiquement. N'hésite pas à te présenter et à échanger des cartes de visite.
✨Rejoins des groupes professionnels
Il existe plusieurs associations et groupes LinkedIn dédiés à l'approvisionnement et aux achats. En t'y inscrivant, tu peux te tenir au courant des tendances du marché et des discussions sur les meilleures pratiques, tout en ayant accès à des postes vacants souvent partagés en exclu entre membres.
✨Fais du bénévolat ou un stage pour te faire un nom
Si possible, cherche des missions bénévoles qui te permettront de travailler sur des projets d'approvisionnement. Même un stage peut être un excellent moyen de mettre un pied dans la porte, de gagner de l'expérience, et de te faire connaître de professionnels qui pourraient recruter à l'avenir.
✨Postule directement sur notre site !
Quand tu vois une offre d'emploi qui t'intéresse, surtout dans une entreprise comme Potel et Chabot SA, n'hésite pas à postuler via notre site. Personnalise ton message de façon à expliquer pourquoi tu es un bon fit pour le poste, cela fait toujours une bonne impression !
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Acheteur(Euse) Fruits Et Légumes Groupe (H/F) in Argenteuil
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant tes compétences en négociation:Dans le domaine de l'approvisionnement et des achats, la négociation est une compétence clé. N'hésite pas à illustrer ton CV avec des exemples concrets où tu as réussi à négocier de meilleures conditions ou prix. Ça va vraiment attirer l'attention des recruteurs comme ceux de Potel et Chabot SA !
Utilise des chiffres pour briller:N’oublie pas que les recruteurs adorent les données! Quand tu parles de tes expériences, utilise des chiffres précis pour montrer l'impact de ton travail. Par exemple, mentionne combien tu as réussi à réduire les coûts ou augmenter l’efficacité des achats — ça fait toujours son petit effet !
Personnalise ta lettre de motivation:Pour une candidature à temps plein, il est crucial de montrer ton intérêt spécifique pour le rôle chez Potel et Chabot SA. Exprime pourquoi tu veux faire partie de l'équipe et comment tes aspirations s'alignent avec les valeurs de l'entreprise. Ça te donnera un sérieux coup de pouce !
La mention des outils et certifications pertinentes:Assure-toi de mentionner toute formation ou certification en lien avec l'approvisionnement ou les achats dans ton CV. Des outils comme SAP ou des certifications en gestion des achats peuvent vraiment faire la différence dans un secteur concurrentiel. Montre que tu es prêt à plonger dans le vif du sujet dès le début !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Potel et Chabot SA
✨Montre ta capacité d'analyse
Lors de l'entretien pour un poste en approvisionnement et achats, attends-toi à des questions techniques sur la gestion des coûts et la négociation de contrats. Prépare-toi à parler de cas concrets où tu as optimisé des dépenses ou trouvé des fournisseurs compétitifs. Ça va montrer que tu maîtrises les enjeux stratégiques du secteur !
✨Parle de ton expérience avec les outils
Assure-toi de mentionner toute expérience avec des logiciels de gestion des achats ou des systèmes ERP (comme SAP ou Oracle). Ça peut vraiment faire la différence, surtout pour une position à temps plein où la maîtrise de ces outils est cruciale. Si tu as un projet spécifique à présenter, n'hésite pas à en faire le buzz !
✨Fais preuve d'enthousiasme pour le secteur
Les employeurs cherchent des candidats passionnés par l'approvisionnement. Montre-leur que tu es motivé par les défis du marché, et comment tu veux évoluer dans ce secteur. Parle de tendances actuelles, comme la durabilité ou l'innovation, pour prouver que tu es au fait des enjeux contemporains.
✨Prépare-toi à des scénarios de négociation
On va souvent tester ta capacité de négociation durant l'entretien. Prépare des exemples où tu as réussi à convaincre un fournisseur ou à créer des solutions avantageuses. Réfléchis aussi à des situations où ça ne s'est pas passé comme prévu et ce que tu as appris. Ça montrera ta capacité d'adaptation et ta persévérance dans le métier.
