En un coup d'œil
- Missions: Accueillir les clients et superviser l'équipe d'hôtesses pour garantir un service exceptionnel.
- Entreprise: Rejoignez le Groupe Paris Society, un leader dans l'hospitalité à Paris.
- Avantages: Ambiance dynamique, opportunités de formation et développement personnel.
- Autres infos: Travaillez dans un environnement stimulant avec des possibilités d'évolution.
- Pourquoi ce job: Devenez ambassadeur des valeurs de Paris Society et faites la différence chaque jour.
- Qualifications: Excellentes compétences en communication et gestion d'équipe.
Le salaire estimé est compris entre 2475 - 3025 € par mois.
En étroite collaboration avec la direction de l’établissement, vous êtes garant(e) de l’accueil, de la clientèle, de la réception physique de celle‑ci à l’accueil téléphonique.
Pour ce faire, vous supervisez l’équipe d’hôtesses de l’établissement et veillez au bon respect des consignées données.
Garant(e) De La Qualité D’accueil De La Clientèle De L’établissement Selon Les Standards Paris Society
- Être ambassadeur(drice) des valeurs de Paris Society et du restaurant en promouvant une image positive interne et externe de l'établissement
- S’assurer de la bonne gestion des plannings de réservation de la clientèle en diffusant les consignes à l’équipe d’hôtesses
- Superviser la réception des appels et aider les hôtesses dans l’analyse des demandes des clients afin d’y répondre au mieux Encadrer la prise de réservation selon des process préétablis par le Groupe Paris Society
- Effectuer le traitement des courriels de l’établissement en collaboration avec l’équipe d’hôtesses
- Être garante de la gestion du vestiaire
- Accompagner ou diriger les clients vers des tables si l’hôtesse en charge ne peut pas le faire
- Superviser le stock des cartes des menus et leur impression
- Assurer le management et la gestion RH de l’équipe
- Participer au recrutement des hôtes et hôtesses de son établissement et à leur intégration
- Être le/la garant(e) des plannings de ses équipes, du suivi des effectifs
- Former les hôtes et Hôtesses de son établissement selon les procédures Paris Society afin de développer leur expertise
- Identifier les profils évolutifs
- Fidéliser les membres de son équipe en créant un climat de motivation, de cohésion et de respect
- Déléguer ses responsabilités aux hôtes et hôtesses pendant son absence
- Être en mesure de remplacer tous les postes de niveau inférieur de l'équipe
- Collaborer avec l’ensemble des fonctions du groupe Paris Society
- Travailler en étroite collaboration avec la chef hôtesse exécutive dans la mise en place et l’amélioration continue des processus du Groupe
- Travailler en parfaite harmonie avec le directeur d’exploitation et les équipes.
- Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats et au personnel sous sa responsabilité.
- Connaître le calendrier des évènements de son établissement et les différentes structures composant le Groupe ainsi que sur les grands évènements qui peuvent générer des afflux d'appels
- Capacité d’organisation
- Capacité à s’exprimer avec aisance à l’écrit comme à l’oral
- Résistance au stress
- Faire preuve de pédagogie (formation des équipes)
- Pouvoir être accessible et à l'écoute de tous les membres de l'équipe.
- Être capable de gérer les conflits internes
- Capacité à travailler avec l’ensemble des équipes de l’établissement (managers, chefs de rang, chef de cuisine, directeur et direction adjoint d’exploitation).
Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
#J-18808-Ljbffr
Chef hôte/Hôtesse H/F - PARIS SOCIETY employeur : PARIS SOCIETY
Rejoindre l'Abbaye des Vaux de Cernay, c'est intégrer une équipe passionnée au sein d'un cadre exceptionnel alliant histoire et modernité. Paris Society offre un environnement de travail dynamique où la qualité de service est primordiale, tout en favorisant le développement personnel et professionnel de ses employés grâce à des formations continues et des avantages attractifs. Profitez d'une culture d'entreprise axée sur l'innovation et l'expérience client, tout en bénéficiant d'avantages uniques tels que des réductions sur les séjours et les services de l'hôtel.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Chef hôte/Hôtesse H/F - PARIS SOCIETY
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez PARIS SOCIETY. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Chef hôte/Hôtesse H/F - PARIS SOCIETY.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Chef hôte/Hôtesse H/F - PARIS SOCIETY
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, PARIS SOCIETY. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez PARIS SOCIETY
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez PARIS SOCIETY.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à PARIS SOCIETY que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
