Oscar Rouen recherche un Responsable de Salle pour superviser le service en salle, coordonner l’équipe et garantir une expérience client irréprochable.
Vous ouvrirez l’établissement, établirez les standards, gérerez le personnel, les stocks et les commandes, assurerez le service en salle, au bar et en cuisine, tout en veillant à la sécurité HACCP et à la qualité.
Ce poste exige disponibilité les week-ends, une belle organisation et une capacité à s’adapter dans un contexte d’ouverture.
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