Manager les équipes F&B sur les hauteurs de Megève
Les Chalets du Mont d’Arbois
À partir de Novembre 2026
Jours de repos :
2 jours
Aux Chalets du Mont d’Arbois, l’art de recevoir se transmet depuis plus de 100 ans. Nichée sur les hauteurs de Megève, cette maison emblématique portée par la famille Edmond de Rothschild propose une expérience où l’élégance alpine rencontre un service attentionné et personnalisé.
Nous recherchons un(e) Responsable F&B pour piloter l’ensemble de l’expérience restauration des Chalets du Mont d’Arbois.
- Superviser l’ensemble des activités du restaurant, du bar et du petit-déjeuner
- Garantir la qualité des prestations et une expérience client à la hauteur des standards de la maison
- Encadrer, fédérer et accompagner les équipes F&B au quotidien
- Organiser les plannings et adapter les équipes au rythme de l’activité
- Coordonner les différents points de vente et assurer le lien avec les autres services de l’hôtel
- Rester présent(e) sur le terrain et participer aux opérations lorsque l’activité le nécessite
- Piloter le budget, le chiffre d’affaires, les coûts, les marge...
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À lire avant de postuler
Confirmé (3-5 ans)
Anglais
Français
Expérience & langue requise :
Compétences & aptitudes attendues :
- Prime de parrainage
- Repas fournis
- Perspectives d'évolution
- Mobilité interne / internationale
- Mutuelle & prévoyance
Publiée le 13/09/2026
#J-18808-Ljbffr
Manager les équipes F&B sur les hauteu... in Megève employeur : Ohmyseason
Ohmyseason est un employeur exceptionnel, offrant un cadre de travail unique à Sainte-Foy-Tarentaise, où la passion pour l'hospitalité et le service client se mêle à un environnement montagnard idyllique. En tant que Lodge Manager, vous bénéficierez d'un logement inclus, d'une culture d'entreprise axée sur le bien-être des employés et d'opportunités de développement professionnel, tout en supervisant une équipe dédiée à offrir une expérience inoubliable aux clients. Rejoindre Ohmyseason, c'est s'engager dans une aventure enrichissante au cœur des Alpes, où chaque jour apporte son lot de défis gratifiants et d'opportunités de croissance personnelle et professionnelle.
