Le Novotel Paris la Défense Arena recherche un Second de Cuisine passionné pour accompagner le Chef de Cuisine dans une brigade dynamique, au sein d’un établissement de 170 chambres et d’un restaurant/bar.
Vous assurerez la mise en place, le dressage et la coordination avec les services, en veillant à la qualité et à la sécurité alimentaire, et vous contribuerez à l’élaboration des menus et au bon fonctionnement de l’unité cuisine.
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Second de Cuisine — Leadership en Brigade & Banquets employeur : Novotel Hotels
Rejoindre notre équipe en tant que Chef de Cuisine à La Défense, c'est intégrer un projet ambitieux au cœur du premier quartier d'affaires d'Europe. Vous bénéficierez d'une forte autonomie dans un environnement dynamique, avec des opportunités de développement professionnel au sein du Groupe Accor, tout en contribuant à une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Profitez d'un package attractif incluant un bonus annuel, un 13ᵉ mois et des avantages variés, le tout dans une ambiance collaborative et engagée.
