En un coup d'œil
- Missions: Accompagner les clients de la restauration commerciale et structurer nos processus.
- Entreprise: Nona, une entreprise innovante dédiée à la transition alimentaire.
- Avantages: Équipe dynamique, télétravail possible, tickets restaurant et parcours d'onboarding personnalisé.
- Autres infos: Engagement et passion pour le contact humain sont des atouts précieux.
- Pourquoi ce job: Rejoins-nous pour faire une réelle différence dans la restauration durable !
- Qualifications: 2 à 3 ans d'expérience en restauration commerciale et gestion de projet.
Le salaire estimé est compris entre 41850 - 51150 € par an.
Nona : une démarche au service de la transition alimentaire.
Chaque jour, 300 000 personnes travaillent dans 80 000 cantines pour servir plus de 14 millions de convives quotidiennement. Cela représente près de 4 milliards de repas par an, soit 1 repas sur 8. Face aux obligations réglementaires, notamment via la loi Egalim, la restauration collective doit accomplir sa transition pour atteindre plusieurs objectifs : réduire le gaspillage alimentaire, diversifier les sources de protéines, augmenter ses approvisionnements jusqu’à 50% de produits labellisés.
Notre mission : outiller les cuisiniers de restauration collective et commerciale pour réorienter massivement leurs demandes vers des produits et filières plus durables. Nous avons ainsi développé un logiciel métier, simple et intuitif, qui va fluidifier opérationnellement et concrètement les frictions quotidiennes des cuisiniers sur leurs 3 enjeux : Menu, Achat, Hygiène.
Après 6 ans d’existence, c’est déjà plus de 25 millions de repas annuels répartis dans plus de 700 cantines qui bénéficient d’une alimentation plus saine, locale et décarbonée chaque année grâce à Nona ! Nous venons de clôturer une levée de fonds, dans l’objectif d’atteindre 1 milliard de repas annuels et accompagner plus en profondeur nos cantines sur leur transition alimentaire.
Tes missions si tu l’acceptes :
- 60 % — Accompagnement des clients : À ton arrivée chez Nona, tu seras d’abord amené à équiper des clients de la restauration collective pour prendre en main l’outil. Progressivement, tu prendras la gestion d’un portefeuille 100 % composé de la restauration commerciale.
- 20 % — Structuration de l’offre : Ta mission sera de définir et optimiser le parcours client, les processus et la posture propres à la restauration commerciale.
- 10 % — Support : Assistance et accompagnement des utilisateurs au quotidien en cas de difficulté.
- 10 % — Coordination interne : Échanges réguliers avec l’ensemble des pôles pour assurer le suivi des projets et porter la voix des utilisateurs en interne.
Les p’tits plus Nona :
- Une équipe jeune et dynamique à taille humaine
- Un parcours d’onboarding personnalisé et complet
- Télétravail 2 jours par semaine possible
- Tickets restaurant
Profil recherché :
- 2 à 3 ans d’expérience professionnelle
- Une ou plusieurs expériences en lien avec la restauration commerciale
- Une expérience dans la gestion de projet et/ou la formation
Ton p’tit plus : tu es quelqu’un d’engagé(e) ! Cela se manifeste notamment à travers une association, une passion ou une cause. Chez Nona, on aime les engagements et les convictions ! Tu es dynamique et passionné(e) par le contact humain et la pédagogie, autonome, preneur/preneuse d’initiatives et avide de challenges !
Process :
- Premier échange de qualification de 15 min par téléphone
- Entretien de 30-40 minutes avec une personne de l’équipe Account Management
- Entretien dans nos locaux avec Gautier, Head of Account Management chez Nona, et Louis Sibille, CEO et fondateur de Nona.
Account Manager - Restauration commerciale et collective - CDI - Dès que possible in Paris employeur : Nona
Nona est un employeur exceptionnel qui valorise l'engagement de ses collaborateurs dans la transition alimentaire. Située au cœur d'une dynamique locale, notre structure offre un environnement de travail collaboratif et innovant, avec des opportunités de développement professionnel et personnel. En rejoignant notre équipe, vous participerez à des projets significatifs tout en bénéficiant d'une culture d'entreprise axée sur le bien-être et la responsabilité sociale.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Account Manager - Restauration commerciale et collective - CDI - Dès que possible in Paris
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Nona.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Nona. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Nona.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Account Manager - Restauration commerciale et collective - CDI - Dès que possible in Paris
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Nona que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Nona. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Nona. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Nona
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Nona. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Nona.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
