Responsable de Cafétéria H/F

Responsable de Cafétéria H/F

Temps plein 18900 - 23100 € / an (estimé) Sur site
Newrest

En un coup d'œil

  • Missions: Gère la cafétéria, réceptionne les stocks et assure la satisfaction des convives.
  • Entreprise: Newrest, une entreprise dynamique dans le secteur de la restauration.
  • Avantages: Horaires fixes, travail en équipe et environnement sécurisé.
  • Autres infos: Site militaire, horaires de 7h30 à 15h, lundi à vendredi.
  • Pourquoi ce job: Rejoins une équipe passionnée et fais la différence au quotidien.
  • Qualifications: Expérience en restauration et sens du service client.

Le salaire estimé est compris entre 18900 - 23100 € par an.

Newrest recrute aujourd’hui un Responsable de Cafétéria H/F au sein d’un site militaire situé à Malakoff.

Informations sur le site

  • Type de site: Militaire
  • Horaires: 7h30-15h du lundi au vendredi
  • Effectif de l’équipe: 15
  • Nombre de couverts: 700
  • Accessibilité: Voiture/Transports
  • Etat des équipements: Bon
  • Autres: Site sécurisé nécessitant un casier judiciaire vierge

Rattaché au Responsable du site ou Chef Gérant, vous assurez la tenue de votre point de vente et veillez à la satisfaction de vos convives.

MISSIONS

  • Vous réceptionnez et contrôles les stocks des boissons et denrées nécessaires à votre activité.
  • Vous effectuez la mise en place du bar et/ou de la vitrine et assurez leur réapprovisionner
  • Vous accueillez les convives et les conseillez dans leurs choix.
  • Vous tenez la caisse (facturation et encaissement)
  • Vous assurez le nettoyage de votre site
  • Vous veillez au respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité (HACCP) et des valeurs de l’entreprise.
  • #J-18808-Ljbffr

Responsable de Cafétéria H/F employeur : Newrest

Newrest est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif au sein de son siège social à Blagnac. En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'opportunités de développement professionnel tout en participant à des projets digitaux innovants qui améliorent l'expérience utilisateur. Avec une culture axée sur la performance et l'innovation, Newrest s'engage à soutenir ses employés dans leur croissance et à favoriser un équilibre entre vie professionnelle et personnelle.

Newrest

Coordonnées :

Équipe de recrutement de Newrest

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable de Cafétéria H/F

✨Immerge-toi dans le milieu

Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Newrest.

✨Explore les réseaux locaux

N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.

✨Postule sur notre site !

Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Newrest. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.

✨Démarche proactive

N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Newrest.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable de Cafétéria H/F

Gestion des stocks
Service à la clientèle
Mise en place de produits
Facturation et encaissement
Nettoyage et entretien
Respect des normes HACCP
Satisfaction client

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Newrest que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !

Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.

Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Newrest. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !

Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Newrest. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Newrest

✨Montre ton côté service client!

Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!

✨Connaissance des tendances culinaires

Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Newrest. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.

✨Prépare ton parcours variant

Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Newrest.

✨Maîtrise des outils du métier

Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!