Votre mission principale est de veiller à l'entretien et à la propreté des chambres, et pour cela, vos tâches sont multiples et variées :
- Vous encadrez le travail des agents de ménage: établissement du planning de travail dans les étages, contrôle de l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérification du bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques.
- Vous êtes responsable de la gestion des stocks des mini-bars et des produits servant à l'entretien des chambres et des couloirs des étages, vous en assurez également l’inventaire.
- Vous supervisez la mise en place du petit-déjeuner, veillez au respect des normes d’hygiène (HACCP), gérer les stocks et les commandes auprès des fournisseurs.
- Vous rendez compte de l'activité du personnel des étages au responsable de résidence.
- Vous êtes en charge du recrutement et de la formation du personnel des étages.
#J-18808-Ljbffr
Gouvernant F/H in Vélizy-Villacoublay employeur : Nemea
Nemea Appart'Hôtel est un employeur de choix, offrant un environnement dynamique et convivial où le développement personnel et professionnel est encouragé. En tant que Responsable de Résidence Hôtelière, vous bénéficierez d'une culture d'entreprise axée sur la qualité du service et la satisfaction client, tout en ayant l'opportunité de contribuer activement à la croissance de l'établissement. Situé dans une région attractive, notre équipe valorise la collaboration et l'innovation, garantissant ainsi un cadre de travail stimulant et enrichissant.
