Responsable Secteur Frais in Marseille

Responsable Secteur Frais in Marseille

Marseille Temps plein 29700 - 36300 € / an (estimé) Sur site
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En un coup d'œil

  • Missions: Gérer le secteur frais, développer le chiffre d'affaires et coordonner l'activité commerciale.
  • Entreprise: Rejoignez le Groupement Mousquetaires, un leader de la grande distribution en France.
  • Avantages: Rémunération attractive, primes sur objectifs et environnement de travail inclusif.
  • Autres infos: Horaires matinaux avec opportunités de carrière et formation continue.
  • Pourquoi ce job: Faites la différence dans un secteur dynamique et contribuez à un meilleur manger accessible à tous.
  • Qualifications: Bac +2/+3 et 2 à 5 ans d'expérience en grande distribution, idéalement dans le frais.

Le salaire estimé est compris entre 29700 - 36300 € par an.

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants !

Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité.

Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur.

Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.

Prêt. e à faire la différence ? Rejoignez-nous !

Description du poste

En tant que responsable Frais LS, vous aurez la responsabilité du développement du CA et de la marge.

Vos missions : organiser , développer et coordonner l'activité commerciale du Secteur Frais LS.

Commerçant(e) dans l'âme, vous savez gérer les gammes de produits frais et mettre en place des opérations commerciales (animation, mise en avant des produits).

Vous avez une bonne connaissance du réapprovisionnement et des implantations.

Missions principales

  • Gestion du rayon
  • Approvisionnement, réception et contrôle qualitatif/quantitatif des livraisons
  • Vérification des DLC/DLUO à réception et sur linéaire
  • Mise en rayon, merchandising et mise en valeur de l'offre
  • Passation des commandes fournisseurs et suivi des stocks
  • Suivi et réduction de la casse et de la démarque (indicateurs, plans d'action)
  • Hygiène et traçabilité
  • Application stricte des normes HACCP et de la réglementation sanitaire
  • Réalisation des autocontrôles et tenue à jour des cahiers de traçabilité
  • Respect de la chaîne du froid à chaque étape
  • Management d'équipe
  • Encadrement, planning et animation d'une équipe de 5 collaborateurs
  • Intégration et formation des nouveaux employés
  • Répartition des tâches et suivi de la performance individuelle et collective
  • Suivi du chiffre d'affaires et de la marge du rayon
  • Analyse des indicateurs de gestion (CA, casse, marge, rotation des stocks)
  • Mise en œuvre des opérations commerciales et respect de la politique prix de l'enseigne
  • Relation avec les fournisseurs locaux et la centrale d'achat
  • Formation et expérience
  • Bac +2/+3 type BTS MCO, DUT TC, ou expérience équivalente en grande distribution
  • 2 à 5 ans d'expérience sur un poste similaire, idéalement sur un rayon frais
  • Connaissance des produits frais et des contraintes de la chaîne du froid appréciée
  • Compétences
  • Maîtrise des outils de gestion (commandes, stocks, tableurs)
  • Connaissance des normes HACCP et de la réglementation sanitaire
  • Capacités de management et d'organisation
  • Sens du commerce et du service client
  • Qualités personnelles
  • Rigueur et sens des responsabilités
  • Réactivité, capacité à gérer les priorités
  • Leadership et esprit d'équipe
  • Résistance au rythme soutenu de la grande distribution (horaires matinaux, station debout, port de charges)
  • Conditions de travail
  • Horaires matinaux, avec présence le samedi et certains jours fériés selon planning
  • Rémunération selon profil et grille de l'enseigne, primes sur objectifs possibles
  • Informations complémentaires

Seules les compétences font la différence.

Le Groupement Mousquetaires s'engage activement en faveur de la diversité, en créant un environnement de travail inclusif qui garantit l'égalité des opportunités pour chacun(e).

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Responsable Secteur Frais in Marseille employeur : Mousquetaires Group

Mousquetaires Group est un employeur de choix, offrant un environnement dynamique et collaboratif aux Villards-sur-Thônes. Avec un fort accent sur le développement des compétences et la satisfaction client, nous favorisons une culture de croissance personnelle et professionnelle, tout en garantissant des opportunités d'évolution au sein de notre équipe. Rejoindre notre groupe, c'est intégrer une entreprise qui valorise l'engagement et l'innovation au service de ses collaborateurs.

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Coordonnées :

Équipe de recrutement de Mousquetaires Group

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable Secteur Frais in Marseille

✨Joue sur les réseaux sociaux

Utilise Instagram et Facebook pour suivre les marques de commerce de détail qui t’intéressent. Regarde leurs pages carrières, car elles publient souvent des offres d'emploi en avant-première et mettent en avant la culture d'entreprise.

✨Immerge-toi dans le secteur

Participe à des événements locaux liés au commerce de détail, comme des salons ou des journées portes ouvertes dans les magasins. Ça te permet de rencontrer des recruteurs et de te faire connaître directement, ce qui peut vraiment faire la différence.

✨Fais briller ta personnalité

Lors de tes entretiens, n’hésite pas à mettre en avant ton expérience personnelle en tant que client. Raconte des anecdotes sur des expériences d’achat qui t'ont marqué, cela montre ton intérêt et ta connexion avec le domaine.

✨Postule directement chez Mousquetaires Group

Vas sur le site de Mousquetaires Group et postule directement via leur plateforme. Ça montre que tu es vraiment intéressé par la marque et ça te permet de te démarquer des autres candidats.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable Secteur Frais in Marseille

Gestion du rayon
Approvisionnement
Contrôle qualitatif/quantitatif
Vérification des DLC/DLUO
Merchandising
Passation des commandes fournisseurs
Suivi des stocks

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Montre ton expérience en vente:Quand tu rédiges ton CV, n'hésite pas à inclure toute expérience pertinente dans le commerce de détail, même si c'est un job d'été ou un stage. Focalise-toi sur tes résultats, comme le chiffre d'affaires que tu as généré ou les défis que tu as surmontés. Ça va montrer à Mousquetaires Group que tu es quelqu'un qui sait vendre !

Personnalise ta lettre de motivation:Dans ta lettre de motivation, parle de ton intérêt pour le secteur du commerce de détail et pourquoi tu veux rejoindre Mousquetaires Group en particulier. Explique comment tes compétences s'appliquent à ce que fait l'entreprise. Avoir une motivation forte, c'est essentiel pour convaincre, surtout dans un temps plein où tu vas être engagé sur le long terme.

Soigne ton CV pour le retail:Pour un poste dans le commerce de détail, ton CV doit être clair et facile à lire. Utilise des bullet points pour lister tes compétences et tes expériences, et n'oublie pas de noter tes soft skills, comme le sens du service client. Ça montre que tu es prêt à interagir avec les clients au quotidien.

Démontre ta passion pour la vente:Si tu as fait des formations ou des certifications en vente, mentionne-les ! Même des ateliers ou des séminaires pertinents sont bons à inclure. Ça prouve que tu investis dans ta carrière et que tu es motivé pour réussir dans le commerce de détail. Et puis, postule directement sur notre site, c’est super simple !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Mousquetaires Group

✨Sois prêt pour des scénarios clients

Dans le commerce de détail, il est courant qu'on te demande de résoudre des scénarios clients pendant l'entretien. Prépare-toi à simuler des situations de vente, où tu devras montrer comment tu conseillerais un client ou gérerais une plainte. Cela montrera ta capacité à interagir efficacement avec la clientèle !

✨Mets en avant tes compétences en travail d'équipe

Le travail d'équipe est crucial dans le secteur du commerce de détail. Prépare quelques exemples où tu as collaboré avec des collègues pour atteindre un objectif commun. Cela pourrait être lié à une vente réussie ou à l'organisation d'un événement en magasin. Pense à des situations où tu as été un élément clé de l’équipe.

✨Connaître les produits et tendances actuelles

En tant que candidat pour un poste à temps plein, il est important de montrer que tu connais bien les produits que Mousquetaires Group propose. Familiarise-toi avec leurs best-sellers et les tendances actuelles du secteur. Cela démontre non seulement ta motivation, mais aussi ta capacité à vendre et conseiller efficacement.

✨Prépare tes objectifs de carrière

Pour un emploi à temps plein, les recruteurs veulent voir que tu as des ambitions. Sois prêt à discuter de tes objectifs professionnels et de la manière dont ce poste chez Mousquetaires Group s'inscrit dans ton parcours. Cela montre ta motivation à long terme et ta volonté de t'investir dans l'entreprise.