En un coup d'œil
- Missions: Encadrer une équipe dynamique et garantir la satisfaction client au quotidien.
- Entreprise: Restaurant rapide avec une culture d'équipe collaborative.
- Avantages: Formation continue, environnement stimulant et opportunités d'évolution.
- Autres infos: Travaille dans un cadre responsabilisant avec une équipe de 30 personnes.
- Pourquoi ce job: Rejoins-nous pour relever des défis et faire grandir ton équipe !
- Qualifications: Expérience en management et sens du service client.
Le salaire estimé est compris entre 29700 - 36300 € par an.
Encadrer et accompagner l’équipe au quotidien en favorisant la montée en compétences de chacun.
Veiller à la qualité de l’accueil et à la satisfaction des clients.
Faire respecter les procédures, notamment en matière d’hygiène, de sécurité et de qualité.
Organiser et superviser l’activité quotidienne du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements et répartition des tâches.
Animer l’équipe et maintenir une dynamique de travail positive et efficace.
Suivre les performances du restaurant et contribuer à l’atteinte des objectifs fixés.
Analyser les principaux indicateurs de gestion (chiffre d’affaires, pertes, masse salariale, temps de service…) et mettre en place les actions correctives nécessaires.
Profil recherché
- Vous avez le sens des responsabilités et êtes capable de prendre des décisions au quotidien.
- Vous aimez accompagner, fédérer et faire progresser une équipe.
- Vous êtes organisé·e, réactif·ve et à l’aise dans un environnement dynamique.
- Vous avez le sens du service et êtes attentif·ve à la satisfaction des clients.
- Vous appréciez les challenges et êtes orienté·e vers l’atteinte des objectifs.
- Vous disposez d’une expérience réussie en management.
- Une expérience dans le secteur de la restauration est un véritable atout.
Conditions et environnement de travail
- Management d’une équipe d’environ 30 collaborateurs.
- Parcours de formation et accompagnement à la prise de poste.
- Environnement de travail dynamique et responsabilisant.
- Possibilités d’évolution au sein de l’enseigne.
Manager en restauration rapide employeur : Ml Thierache
Rejoindre notre équipe en tant qu'Ordonnanceur à Hirson, c'est intégrer une entreprise qui valorise la formation et l'accompagnement de ses employés pour garantir leur succès. Nous offrons un environnement de travail dynamique où l'amélioration continue est au cœur de nos préoccupations, ainsi que des avantages attractifs tels que des primes de vacances et de participation, et une prise en charge de la mutuelle. En tant que PME, nous favorisons également le développement professionnel et les relations interpersonnelles, rendant chaque journée de travail significative et enrichissante.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Manager en restauration rapide
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Ml Thierache.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Ml Thierache. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Ml Thierache.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Manager en restauration rapide
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Ml Thierache que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Ml Thierache. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Ml Thierache. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Ml Thierache
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Ml Thierache. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Ml Thierache.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
