En un coup d'œil
- Missions: Coordonnez des groupes et séminaires pour offrir des expériences mémorables à nos clients.
- Entreprise: Rejoignez NH Hotels, un leader mondial de l'hôtellerie innovante.
- Avantages: Formation variée, conditions de travail flexibles et tarifs préférentiels sur les nuitées.
- Autres infos: Environnement inclusif avec des opportunités de carrière internationales.
- Pourquoi ce job: Faites partie d'une équipe dynamique et contribuez à des événements inoubliables.
- Qualifications: Organisé(e), réactif(ve) et passionné(e) par l'événementiel.
Le salaire estimé est compris entre 24300 - 29700 € par an.
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Opportunités de carrière: Coordinateur Groupes & Séminaires H/F - NH Paris Gare de l'Est (8101)
- Identifiant de demande de recrutement 8101 -Publié 28/10/2026 - Sales - France
- Rejoignez notre équipe chez
NH Hotels & Resorts , un leader mondial de l'hôtellerie haut et milieu de gamme.
Une marque solidement implantée en Europe et aux Amériques qui commence son aventure en Grande Chine.
Vous aurez l'occasion d'offrir à nos clients des expériences fiables qui combinent valeur, emplacement et votre propre touche humaine.
Vous pouvez nous rejoindre dans notre quête de rendre chaque séjour hôtelier remarquable en répondant aux besoins des clients qui recherchent des hôtels et des centres de villégiature fonctionnels avec un style naturel et frais, doublé d'un service amical.
Faites partie d'une marque qui vous ressemble : Fonctionnelle, naturelle et terre-à-terre, innovante, fiable et conviviale.
Quelle sera votre mission?
En tant que
Coordinateur(trice) Groupes & Séminaires vous assurez le suivi opérationnel des groupes et événements au sein de nos hôtels parisiens.
Ce poste ne comporte pas de mission de prospection commerciale.
Véritable chef d'orchestre sur le terrain, vous prenez le relais une fois le contrat signé et garantissez la parfaite organisation des prestations jusqu'au départ du client.
Vous travaillez sous la responsabilité de la Responsable Commerciale Interne et en étroite collaboration avec l'ensemble des services de l'hôtel afin de garantir une expérience client irréprochable.
Vous intervenez pour trois hôtels 4* situés à Paris
- Hôtel 4*– 87 chambres, avec restaurant (46 couverts)
- Hôtel 4* – 101 chambres
- Hôtel 4* – 207 chambres, disposant de 5 salles de séminaires (capacité maximale : 70 personnes)
Quelles seront vos responsabilités?
- Gestion des dossiers groupes et séminaires
- Prendre en charge les dossiers après signature du contrat
- Assurer le suivi administratif et opérationnel des événements
- Gérer les rooming lists, routings et informations clients
- Coordonner les demandes particulières des organisateurs
- Contrôler les prestations réalisées et préparer la facturation
- Assurer le suivi des règlements, reportings et statistiques d'activité
- Coordination opérationnelle des séminaires
- Organiser et contrôler la préparation des salles
- Superviser les mises en place réalisées par les équipiers
- Vérifier la conformité des installations avant l'arrivée des clients
- Assurer une présence terrain pendant les événements
- Être l'interlocuteur privilégié des organisateurs sur place
- Anticiper et résoudre les imprévus opérationnels
- Gestion des prestations de restauration
Particularité importante du poste : l'établissement ne dispose pas d'une équipe dédiée aux séminaires.
À ce titre, vous êtes responsable de l'organisation et de la coordination de toutes les prestations Food & Beverage liées aux groupes et séminaires :
- Pauses café
- Déjeuners
- Accueils gourmands
Vous travaillez en collaboration avec l'équipe petit-déjeuner, qui assure la production en cuisine, et avec les équipiers en charge des mises en place.
Vous veillez à la disponibilité des produits, au respect des commandes et à la bonne exécution des prestations.
- Gestion des stocks et approvisionnements
- Réaliser les inventaires liés à l'activité groupes et séminaires
- Passer les commandes de consommables et fournitures
- Gérer les stocks de papeterie séminaire
- Gérer les approvisionnements liés aux pauses et cocktails
- Contrôler les niveaux de stock et anticiper les besoins
- Support technique
- Vérifier le bon fonctionnement des équipements audiovisuels
- Assister les clients sur les installations simples
- Faire le lien avec le service technique en cas de besoin
Qu’attendons-nous de vous?
Nous recherchons avant tout une personne de terrain qui aime l'organisation et la coordination opérationnelle.
- Organisé(e) et rigoureux(se)
- Réactif(ve) face aux imprévus
- Capable de gérer plusieurs événements simultanément
- À l'aise pour coordonner différentes équipes
- Orienté(e) satisfaction client
- Autonome et force de proposition
- Les outils bureautiques (Excel, Word, Outlook)
- Le français et l'anglais à l'oral comme à l'écrit
- L'environnement hôtelier ou événementiel
Une expérience en hôtellerie, événementiel, séminaires ou restauration est fortement appréciée.
Pourquoi nous choisir?
Chez
Minor Hotels Europe & Americas , nous nous engageons à offrir à nos employés une expérience professionnelle passionnante.
Notre parcours est nourri par la passion et l'engagement de nos équipes qui bénéficient également de nombreux avantages:
- Une expérience internationale avec plus de 150 nationalités représentées.
- Des opportunités de carrière et de développement au sein du groupe.
- Une offre de formation riche et variée.
- Des initiatives de bien-être p. ex. des conditions de travail flexibles.
- Des programmes de reconnaissance des employés p. ex. les "Memorable Dates".
- Un programme de développement durable et la possibilité de participer à des activités de volontariat.
- Des tarifs préférentiels pour les employés sur les nuitées dans tous nos hôtels et d'autres avantages exclusifs de notre programme de fidélité.
Minor Hotels Europe & Americas s'engage à favoriser un environnement de travail inclusif dans lequel tous les employés sont valorisés et traités de manière équitable.
Nous promouvons l'égalité des chances et encourageons la diversité sous toutes ses formes.
Nous accueillons chaleureusement tout le monde.
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Coordinateur Groupes & Séminaires H/F - NH Paris Gare de l'Est employeur : Minor Hotels Europe & Americas
Rejoindre Anantara Hotels and Resorts, c'est intégrer une équipe passionnée par l'hospitalité de luxe et l'authenticité. Situé dans un cadre prestigieux, vous bénéficierez d'opportunités de développement professionnel, d'une formation enrichissante et d'un environnement de travail inclusif, tout en profitant d'avantages tels que des tarifs préférentiels sur les séjours dans nos hôtels. Avec plus de 150 nationalités représentées, vous ferez partie d'une culture dynamique qui valorise la diversité et le bien-être de ses employés.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Minor Hotels Europe & Americas
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Coordinateur Groupes & Séminaires H/F - NH Paris Gare de l'Est
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Minor Hotels Europe & Americas.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Minor Hotels Europe & Americas. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Minor Hotels Europe & Americas.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Coordinateur Groupes & Séminaires H/F - NH Paris Gare de l'Est
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Minor Hotels Europe & Americas que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Minor Hotels Europe & Americas. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Minor Hotels Europe & Americas. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Minor Hotels Europe & Americas
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Minor Hotels Europe & Americas. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Minor Hotels Europe & Americas.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
