Le Domaine des Vanneaux MGALLERY Hôtel, golf & spa 4* recherche un chef de cuisine pour guider une brigade d'environ 20 personnes et assurer une expérience culinaire d'exception.
Vous porterez la vision culinaire, travaillerez en étroite collaboration avec la direction et les équipes salle, et piloterez les coûts et les achats pour optimiser la rentabilité tout en valorisant les producteurs locaux.
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Chef Exécutif | Cuisine Signature et Leadership in Presles employeur : MGallery Hotel Collection
Rejoindre le Grand Hôtel Roi René**** MGallery, c'est intégrer un établissement dynamique au cœur d'Aix-en-Provence, où l'authenticité et la créativité sont valorisées. Vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant, d'une équipe passionnée et d'opportunités de développement personnel, tout en profitant d'avantages tels qu'une rémunération compétitive, des primes sur objectifs et une mutuelle d'entreprise. Vivez une aventure humaine et culinaire unique, où chaque jour est une nouvelle occasion de briller dans votre rôle de Chef de Cuisine Exécutif(ve).
Coordonnées :
Équipe de recrutement de MGallery Hotel Collection