En un coup d'œil
- Missions: Superviser l'équipe de réservation et garantir un service client exceptionnel.
- Entreprise: Molitor, un lieu emblématique à Paris, alliant art, sport et bien-être.
- Avantages: Salaire compétitif, 13ème mois, prime d'intéressement et remboursement de transport.
- Autres infos: Opportunités de formation et de développement professionnel dans un cadre prestigieux.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à l'expérience unique de Molitor.
- Qualifications: Expérience en réservation hôtelière et compétences en gestion d'équipe.
Le salaire estimé est compris entre 2475 - 3025 € par mois.
Description de l'entreprise
Molitor est un lieu iconique pour vivre Paris autrement.
Inaugurée en 1929, Molitor a été pendant 60 ans la piscine la plus courue de Paris pour ses deux bassins, ses galas et son ambiance avant-gardiste.
Fermé en 1989 et inscrit aux monuments historiques, le lieu est alors investi par les artistes qui font du bâtiment abandonné une immense surface d'art urbain, devenant le temple de l'underground parisien.
Le 19 mai 2014, après 3 années de chantier, Molitor écrit un nouveau chapitre de son histoire en devenant le lieu actuel autour de trois mots : Pool, Art, Life.
Aujourd’hui, Molitor fait partie de la marque M Gallery Hôtel Collection du groupe Accor.
Bien plus qu’un hôtel, c’est avant tout un lieu de vie aux multiples facettes qui rassemble une clientèle parisienne, française et internationale autour d’expériences bien-être, sportives, artistiques et culinaires.
Depuis 1929, Molitor a su étonner, surprendre, magnifier, créer et innover.
Aujourd'hui, l’une des missions des équipes est de faire battre « le cœur de Molitor » tout en conjuguant l'art du service et l'art de vivre.
Bienvenue à Molitor !
Description du poste
Sous la responsabilité du Directeur du Revenue et des Réservations, le/la Responsable Réservation assure la supervision opérationnelle de l’équipe, composée de 2 agents.
Il/elle veille à la qualité du travail des agents, à la bonne organisation du service et au respect des procédures et des standards de l’établissement.
Véritable référent(e) au quotidien, il/elle accompagne les collaborateurs dans leur montée en compétences et contribue à l’efficacité et à la qualité de service du département.
- RESPONSABILITÉS
- Encadrer et accompagner les agents de réservation dans leurs missions quotidiennes.
- Organiser et répartir les tâches selon l’activité et les priorités du service.
- Veiller au respect des procédures, des objectifs et des standards de qualité (LQA – Leading Quality Assurance).
- Apporter un soutien aux collaborateurs dans la gestion des demandes complexes, des réclamations clients et des situations nécessitant une escalade.
- Favoriser la cohésion de l’équipe et remonter à la direction les éventuelles difficultés opérationnelles.
- Participer, aux côtés du Directeur du Revenue et des Réservations, aux entretiens annuels et au suivi de la performance des agents.
- Encadrement et animation de l’équipe
- Encadrer et accompagner les agents de réservation dans leurs missions quotidiennes.
- Organiser et répartir les tâches selon l’activité et les priorités du service.
- Veiller au respect des procédures, des objectifs et des standards de qualité (LQA – Leading Quality Assurance).
- Apporter un soutien aux collaborateurs dans la gestion des demandes complexes, des réclamations clients et des situations nécessitant une escalade.
- Favoriser la cohésion de l’équipe et remonter à la direction les éventuelles difficultés opérationnelles.
- Participer, aux côtés du Directeur du Revenue et des Réservations, aux entretiens annuels et au suivi de la performance des agents.
- Contrôle qualité
- Contrôler la qualité et la fiabilité des dossiers de réservation ainsi que des informations saisies dans le système.
- Veiller à la qualité des échanges téléphoniques et écrits avec les clients, ainsi qu’au respect des délais de réponse.
- Identifier les erreurs et les axes d’amélioration, puis mettre en place les actions correctives nécessaires.
- S’assurer de la bonne application des procédures internes, des conditions tarifaires et des consignes du Revenue Management.
- Ventes et performance
- Veiller à la conversion des demandes en réservations et au respect des standards de vente.
- Développer les ventes additionnelles (upselling, prestations F&B, Club & Spa) et valoriser l’ensemble de l’offre de l’établissement.
- Suivre les indicateurs clés du service (taux de conversion, délais de réponse, chiffre d’affaires généré) et en rendre compte au Directeur du Revenue et des Réservations.
- Contribuer, en lien avec le Revenue Management, à l’optimisation du chiffre d’affaires hébergement.
- Gestion des plannings et organisation du service
- Élaborer et suivre les plannings de l’équipe en fonction des besoins opérationnels, et les soumettre à la validation du Directeur du Revenue et des Réservations.
- Anticiper les besoins en personnel selon l’activité, les congés et les absences.
- Veiller à une répartition efficace des tâches et à la continuité du service.
- Adapter l’organisation quotidienne aux priorités et aux volumes de demandes.
- Formation et développement des compétences
- Assurer l’intégration et la formation des nouveaux collaborateurs.
- Former les agents aux procédures, aux outils et aux standards de l’établissement.
- Identifier les besoins de formation et accompagner la progression des collaborateurs.
- Veiller à la bonne application des méthodes de travail et au maintien du niveau d’exigence attendu.
- Coordination entre les services
- Organiser des réunions interservices régulières avec les équipes F&B, Réception, Club & Spa et Commercial / Événementiel afin de partager les actualités, les offres commerciales et les temps forts de l’établissement.
- Veiller à ce que les agents de réservation disposent d’une connaissance actualisée des prestations et services proposés par l’hôtel afin de mieux conseiller les clients et de valoriser l’ensemble de l’offre.
- Faciliter la circulation des informations entre les différents départements et assurer la transmission des nouveautés auprès de l’équipe Réservations.
- Sécurité et conformité
- Veiller au respect des règles de protection des données personnelles des clients (RGPD).
- Garantir la sécurité des données de paiement, conformément aux normes PCI DSS.
- Sensibiliser l’équipe aux signaux d’alerte liés aux réservations (programme Accor WATCH) et appliquer les procédures de signalement.
- S’assurer de la réalisation des formations obligatoires par les membres de l’équipe.
Qualifications
- Compétences techniques
- Maîtrise des logiciels OPERA et TARS.
- Maîtrise du français et de l’anglais, troisième langue appréciée.
- Connaissance des conditions tarifaires, des canaux de distribution et des principes du Revenue Management.
- Savoir-être
- Sens aigu du service et de la satisfaction client.
- Excellente communication et aisance relationnelle.
- Organisation, rigueur et capacité à gérer plusieurs demandes simultanément.
- Esprit commercial et capacité à identifier les opportunités de vente.
- Capacité à fédérer et à encadrer une équipe, esprit d’équipe et sens des responsabilités.
- Réactivité, autonomie et capacité à prendre des initiatives.
- Tenue et présentation conformes aux standards de l’établissement, parfaite maîtrise des codes de l’hôtellerie de luxe.
- Profil recherché
- Expérience réussie de 2 à 3 ans en réservation dans l’hôtellerie haut de gamme ou de luxe.
- Première expérience d’encadrement ou de référent d’équipe appréciée.
- Formation en hôtellerie ou en tourisme appréciée.
- A Votre Rémunération Mensuelle S’ajoutent
- Un 13ème mois versé en juin et en novembre
- Indemnité nourriture
- Prime d’intéressement / plan d’épargne entreprise
- Primes diverses (ventes, challenges etc), en fonction des services
- Prime de cooptation
- Remboursement pass navigo à 75%
- Une garantie frais de santé et prévoyance
- Nos Avantages
- Nuit découverte offerte pour 2 personnes
- Horaires en continu
- Accès à des cours collectifs de sport
- Des avantages avec la Carte Accor Bienvenue ALL Heartists (séjours, achats, loisirs etc )
- Formations et promotions en interne
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Responsable Réservation (H/F/X) in Paris employeur : MGallery Hotel Collection
Rejoindre le Grand Hôtel Roi René**** MGallery, c'est intégrer un établissement dynamique au cœur d'Aix-en-Provence, où l'authenticité et la créativité sont valorisées. Vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant, d'une équipe passionnée et d'opportunités de développement personnel, tout en profitant d'avantages tels qu'une rémunération compétitive, des primes sur objectifs et une mutuelle d'entreprise. Vivez une aventure humaine et culinaire unique, où chaque jour est une nouvelle occasion de briller dans votre rôle de Chef de Cuisine Exécutif(ve).
Coordonnées :
Équipe de recrutement de MGallery Hotel Collection
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable Réservation (H/F/X) in Paris
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur MGallery Hotel Collection.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de MGallery Hotel Collection. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de MGallery Hotel Collection.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable Réservation (H/F/X) in Paris
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à MGallery Hotel Collection que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à MGallery Hotel Collection. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour MGallery Hotel Collection. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez MGallery Hotel Collection
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez MGallery Hotel Collection. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez MGallery Hotel Collection.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
