En un coup d'œil
- Missions: Piloter les opérations logistiques et garantir l'excellence opérationnelle.
- Entreprise: Pro à Pro, acteur majeur de la RHD avec une culture d'entreprise dynamique.
- Avantages: Équilibre travail-vie personnelle, opportunités de développement et environnement inclusif.
- Autres infos: Poste basé à Saint Gilles avec un fort accent sur la diversité et l'inclusion.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe innovante et impactez le secteur de la restauration.
- Qualifications: Diplôme Bac+3 à Bac+5 en logistique et 7 ans d'expérience requise.
Le salaire estimé est compris entre 61650 - 75350 € par an.
Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un service personnalisé qui répond à chacune de leurs demandes. Société en pleine expansion avec plus de 2700 collaborateurs, nous apportons les moyens d'un grand groupe et l'agilité d'une entreprise à taille humaine, partout en France.
Nous recherchons notre futur Directeur d’Exploitation H/F, véritable pilote de la performance des opérations logistiques (Entrepôt & Transport) pour notre site régional de Saint Gilles. Au-delà du management opérationnel, vous jouez un rôle clé dans le déploiement de l’Excellence Opérationnelle, l'amélioration continue des processus et la coordination entre les équipes locales et nationales. Votre objectif : garantir un niveau de performance durable, fiable et aligné avec le Target Operating Model de Pro à Pro, tout en assurant la satisfaction de nos clients.
Vos missions principales :
- Pilotage global de l’activité logistique
- Analyser l’activité du site et en définir les objectifs
- Garantir la performance opérationnelle : qualité de service, respect des délais, satisfaction client.
- Superviser les activités Entrepôt et Transport dans une logique d’amélioration continue.
- Garantir la mise en œuvre et le respect des standards de sécurité des personnes, des biens et des opérations logistiques (norme ISO)
- Gestion budgétaire & conformité
- Piloter le budget, optimiser les coûts et planifier les investissements.
- Assurer la conformité réglementaire (transport, social, environnement, hygiène, sécurité alimentaire…).
- Être garant de la conformité des bâtiments, installations et matériels logistiques.
- Excellence opérationnelle & amélioration continue
- Détecter rapidement les défaillances de processus / systèmes et en assurer la remontée nationale.
- Piloter des projets d’amélioration (qualitatifs & quantitatifs) : définition de l’existant, analyse des enjeux, planification, suivi des gains.
- Déployer des standards opérationnels (5S, GEMBA WALK, processus logistiques…).
- Élaborer et mettre à jour les S&OP (Sales & Operations Planning).
- Contribuer aux phases UAT / tests / déploiements auprès des équipes locales.
- Porter la vision terrain et locale lors des communautés métier
- Comprendre les contraintes opérationnelles des services pour mieux orienter les actions d'amélioration.
- Faciliter la communication entre équipes locales, régionales et nationales.
- Benchmark des pratiques sites, partage des bonnes pratiques, et standardisation.
- Travailler en étroite synergie avec les autres membres du CODIR
- Comprendre les besoins clients, les contraintes marché et les prévisions commerciales afin d’aligner les capacités logistiques
- Suivi de la performance & animation
- Animer les rituels de performance (KPI, routines terrain).
- Identifier les leviers de progrès et impulser les actions correctives.
- Contribuer aux revues de direction des sites.
- Travailler en étroite collaboration avec les RH et la Finance.
- Déployer les politiques RH (Rémunérations, Talents, Engagement collaborateurs…).
- Être garant du bon climat social et du dialogue avec les instances représentatives.
Indicateurs de succès :
- Projets d’amélioration déployés dans les délais et budgets fixés.
- Amélioration des KPI opérationnels, satisfaction client et rentabilité.
- Standardisation des processus entre sites.
- Reconnaissance des équipes pour votre capacité à fédérer et à impulser l’excellence.
Profil recherché :
- Diplôme Bac+3 à Bac+5 en logistique, supply chain, management ou équivalent.
- Minimum 7 ans d’expérience en : gestion de site logistique, excellence opérationnelle, gestion de projets ou pilotage de processus.
- Solides compétences analytiques, résolution de problèmes, gestion de projets.
- Excellentes compétences relationnelles et capacité à travailler en transversalité.
- Expérience en amélioration continue (Lean, 5S, KAIZEN…) appréciée.
- Adaptable, pédagogue, proche du terrain, orienté résultats et amélioration continue.
Poste basé à Saint Gilles.
Directeur d'Exploitation H/F in Saint-Gilles employeur : METRO/MAKRO
METRO France est un employeur de choix, offrant un environnement dynamique où l'esprit d'équipe et la performance sont au cœur de notre culture. Nous valorisons le développement professionnel de nos employés grâce à des opportunités de formation continue et un accompagnement personnalisé, tout en garantissant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Rejoindre METRO, c'est intégrer une entreprise qui place la satisfaction client et l'innovation au centre de ses préoccupations, dans un cadre stimulant et collaboratif.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Directeur d'Exploitation H/F in Saint-Gilles
✨Participe aux événements de la supply chain
Les salons et conférences sur la logistique sont des lieux idéaux pour rencontrer des professionnels du secteur et découvrir des opportunités. Pense à te rendre à des événements comme le Salon des Transports et de la Logistique pour établir des connexions concrètes.
✨Interviewe des professionnels
Franchis la barrière traditionnelle en prenant l'initiative d'interviewer des gestionnaires de logistique ou des responsables de la chaîne d'approvisionnement. Ces discussions peuvent te donner des infos précieuses sur les compétences en demande et te permettre de te positionner comme candidat intéressé et informé.
✨Utilise les réseaux spécialisés
Rejoins des groupes et forums en ligne spécifiquement dédiés à la logistique et à la supply chain. LinkedIn a plein de communautés où tu peux échanger avec des professionnels du secteur et te tenir au courant des dernières tendances et offres d’emploi. C’est cool de faire partie d’un réseau dynamique !
✨Postule sur le site de METRO/MAKRO
Quand tu repères une offre chez METRO/MAKRO, n’hésite pas à postuler directement via notre site. Ça montre ton intérêt et ça te donne une visibilité tout de suite auprès de notre équipe. Et n’oublie pas, nous aimons voir des candidats passionnés et motivés pour entrer dans le monde de la logistique.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Directeur d'Exploitation H/F in Saint-Gilles
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Montre tes compétences en logistique:Dans ta candidature, n’hésite pas à mettre en avant tes compétences techniques spécifiques au secteur de la logistique et de la supply chain. Mentionne par exemple ton expérience avec des systèmes de gestion des stocks ou ta maîtrise de logiciels comme SAP. Ça peut vraiment faire la différence !
Quantifie tes réalisations:Les recruteurs adorent les chiffres ! Si tu as des réussites passées en logistique que tu peux quantifier, n'hésite pas à les inclure. Par exemple : "J'ai réduit les coûts d'expédition de 20 % grâce à une meilleure gestion des fournisseurs". Ça prouve ton impact et ton savoir-faire.
Soigne ton CV pour le secteur:Utilise un format clair et structuré pour ton CV, en mettant l’accent sur tes expériences passées dans le domaine de la logistique. Les compétences en gestion de projet ou en optimisation des processus doivent vraiment ressortir. N’oublie pas d’adapter ton CV à l’emploi chez METRO/MAKRO !
Exprime ta motivation dans ta lettre:Pour ce rôle à temps plein chez METRO/MAKRO, mets en avant ta motivation à évoluer dans le secteur de la logistique. Parle de tes envies de contribuer à des projets innovants et de ta volonté d’apprendre dans cet environnement dynamique. Cela montre que tu es engagé et prêt à t'investir dans le long terme.
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez METRO/MAKRO
✨Maîtrise des outils logistiques
Assure-toi d'être à l'aise avec les outils logistiques comme SAP, Oracle ou même des logiciels de gestion des stocks. Pendant l'entretien, les recruteurs de METRO/MAKRO pourraient te poser des questions techniques sur ces systèmes, alors prépare quelques exemples concrets de projets où tu les as utilisés.
✨Compréhension des chaînes d'approvisionnement
Familiarise-toi avec les défis courants dans la chaîne d'approvisionnement, comme la gestion des délais, des coûts, ou encore les impacts des crises mondiales. Ça montre que tu comprends les enjeux du secteur, ce qui est crucial pour un poste en logistique et supply chain chez METRO/MAKRO.
✨Montre ta motivation et ton engagement
Pour un poste à temps plein, les employeurs cherchent souvent des candidats qui sont non seulement brillants si on parle de compétences, mais qui ont une vraie passion pour le domaine. Prépare-toi à parler de ce qui t'a amené à choisir la logistique comme carrière et pourquoi tu es particulièrement intéressé par METRO/MAKRO.
✨Prépare des exemples concrets
Prépare des exemples de situations où tu as résolu des problèmes logistiques ou amélioré des processus. Ça pourrait être une expérience de stage, un projet universitaire ou même des tâches dans un emploi précédent. Cela rendra tes réponses plus percutantes lors de l'entretien.
