En un coup d'œil
- Missions: Préparez des plats savoureux pour le bien-être des résidents d'un EHPAD.
- Entreprise: CRIT, votre partenaire emploi pour booster votre carrière.
- Avantages: Mission d'intérim avec horaires flexibles et rémunération compétitive.
- Autres infos: Travail en équipe dans un environnement dynamique et enrichissant.
- Pourquoi ce job: Faites une différence dans la vie des résidents grâce à votre passion pour la cuisine.
- Qualifications: Formation en cuisine ou expérience en restauration collective requise.
Le salaire estimé est compris entre 13 - 13 € par heure.
Entreprise : Partant pour booster votre carrière ? Faites confiance à CRIT ! Bien plus qu'une agence d'intérim, nous sommes votre partenaire emploi, à vos côtés à chaque étape de votre parcours. Que vous recherchiez un CDI, CDD, CDI Intérimaire ou une mission intérim, nous avons des opportunités dans des secteurs variés.
Description du poste : Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service du bien-être des résidents ? Rejoignez notre équipe en tant que Second de cuisine H/F au sein d'un EHPAD ! Nous recrutons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la restauration collective, un second de cuisine (H/F) pour rejoindre la cuisine d'un EHPAD et participer à la préparation des repas destinés aux résidents situé à GAEL (35290).
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les différents plats dans le respect des menus établis
- Participer à la préparation des repas adaptés aux besoins des résidents : textures modifiées, régimes spécifiques et allergies
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la quantité des préparations
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises
- Assurer l'entretien du matériel et du poste de travail
- Participer au bon déroulement du service
- Être attentif au bien-être et aux habitudes alimentaires des résidents
Contrat : Mission d'intérim sur du moyen / long terme.
Horaires : Planning variable sur une amplitude de 7h30 à 19h00. Travail un week-end sur deux.
Rémunération : 13.12
Informations complémentaires : Poste basé à Gael (35290).
Description du profil : Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) ou justifiez d'une expérience significative en restauration collective, idéalement en EHPAD, clinique ou établissement de santé. Vous maîtrisez les techniques culinaires ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Une expérience dans la réalisation de textures modifiées constitue un véritable atout. Rigoureux(se), organisé(e) et autonome, vous appréciez le travail en équipe et êtes attentif(ve) à la qualité des repas servis ainsi qu'au bien-être des résidents. Vous êtes disponible pour travailler selon un planning variable, incluant un week-end sur deux, et pouvez vous rendre de manière autonome sur le site Gael.
Second de cuisine (H/F) employeur : meteojob
Rejoindre notre entreprise à Nancy, c'est intégrer une équipe dynamique et bienveillante qui valorise le développement personnel et professionnel. Grâce à une alternance enrichissante et un accompagnement personnalisé par YouSchool, vous bénéficierez d'une formation flexible et professionnalisante, tout en évoluant dans un environnement stimulant qui favorise l'apprentissage et la passion pour la boulangerie.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Second de cuisine (H/F)
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez meteojob. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Second de cuisine (H/F).
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Second de cuisine (H/F)
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, meteojob. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez meteojob
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez meteojob.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à meteojob que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
