Employé polyvalent de restauration (H/F) in Laval

Employé polyvalent de restauration (H/F) in Laval

Laval Full Time 990 - 1210 € / mois (estimé) Sur site
M

En un coup d'œil

  • Missions: Service client, gestion des stocks et préparation en cuisine.
  • Entreprise: Apprentissage.com, un groupe dédié à la formation des apprentis.
  • Avantages: Formation certifiante, rémunération et évolution vers un poste d'assistant manager.
  • Autres infos: Opportunités de carrière enrichissantes dans le secteur de la restauration et du tourisme.
  • Pourquoi ce job: Rejoins une équipe dynamique et développe tes compétences tout en étant rémunéré.
  • Qualifications: Niveau CAP à Bac+2, motivation et esprit d'équipe requis.

Le salaire estimé est compris entre 990 - 1210 € par mois.

Entreprise recherche activement plusieurs équipiers polyvalents en restauration (H/F) en apprentissage.

Nous vous proposons un package clé en main :

  • une formation certifiante
  • une entreprise d’accueil pour allier théorie et pratique, tout en étant rémunéré par votre futur employeur.

Pourquoi nous rejoindre ? Nous recrutons plusieurs futurs équipiers polyvalents pour un contrat d’apprentissage de 12 à 36 mois (selon votre niveau), menant au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3)/CAP employé polyvalent. Ce parcours vous permettra d’évoluer vers un poste d’Assistant manager en restauration et plus généralement possiblement dans le tourisme, avec des missions qui peuvent être enrichissantes et variées.

Nombre de postes à pourvoir : 2

Description du poste :

  • Service en salle et accueil client : Assurer un service de qualité, prendre les commandes, conseiller les clients et créer une ambiance conviviale.
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Veiller à la propreté des espaces, appliquer les protocoles HACCP et participer aux contrôles réguliers.
  • Gestion des stocks et approvisionnements : Réceptionner les livraisons, effectuer les inventaires et anticiper les besoins en collaboration avec l’équipe.
  • Préparation et organisation en cuisine : Seconder l’équipe en cuisine (mise en place, préparation des ingrédients, dressage des assiettes).
  • Participation à la vie de l’établissement : Contribuer aux animations, aux événements spéciaux et au développement de la satisfaction client.

Avec l’expérience, vous évoluerez vers des responsabilités d’assistant manager, incluant :

  • Encadrement d’équipe : Superviser les équipiers, organiser les plannings et former les nouveaux arrivants.
  • Gestion opérationnelle : Assurer la liaison entre la salle et la cuisine, gérer les réservations et optimiser le service.
  • Support à la gestion administrative : Participer à la clôture de caisse, au suivi des indicateurs de performance et à la relation avec les fournisseurs.
  • Amélioration continue : Proposer des idées pour enrichir l’offre (menus, animations) et fidéliser la clientèle.

Description du profil :

  • Niveau Cap, Bac, Bac+1 ou Bac +2.
  • Débutants acceptés (motivation et dynamisme essentiels).
  • Expérience dans un poste similaire ou permis/certificats avec références (un plus).
  • Bonne notion des outils informatiques.
  • Le sens du service.
  • Des compétences relationnelles.
  • Un bon esprit d'équipe.

Employé polyvalent de restauration (H/F) in Laval employeur : meteojob

Rejoindre notre entreprise à Nancy, c'est intégrer une équipe dynamique et bienveillante qui valorise le développement personnel et professionnel. Grâce à une alternance enrichissante et un accompagnement personnalisé par YouSchool, vous bénéficierez d'une formation flexible et professionnalisante, tout en évoluant dans un environnement stimulant qui favorise l'apprentissage et la passion pour la boulangerie.

M

Coordonnées :

Équipe de recrutement de meteojob

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Employé polyvalent de restauration (H/F) in Laval

✨Fréquente les événements locaux

Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.

✨Connecte-toi avec des restaurants locaux

N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.

✨Mets en avant tes expériences passées

Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.

✨Postule sur notre site !

N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez meteojob. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Employé polyvalent de restauration (H/F).

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Employé polyvalent de restauration (H/F) in Laval

Service à la clientèle
Respect des normes d'hygiène
Application des protocoles HACCP
Gestion des stocks
Préparation en cuisine
Encadrement d'équipe
Gestion opérationnelle

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !

Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.

Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, meteojob. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.

Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez meteojob

✨Maîtrise des scénarios clients

Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.

✨Valorisez votre passion pour le secteur

Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez meteojob.

✨Connaissance des outils du métier

Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à meteojob que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.

✨Préparez votre disponibilité et flexibilité

Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.