En un coup d'œil
- Missions: Organiser et encadrer l'équipe de réception tout en assurant la satisfaction client.
- Entreprise: Hôtel Mercure Paris Centre Tour Eiffel, au cœur de Paris.
- Avantages: RTT, primes, épargne salariale et réduction sur les transports.
- Autres infos: Ambiance conviviale avec des moments de partage.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe dynamique et vivez l'expérience hôtelière à Paris.
- Qualifications: Diplôme en hôtellerie, expérience en réception et maîtrise de plusieurs langues.
Le salaire estimé est compris entre 24300 - 29700 € par an.
Description de l'entreprise
A deux pas de la Tour Eiffel et du Trocadéro, le Mercure Paris Centre Tour Eiffel est un hôtel 4 étoiles à découvrir en plein cœur de Paris.
L’hôtel dispose de 405 chambres mêlant confort et modernité.
L’hôtel dispose d’un Bar Lounge, d’un restaurant avec une belle terrasse, appelé Le Jardin, d’une salle de fitness et de 6 salles de réunion.
L’hôtel a une décoration design et épurée sous le signe de la Tour Eiffel.
L’hôtel est situé à 200m de la Tour Eiffel et à 10 min à pied du quai Branly.
Description du poste
Dans le cadre d'un remplacement, le Mercure Paris Centre Tour Eiffel, recherche un(e) Assistant(e) Chef de réception pour renforcer son équipe.
Vous serez responsable de l’organisation, l’encadrement et l’accompagnement de l’équipe de réception et assisterez le Chef de Réception dans ses missions quotidiennes.
- Relation client
- Contribuer à la satisfaction permanente du client en veillant à la qualité fournie tout au long de son séjour
- Gérer les litiges clients et les plaintes
- Assurer le suivi des prestations
- Commercial/Vente
- Assurer le suivi de la fidélisation client
- Gestion
- Mettre en place les procédures établies par le groupe et en garantir le respect
- Elaborer le planning du personnel en fonction de l’activité et des besoins des shifts
- Effectuer les taches administratives liées au poste (mails, audits, suivis internes…)
- Assurer les corrections / écarts de caisse avec le service Comptabilité
- Management
- Superviser et encadrer les activités opérationnelles de l’équipe Réception
- Participer aux entretiens annuels d’évaluation des collaborateurs avec le Chef de Réception
- Animer les réunions d’équipe
- Accompagner, former et soutenir les équipes au quotidien
- Suivre les objectifs des Chefs de Brigade
- Hygiène et sécurité
- Veiller à la propreté de son lieu de travail
- Connaitre et appliquer les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
- Veiller à la sécurité des biens et des personnes
Cette liste n’est pas exhaustive et est amenée à évoluer en fonction du profil, des compétences et de l’organisation.
Qualifications
- Vous êtes diplômé(e) d’un BTS Hotellerie Restauration
- Vous avez expérience acquise et validée en poste d’encadrement en réception
- Vous parlez français et anglais couramment, et maîtrisez une 3eme langue
- Vous êtes doté(e) d’un esprit commercial et avez une capacité à vous adapter aux besoins du service te des clients
- Vous avez un sens de l’accueil et êtes doté d’une aisance relationnelle
- Dynamique, vous avez le sens de l’organisation et de l’anticipation
- Vous bénéficiez d’une posture managériale
- Vous êtes expert dans les procédures propres au secteur de la réception hôtelière
- Vous maîtrisez le logiciel Opéra
- Informations supplémentaires
- Une cafétéria d’entreprise ;
- Un RTT par période de 4 semaines ;
- Un dispositif de prime d’intéressement et de participation ;
- Un dispositif d’épargne salariale avantageux ;
- Une prime 13eme mois (versement au prorata du temps de présence) ;
- Une prime variable sur objectifs ;
- Une prise en charge de votre abonnement de transport à 60% ;
- Une carte Accor « Heartist » avec de nombreux avantages : hôtels, restaurants, voyages et loisirs…
- De nombreux moments de partage et de convivialité.
- #J-18808-Ljbffr
Assistant(e) chef de réception (F/M/X) - Hôtel managé in Paris employeur : Mercure Hotels
Travailler au Mercure Paris Butte Montmartre Basilique, c'est rejoindre une équipe dynamique où l'excellence opérationnelle et le service client de qualité sont au cœur de nos valeurs. Nous offrons des opportunités de développement professionnel, un environnement de travail collaboratif et une culture d'entreprise axée sur le bien-être de nos employés, le tout dans un cadre emblématique de Paris. En tant que Responsable Réception, vous aurez la chance de jouer un rôle clé dans la création d'expériences mémorables pour nos clients tout en développant vos compétences en leadership.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Assistant(e) chef de réception (F/M/X) - Hôtel managé in Paris
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Mercure Hotels.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Mercure Hotels. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Mercure Hotels.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Assistant(e) chef de réception (F/M/X) - Hôtel managé in Paris
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Mercure Hotels que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Mercure Hotels. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Mercure Hotels. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Mercure Hotels
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Mercure Hotels. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Mercure Hotels.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
