Description de l'entreprise
Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.
Description du poste
Dans un hôtel entièrement rénové en Mai 2025, nous recherchons un Maitre d'hôtel (H/F), pour renfort de l'équipe.
Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique.
Ce Que L'établissement Vous Offre
- Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches
- Plan de formations délivrées dans nos Académies conçues pour vous perfectionner
- La capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises
- Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international. Vos possibilités sont infinies!
Votre Rôle
- Apporter conseil et expertise sur les menus
- Partager votre parfaite connaissance sur les boissons, les mets et les méthodes de préparation
- Respecter les politiques d’hygiène et de sécurité relatives à la Restauration
Qualifications
- Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
- Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
- Capacité à travailler en équipe
Votre Équipe Et Votre Environnement De Travail
Note : Vous pouvez inclure ici les spécificités locales ou les critères légaux, tels que le permis de travail.
Notre Engagement Diversité & Inclusion
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
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Maître d'Hôtel (H/F/X) in Aix-en-Provence employeur : Mercure Hotels
Travailler au Mercure Paris Butte Montmartre Basilique, c'est rejoindre une équipe dynamique où l'excellence opérationnelle et le service client de qualité sont au cœur de nos valeurs. Nous offrons des opportunités de développement professionnel, un environnement de travail collaboratif et une culture d'entreprise axée sur le bien-être de nos employés, le tout dans un cadre emblématique de Paris. En tant que Responsable Réception, vous aurez la chance de jouer un rôle clé dans la création d'expériences mémorables pour nos clients tout en développant vos compétences en leadership.
