En un coup d'œil
- Missions: Collaborez avec l'équipe pour offrir un service exceptionnel aux clients.
- Entreprise: MEININGER, un hôtel au style unique et ambiance décontractée.
- Avantages: Salaire compétitif, nuits gratuites, jours de congé supplémentaires et événements d'équipe.
- Autres infos: Opportunités de voyage et développement professionnel dans un groupe en pleine expansion.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe dynamique et développez vos compétences dans un environnement multiculturel.
- Qualifications: 3 à 5 ans d'expérience en restauration, sens du détail et leadership.
Le salaire estimé est compris entre 29700 - 36300 € par an.
Le MEININGER Hotel Paris Porte de Vincennes recherche un Assistant Hotel Manager (f/h/d) pour rejoindre l'équipe!
LES HÔTELS MEININGER
MEININGER est un produit au style unique déjà présent dans de nombreuses villes européennes, qui allie service et confort avec une décoration d’intérieure moderne et tendance. La plus grande valeur ajoutée des hôtels MEININGER reste ses équipes qui grâce à leur gentillesse, leur hospitalité et leur simplicité offrent une ambiance décontractée qui permet de se sentir comme chez soi.
VOTRE MISSION
- Vous collaborez avec l'Hotel Manager pour assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes de F & B (y compris les départements Service et Bar).
- Vous êtes en contact avec tous les fournisseurs de F&B et êtes responsable du contrôle quotidien des stocks et des coûts ainsi que des rapports mensuels.
- Vous vous assurez que tous les équipements de travail et toutes les informations nécessaires pour fournir aux clients le meilleur service possible soient à la disposition du personnel et vous vous assurez que les flux de travail soient définis de manière claire et compréhensible.
- Vous surveillez la qualité de l’entretien ménager conformément aux standards MEININGER.
- Vous aidez l'Hotel Manager à recruter et à assurer leur processus d'intégration ainsi que leur développement.
- Vous êtes flexibles sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, horaires matinaux ou tardifs).
- Vous êtes un excellent hôte et vous créez des expériences mémorables pour nos invités.
VOTRE PROFIL
- 3 à 5 ans d'expérience dans le domaine de la restauration dans un hôtel, une auberge et/ou un restaurant, dont quelques années dans un rôle de gestion ou de supervision.
- Vous aimez diriger une équipe diversifiée et motivée, inspirer et développer les gens.
- Vous avez le sens du détail, vous repérez les possibilités d'amélioration et vous les concrétisez.
- Vous êtes orienté vers les solutions, faites preuve d'un engagement fort et d'un esprit d'entreprise.
- Vous pensez qu'il est agréable de travailler dans un environnement multiculturel diversifié et d'amener les gens à réaliser des choses ensemble.
- Vous parlez français et anglais.
POURQUOI MEININGER
- Vous travaillerez avec une équipe dynamique qui vous accompagnera dans votre développement professionnel.
- Si vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge, que vous souhaitez rejoindre un groupe hôtelier international qui brille par sa singularité, nous serons ravis de vous accueillir parmi nous.
- Offre salariale compétitive.
- L'opportunité de voyager.
- "Staff Nights" et "Friends & Family" remise.
- Jours de congés additionnels par années d’ancienneté (maximum 30 jours).
- Programme Meininger de réductions et nuits pour les collaborateurs.
- Organisation d’évènements pour nos employés et activités d’équipe : M-Days, Winter Party, team building.
- Montée en compétence et opportunités de développement dans un groupe en pleine expansion.
VOTRE CANDIDATURE
STEP IN & EXPLORE! Merci de nous envoyer votre CV. Nous sommes impatients de recevoir votre candidature!
Contact: Mathieu Lombard (Hiring Manager)
Remote Type: On Site
Assistant Hotel Manager (f/m/d) in Paris employeur : MEININGER Hotels Group
Rejoindre l'Hôtel MEININGER Marseille, c'est intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail créatif et professionnel. Nous valorisons le développement personnel de nos employés à travers des opportunités de formation et des événements d'équipe, tout en offrant un cadre multiculturel où chacun peut s'épanouir. Avec des avantages tels que des jours de congés supplémentaires et des soirées dédiées au personnel, nous nous engageons à faire de votre expérience chez MEININGER une aventure enrichissante et mémorable.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de MEININGER Hotels Group
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Assistant Hotel Manager (f/m/d) in Paris
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez MEININGER Hotels Group. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Assistant Hotel Manager (f/m/d).
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Assistant Hotel Manager (f/m/d) in Paris
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, MEININGER Hotels Group. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez MEININGER Hotels Group
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez MEININGER Hotels Group.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à MEININGER Hotels Group que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
