En un coup d'œil
- Missions: Piloter la sécurité alimentaire et manager une équipe dynamique.
- Entreprise: Martin Brower, leader logistique dans la restauration rapide.
- Avantages: Rémunération attractive, RTT, primes, mutuelle et CSE.
- Autres infos: Ambiance collaborative et opportunités de carrière passionnantes.
- Pourquoi ce job: Faites la différence en garantissant la sécurité alimentaire au sein d'une entreprise innovante.
- Qualifications: Formation ingénieur en agroalimentaire et expérience en management requises.
Le salaire estimé est compris entre 45000 - 55000 € par an.
Notre Entreprise : Martin Brower, c’est environ 850 salariés en France et plus de 13 000 dans le monde. Nous sommes présents dans 18 pays et sommes le prestataire logistique du leader mondial de la restauration rapide. Nous avons pour principale mission de répondre aux besoins de nos clients en les accompagnant au quotidien sur l’ensemble de la chaîne logistique. Nous disposons pour cela de 8 plateformes logistiques en France nous permettant de livrer l’ensemble des restaurants de notre client répartis sur le territoire.
Missions
Votre rôle : Rattaché(e) au Directeur Qualité, Sécurité des Aliments et Environnement dont vous serez le bras droit, vous piloterez et superviserez au niveau national les enjeux de sécurité alimentaire et aurez également à accompagner une équipe de trois personnes autonomes dont vous assurez le management. Vous serez le/la référent(e) des différents systèmes de management liés à la sécurité alimentaire ainsi que l’interlocuteur-interlocutrice principal(e) auprès des autorités et des clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction des Opérations, l’ensemble de l’encadrement de nos plateformes de distribution, ainsi qu’avec les services supports du siège.
- Définir, mettre en œuvre et améliorer le système de management de la sécurité des aliments et de la qualité
- Définir annuellement le programme de sécurité des aliments et en assurer la communication
- Organiser la formation du personnel et piloter la communication en matière de sécurité des aliments
- Organiser et participer aux audits internes et externes et s’assurer de la mise en œuvre des procédures et des bonnes pratiques définies
- Assurer le support aux différents sites Martin Brower & Départements du siège, en participant notamment aux revues trimestrielles des sites et assister les directeurs dans leur pilotage
- Piloter les missions de la Coordinatrice QSAE en matière de sécurité des aliments et de qualité
- Etre l’interlocuteur-l'interlocutrice de l’Administration (DDPP) et des clients sur la partie sécurité des aliments
- Mettre en œuvre et améliorer les systèmes de management auprès de l’ensemble du personnel, des sous-traitants et des prestataires
Des déplacements réguliers sont à prévoir sur l’ensemble de sites et de leurs prestataires.
Profile
Issu(e) d’une formation ingénieur avec une spécialité Agroalimentaire ou équivalent, vous avez une expérience confirmée de 6 ans minimum sur des fonctions similaires dans le secteur industriel agroalimentaire, en restauration, logistique ou GSM.
- Vous possédez impérativement une bonne maîtrise de la législation européenne et française en matière de sécurité alimentaire et connaissance de la démarche HACCP
- Vous avez idéalement déjà pratiqué les systèmes de management en sécurité des aliments
- Vous avez une première expérience en management
- L’anglais courant professionnel est indispensable
- Vous savez préparer et menez des audits terrain mais aussi accompagner des audits externes
- Vous êtes à l’aise pour prendre la parole en public et animer des formations
- Vous maîtrisez les outils informatiques
Nous recherchons une personne qui s’inscrit dans l’accompagnement des équipes, avec un goût prononcé pour le relationnel et le travail en équipe, ainsi qu’une appétence pour le contact de terrain (bon niveau relationnel). Vous savez faire preuve de leadership, prendre des décisions et fédérer les équipes autour d'une culture sécurité des aliments exigeante. Vous êtes rigoureux-rigoureuse, méthodique, organisé(e) et bon avez un bon esprit de synthèse. Ce poste implique également un sens opérationnel, une polyvalence, et une bonne gestion des priorités. Enfin, votre sens de la curiosité sera important dans l’appréhension des sujets dont vous n’avez pas la maîtrise.
Quelques bonnes raisons de nous rejoindre :
- Certifiés Top Employer depuis 10 ans et Happy Trainees
- Sécurité & bien-être placés au cœur de nos pratiques
- Leader de solutions durables : Les engagements et actions pour l'environnement de Martin Brower France ! - YouTube
- Un parcours d’intégration dédié & un suivi de carrière régulier
Rémunération et avantages financiers
Vous bénéficiez d’une rémunération fixe sur 13 mois, de RTT, d’une prime sur objectifs, Intéressement/ participation, Plan Epargne Entreprise, Plan Epargne Retraite, Mutuelle, tickets Restaurants, CSE.
Process de recrutement :
Parce qu’il nous semble important de vous donner de la visibilité sur notre process recrutement, sachez que lorsque vous nous adressez votre candidature, vous recevez une réponse de notre part sous un délai maximum de 2 semaines. Notre process de recrutement comprend 4 étapes clés – chaque étape validée déclenche la suivante :
- Préqualification téléphonique si votre candidature correspond à l’opportunité proposée
- Entretiens physiques et/ou distanciels avec les Ressources Humaines et la ligne managériale du poste à pourvoir (maximum 3 entretiens)
- Prise de références avec votre consentement et vérification de vos diplômes et documents d’identité
- Constitution de votre dossier administratif pour rejoindre nos équipes
Responsable Sécurité Alimentaire in Fleury-Mérogis employeur : Martin-Brower Co.
Martin Brower France est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif où l'innovation et l'amélioration continue sont au cœur de nos valeurs. En tant qu'Exploitant Transport, vous bénéficierez d'opportunités de développement professionnel tout en faisant partie d'une équipe soudée qui valorise le leadership et la proximité. Situé dans une région stratégique, notre entreprise propose des horaires flexibles et un cadre de travail stimulant, idéal pour ceux qui cherchent à s'épanouir dans leur carrière.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable Sécurité Alimentaire in Fleury-Mérogis
✨Mets le paquet sur les événements scientifiques
Renseigne-toi sur des conférences et des symposiums liés aux sciences et technologies alimentaires. Ces événements sont parfaits pour rencontrer des professionnels du secteur, échanger des idées et parfois même découvrir des opportunités de stage ou d'emploi. Pense à préparer un petit pitch sur toi, au cas où l'occasion se présenterait !
✨Impliquer-toi dans des projets collaboratifs
Rejoins des groupes de recherche ou des projets liés aux sciences alimentaires, que ce soit à l'université ou en ligne. Cela te donnera une visibilité dans le domaine et montrera ton engagement et tes compétences. Qui sait, un de ces projets pourrait même te lead vers une embauche chez Martin-Brower Co..
✨Utilise les plateformes spécialisées
Vérifie les sites d'emploi spécialisés dans les sciences et technologies alimentaires. En cherchant sur des plateformes comme Agrojob ou Jobteaser, tu peux tomber sur des offres spécifiques à ton domaine qui ne sont pas toujours publiées ailleurs. Cela augmente tes chances de tomber sur la bonne opportunité !
✨N'hésite pas à postuler directement chez Martin-Brower Co.
Et bien sûr, n'oublie pas de jeter un œil sur notre site web ! Si tu es passionné par les sciences et que tu veux un poste à temps plein, c'est là que ça se passe. En postulant directement, tu montres ton intérêt et ta motivation, et on adore ça chez StudySmarter !
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable Sécurité Alimentaire in Fleury-Mérogis
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant tes compétences techniques:Dans tes documents, n'hésite pas à détailler tes compétences techniques spécifiques liées aux sciences et technologies alimentaires. Ça peut être des expériences avec des logiciels de modélisation, des méthodes de conservation ou des protocoles d'analyse sensorielle. Montre que tu maîtrises ces outils et que tu es prêt à les utiliser chez Martin-Brower Co..
Prépare un CV axé sur les projets concrets:Pour un rôle à temps plein, il est crucial de démontrer tes expériences passées par le biais de projets concrets. Inclue des descriptions détaillées de tes stages, travaux de recherche ou projets académiques qui montrent à quel point tu es capable d'appliquer tes connaissances dans des situations réelles. Souligne aussi les résultats obtenus !
Raconte ton histoire dans la lettre de motivation:Ta lettre doit raconter pourquoi tu es passionné par les sciences et technologies alimentaires et comment ce poste chez Martin-Brower Co. s'inscrit dans ton parcours. Parle de tes motivations personnelles et professionnelles, et exprime clairement ton envie d'apprendre et de contribuer à l'équipe.
Soigne la présentation de tes documents:Assure-toi que tous tes documents (CV, lettre de motivation, etc.) soient bien structurés, clairs et sans fautes. Dans le domaine des sciences, un aspect soigné et professionnel est super important ! N'oublie pas d'utiliser des formats adaptés et une mise en page agréable à lire pour tes recruteurs.
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Martin-Brower Co.
✨Prépare ton carnet de laboratoire !
Dans le domaine des sciences et technologies alimentaires, il est crucial de démontrer ta maîtrise des méthodes expérimentales. Passe en revue tes travaux antérieurs et sois prêt à discuter des projets concrets que tu as menés, des résultats obtenus et des techniques utilisées. Cela montre que tu es à jour sur les bonnes pratiques du secteur.
✨Sois prêt pour des études de cas techniques
Attends-toi à des questions techniques spécifiques durant l'entretien. Cela pourrait inclure des études de cas sur la qualité des aliments ou l'optimisation des procédés. Assure-toi de bien comprendre les normes de sécurité alimentaire et les méthodes d'analyse, et sois prêt à expliquer comment tu les appliquerais dans des situations réelles.
✨Montre ton engagement pour le secteur
Pour un poste à temps plein, les employeurs cherchent souvent des candidats passionnés et investis. Prépare quelques exemples de ta motivation pour travailler dans les sciences alimentaires, comme des projets universitaires, des stages ou des associations étudiantes. Cela prouvera que tu es non seulement compétent, mais aussi motivé à faire évoluer ta carrière dans ce domaine.
✨Renforce ton réseau professionnel
En sciences et technologies alimentaires, le réseautage est essentiel. Mentionne dans ton entretien comment tu comptes t'impliquer dans des conférences, des ateliers ou des groupes professionnels. Cela montre que tu es proactif et que tu valorises les échanges avec d'autres experts du domaine, ce qui peut être un atout pour Martin-Brower Co..
