Mama Shelter Group à Dijon recherche un chef de cuisine passionné et créatif pour superviser une brigade d’une vingtaine de personnes, garantir la qualité et le respect des recettes, et participer à la création de la carte.
Vous animez l’équipe, maîtrisez les coûts, la sécurité HACCP et les normes d’hygiène, et vous assurez une expérience Mama inoubliable pour nos fournisseurs et clients. Disponibilité, leadership et sens du service sont essentiels.
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Chef de Cuisine – Leader Créatif & Excellence in Dijon employeur : Mama Shelter Group
Chez Mama, nous valorisons nos collaborateurs comme notre plus grande richesse, offrant un environnement de travail dynamique et inclusif où chaque membre de l'équipe contribue à créer des moments inoubliables pour nos clients. Avec des opportunités de croissance interne et de mobilité internationale, nous encourageons le développement personnel et professionnel dans une ambiance chaleureuse et humaine, fidèle à l'esprit de la famille Trigano. Rejoindre Mama, c'est s'engager dans une aventure humaine enrichissante, où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos valeurs.
