En un coup d'œil
- Missions: Piloter la finance et optimiser les performances économiques du groupe hôtelier.
- Entreprise: Malone Hotels, un groupe familial en pleine transformation.
- Avantages: Rémunération attractive, environnement dynamique et opportunités de développement professionnel.
- Autres infos: Poste basé à Paris avec des perspectives de carrière enrichissantes.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe clé pour façonner l'avenir d'un groupe hôtelier innovant.
- Qualifications: Expérience en comptabilité et direction financière, avec un esprit analytique fort.
Le salaire estimé est compris entre 81000 - 99000 € par an.
Malone Hotels est un groupe hôtelier familial indépendant, fondé il y a plus de 35 ans, exploitant aujourd’hui 11 établissements hôteliers à Paris et à Genève. Le groupe s’appuie sur une organisation juridique structurée autour de 30 sociétés opérationnelles et d’une holding, et réalise un chiffre d’affaires consolidé d’environ 30 M€. Dans un contexte de structuration, de professionnalisation de ses fonctions support et de montée en puissance des enjeux financiers (dette, investissements, croissance), Malone Hotels recrute son/sa Directeur(trice) Administratif(ve) et Financier(e) Groupe.
Quelques chiffres clés :
- 35 ans d’existence
- 11 hôtels exploités
- 30 M€ de chiffre d’affaires consolidé
- 30 sociétés opérationnelles + 1 holding
Le poste
Rattaché(e) directement au CEO, le/la DAF Groupe occupe une fonction clé, transverse et structurante au sein du groupe. Il/elle intervient à la fois : sur une dimension stratégique, en accompagnement direct de la direction et de la gouvernance, et sur une dimension très opérationnelle, au contact des équipes siège et des directions d’hôtels. Le/La DAF est garant(e) de la fiabilité de l’information financière, de la performance économique du groupe et de la structuration durable des process financiers.
Missions principales :
- Pilotage financier & contrôle de gestion hôtelier : Structurer et piloter un contrôle de gestion groupe. Déployer des KPI hôteliers clés (performance économique, marges, rentabilité par site). Mettre en place des reportings mensuels consolidés. Analyser les écarts budgétaires et identifier les leviers d’optimisation. Accompagner les directions d’hôtels dans le pilotage économique de leur activité.
- Comptabilité, consolidation & clôtures : Superviser la comptabilité générale et analytique des sociétés et de la holding. Garantir la fiabilité des clôtures mensuelles, trimestrielles et annuelles. Piloter la consolidation financière du groupe. Coordonner les relations avec les experts-comptables, commissaires aux comptes et conseils externes. Mettre en place et formaliser les procédures comptables groupe.
- Trésorerie, cash management & BFR : Piloter la trésorerie groupe dans un environnement multi-sociétés. Élaborer des prévisions de trésorerie fiables. Sécuriser les flux inter-sociétés et les remontées de cash. Optimiser le BFR. Mettre en place des outils de cash reporting.
- Gestion de la dette & de l'equity : Piloter et suivre la dette existante (bancaire et obligataire). Être le référent interne sur les financements en cours, suivi des engagements, respect des covenants, relations avec les investisseurs et partenaires financiers. Mettre en place un reporting financier dédié investisseurs / obligataires. Assurer le suivi des échéanciers, intérêts et remboursements. Préparer les éléments financiers pour les comités de suivi, reportings périodiques et audits liés à la dette. Participer aux réflexions de refinancement, renégociation ou structuration de la dette.
- Fiscalité, juridique & conformité : Superviser l’ensemble des sujets fiscaux du groupe. Garantir la conformité réglementaire et légale des entités. Travailler en lien étroit avec les conseils juridiques et fiscaux. Assurer une veille réglementaire.
- Structuration des process & outils : Construire, fiabiliser et formaliser les process financiers groupe. Déployer ou optimiser les outils : ERP comptable, outils de reporting / BI, dématérialisation des flux. Harmoniser les pratiques entre hôtels et sociétés. Renforcer le contrôle interne et la traçabilité des décisions financières.
- Management & organisation financière : Créer, structurer et manager l’équipe comptabilité / finance groupe. Recruter, accompagner et faire monter en compétence les collaborateurs. Développer une culture financière orientée performance, rigueur et transparence.
Profil recherché :
Formation compta / audit (DSCG, cabinet, Big 4, chef comptable) 5 ans d’expérience minimum, avec un parcours démontrant : une forte exposition à la comptabilité et à l’audit (cabinet, Big 4, chef comptable, direction financière opérationnelle), puis une expérience en direction financière “terrain”, avec responsabilité directe de la production comptable, des clôtures et du pilotage financier. Une expérience en environnement immobilier, hôtelier ou multi-sites est un atout important, sans être impératif. Excellente maîtrise des fondamentaux financiers et comptables. Forte capacité analytique, vision long terme et leadership structurant. Capacité à gérer à la fois la stratégie et l’opérationnel. Forte orientation business, résultats et performance. Appétence pour les outils IT et l’automatisation des process.
Informations complémentaires :
- Localisation : Paris
- Rémunération : selon profil et expérience
Directeur administratif et financier employeur : Malone Hotels
Rejoindre notre groupe diversifié basé à Paris 16ème, c'est intégrer une entreprise en pleine expansion qui valorise l'excellence, la transmission de savoir et la curiosité. En tant que Comptable unique, vous bénéficierez d'un environnement de travail collaboratif, d'opportunités de développement professionnel et d'une culture d'entreprise axée sur le plaisir et la réussite collective. Avec des avantages tels que la prise en charge du transport quotidien et un cadre de travail dynamique, nous offrons un lieu où votre expertise sera reconnue et où vous pourrez contribuer activement à notre croissance.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Directeur administratif et financier
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez Malone Hotels. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Directeur administratif et financier.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Directeur administratif et financier
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, Malone Hotels. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Malone Hotels
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez Malone Hotels.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à Malone Hotels que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
