En un coup d'œil
- Missions: Responsable des achats de fruits et légumes, négociation avec producteurs et fournisseurs.
- Entreprise: Entreprise dynamique dans le secteur agroalimentaire, située à Rungis.
- Avantages: Salaire attractif, téléphone, PC, et un environnement de travail stimulant.
- Autres infos: Travail en horaires décalés, esprit d'équipe et autonomie indispensables.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et faites la différence dans l'approvisionnement durable.
- Qualifications: Diplôme Bac+3 à Bac+5 en Achats ou Agroalimentaire, expérience de 3 à 5 ans requise.
Le salaire estimé est compris entre 42750 - 52250 € par an.
Rattaché(e) à la direction des achats, et en collaboration directe avec les différents services des maisons, vous avez la charge d’un portefeuille de produits.
Vos Principales Missions Seront
Responsable de l'approvisionnement des fruits et légumes en respectant les exigences de qualité, de coût, et de délai.
Rôle clé dans la négociation avec les producteurs et fournisseurs afin de garantir un bon rapport qualité prix tout en respectant les normes réglementaires et environnementales.
• Gestion des achats
- Identifier, sélectionner, et gérer un portefeuille de fournisseurs locaux, nationaux et internationaux pour les produits fruits et légumes.
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits achetés tout en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire.
- Négocier les contrats d’achat, les conditions tarifaires, les volumes et les délais de livraison.
• Suivi des marchés
- Analyser les tendances du marché, les prix des matières premières, et anticiper les variations saisonnières.
- Assurer une veille constante sur l'évolution des conditions climatiques ou autres événements susceptibles d'influencer la production et l'approvisionnement.
- Rechercher des produits innovants ou alternatifs pour diversifier l'offre.
• Relation avec les fournisseurs
- Établir des relations solides et de confiance avec les producteurs et fournisseurs, en s’assurant de la conformité avec les normes de qualité et de responsabilité environnementale.
• Coordination logistique
- optimiser les conditions de transport (chaîne du froid) et la gestion des stocks.
- Veiller à la réduction des pertes, notamment grâce à une gestion efficace des approvisionnements
• Suivi des performances
- Analyser les performances des fournisseurs (qualité des produits, respect des délais, conformité aux spécifications).
- Proposer des actions correctives en cas de non-respect des engagements des fournisseurs.
• Exploitation
- Prévisions des volumes d’achats pour l’une des entités, gestion de la gamme produits avec une orientation vers les références françaises, locales et conformes à EGALIM.
- Gestion tarifaire et négociation groupe : Négociation avec certains clients grands comptes, tenue à jour du catalogue de vente pour l’équipe commerciale.
- Gestion commerciale : Valorisation de l’offre produits auprès de l’équipe commerciale (promotions, nouveautés liées aux saisons, gamme anti-gaspillage, etc), accompagnement des équipes commerciales et télévente sur leurs demandes quotidiennes.
Profil Recherché
Compétences et qualifications requises
- Diplôme : Bac+3 à Bac+5 en Achats, Commerce, Agroalimentaire, ou dans un domaine connexe.
- Expérience : Une expérience réussie de 3 à 5 ans dans les achats, idéalement dans le secteur des fruits et légumes ou dans l’industrie agroalimentaire.
Compétences Techniques
- Bonne maîtrise des outils informatiques et d’Excel.
- Capacité à suivre des stocks, analyser des volumes et établir des prévisions simples.
- Aisance avec les chiffres et les données opérationnelles.
- Sensibilité aux produits fruits et légumes, à la saisonnalité et aux contraintes d’approvisionnement.
- Capacité à rédiger des informations produits claires et utiles.
- Une première expérience dans les produits frais, l’approvisionnement, la logistique, le commerce alimentaire ou les fruits et légumes serait un plus.
Compétences Comportementales
- Excellent relationnel et capacité à négocier avec des interlocuteurs variés.
- Rigueur, organisation, et gestion des priorités.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Esprit d’équipe et autonomie.
Informations Contractuelles
- Type de contrat : CDI / temps complet
- Localisation : Val de Marne (94), lieu de travail localisé principalement sur le MIN de Rungis
- Salaire attractif – téléphone + PC
- Permis B nécessaire
- Prise de poste vers 4h du matin
- Temps de travail : 40h/semaine
Profil Recherché
- Muni d’une expérience dans les achats, vous connaissez le fonctionnement du MIN de Rungis,
- Reconnu pour vos connaissances des filières fruits et légumes et pour votre exigence sur la qualité du produit,
- Une personne de terrain, polyvalente et vous aimez vous déplacer, rencontrer et échanger avec les producteurs,
- Organisé, proactif, réactif et faites preuve d’une certaine aisance relationnelle.
- La maîtrise de l’anglais et la langue étrangère serait fortement appréciée.
- #J-18808-Ljbffr
ACHETEUR in Rungis employeur : Maisons Charraire
Rejoindre notre entreprise, c'est intégrer une équipe dynamique et passionnée par le commerce des produits frais. Située à Orly, nous offrons un environnement de travail stimulant où l'autonomie et la présence sur le terrain sont valorisées, tout en bénéficiant d'un salaire attractif et d'avantages tels qu'un véhicule de fonction et des outils modernes pour faciliter votre quotidien. Nous croyons fermement au développement professionnel de nos employés, vous aurez donc l'opportunité de grandir et d'évoluer dans un secteur en pleine expansion.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher ACHETEUR in Rungis
✨Développe ton réseau dans l'approvisionnement
Renseigne-toi sur les événements et salons liés à l'approvisionnement et aux achats. Ces rencontres sont idéales pour faire des connections avec des professionnels du secteur et découvrir des opportunités d'emploi qui ne sont pas toujours affichées publiquement. N'hésite pas à te présenter et à échanger des cartes de visite.
✨Rejoins des groupes professionnels
Il existe plusieurs associations et groupes LinkedIn dédiés à l'approvisionnement et aux achats. En t'y inscrivant, tu peux te tenir au courant des tendances du marché et des discussions sur les meilleures pratiques, tout en ayant accès à des postes vacants souvent partagés en exclu entre membres.
✨Fais du bénévolat ou un stage pour te faire un nom
Si possible, cherche des missions bénévoles qui te permettront de travailler sur des projets d'approvisionnement. Même un stage peut être un excellent moyen de mettre un pied dans la porte, de gagner de l'expérience, et de te faire connaître de professionnels qui pourraient recruter à l'avenir.
✨Postule directement sur notre site !
Quand tu vois une offre d'emploi qui t'intéresse, surtout dans une entreprise comme Maisons Charraire, n'hésite pas à postuler via notre site. Personnalise ton message de façon à expliquer pourquoi tu es un bon fit pour le poste, cela fait toujours une bonne impression !
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que ACHETEUR in Rungis
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant tes compétences en négociation:Dans le domaine de l'approvisionnement et des achats, la négociation est une compétence clé. N'hésite pas à illustrer ton CV avec des exemples concrets où tu as réussi à négocier de meilleures conditions ou prix. Ça va vraiment attirer l'attention des recruteurs comme ceux de Maisons Charraire !
Utilise des chiffres pour briller:N’oublie pas que les recruteurs adorent les données! Quand tu parles de tes expériences, utilise des chiffres précis pour montrer l'impact de ton travail. Par exemple, mentionne combien tu as réussi à réduire les coûts ou augmenter l’efficacité des achats — ça fait toujours son petit effet !
Personnalise ta lettre de motivation:Pour une candidature à temps plein, il est crucial de montrer ton intérêt spécifique pour le rôle chez Maisons Charraire. Exprime pourquoi tu veux faire partie de l'équipe et comment tes aspirations s'alignent avec les valeurs de l'entreprise. Ça te donnera un sérieux coup de pouce !
La mention des outils et certifications pertinentes:Assure-toi de mentionner toute formation ou certification en lien avec l'approvisionnement ou les achats dans ton CV. Des outils comme SAP ou des certifications en gestion des achats peuvent vraiment faire la différence dans un secteur concurrentiel. Montre que tu es prêt à plonger dans le vif du sujet dès le début !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Maisons Charraire
✨Montre ta capacité d'analyse
Lors de l'entretien pour un poste en approvisionnement et achats, attends-toi à des questions techniques sur la gestion des coûts et la négociation de contrats. Prépare-toi à parler de cas concrets où tu as optimisé des dépenses ou trouvé des fournisseurs compétitifs. Ça va montrer que tu maîtrises les enjeux stratégiques du secteur !
✨Parle de ton expérience avec les outils
Assure-toi de mentionner toute expérience avec des logiciels de gestion des achats ou des systèmes ERP (comme SAP ou Oracle). Ça peut vraiment faire la différence, surtout pour une position à temps plein où la maîtrise de ces outils est cruciale. Si tu as un projet spécifique à présenter, n'hésite pas à en faire le buzz !
✨Fais preuve d'enthousiasme pour le secteur
Les employeurs cherchent des candidats passionnés par l'approvisionnement. Montre-leur que tu es motivé par les défis du marché, et comment tu veux évoluer dans ce secteur. Parle de tendances actuelles, comme la durabilité ou l'innovation, pour prouver que tu es au fait des enjeux contemporains.
✨Prépare-toi à des scénarios de négociation
On va souvent tester ta capacité de négociation durant l'entretien. Prépare des exemples où tu as réussi à convaincre un fournisseur ou à créer des solutions avantageuses. Réfléchis aussi à des situations où ça ne s'est pas passé comme prévu et ce que tu as appris. Ça montrera ta capacité d'adaptation et ta persévérance dans le métier.
