En un coup d'œil
- Missions: Diriger la cuisine et garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.
- Entreprise: Traiteur des Maisons Bocuse, un groupe dynamique avec 12 ans d'expérience.
- Avantages: Salaire compétitif et opportunités de travailler lors d'événements prestigieux.
- Autres infos: Poste à pourvoir de mi-octobre 2026 à fin janvier 2027.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et faites briller vos talents culinaires.
- Qualifications: Expérience en management et passion pour la cuisine.
Le salaire estimé est compris entre 2025 - 2475 € par mois.
Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.
Dans le cadre de notre développement sur EUREXPO, nous recherchons un(e)
Chef de cuisine
Vos missions au quotidien
- Maitriser la qualité de la prestation culinaire servie au restaurant pour la satisfaction des clients
- Garantir l’organisation des services en tenant compte de l’activité et des effectifs nécessaires
- Garantir l’envoi et la qualité des produits dans le tempo des clients
- Responsable de l’organisation et du suivi du travail des équipiers de sa brigade
- Faire appliquer les normes HACCP
- Maitriser la gestion des stock et l’approvisionnement
- Vous êtes opérationnel pendant le service pour tous les postes
- Garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP.
- Ce Poste est fait pour vous si …
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous êtes passionné par la cuisine
- Vous êtes rigoureux et attentif aux détails
- Vous avez déjà une expérience réussie en management
Conditions du poste
- CDD ou Extra pendant les périodes d'évènements au sein d'Eurexpo
- Salaire selon profil
- Poste à pourvoir de mi octobre 2026 à fin janvier 2027
- #J-18808-Ljbffr
Chef de cuisine (H/F) - CDD / Extra in Chassieu employeur : Maisons Bocuse & C-Gastronomie
Les Bateaux Lyonnais offrent un environnement de travail dynamique et stimulant, où la passion pour la cuisine rencontre l'art de la navigation sur le Rhône et la Saône. En tant que Chef(fe) de cuisine, vous bénéficierez d'une culture d'équipe collaborative, d'opportunités de développement professionnel et d'un cadre de travail unique qui valorise la créativité culinaire. Avec des horaires flexibles et des jours de repos consécutifs, vous pourrez également profiter d'un équilibre entre vie professionnelle et personnelle tout en contribuant à une expérience gastronomique inoubliable pour nos clients.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Maisons Bocuse & C-Gastronomie
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Chef de cuisine (H/F) - CDD / Extra in Chassieu
✨Se plonger dans le marché local
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien de tel que d'aller sur le terrain ! Fais un tour dans les établissements de ta ville, discute avec les managers et fais-leur savoir que tu cherches un emploi temporaire. Beaucoup préfèrent parler à des candidats en personne plutôt que de consulter des CV en ligne.
✨Reste à l'affût des événements saisonniers
Les événements locaux comme les festivals, les foires ou même les marchés de Noël sont des occasions en or pour trouver des jobs temporaires. Prépare-toi à te rendre à ces événements, non seulement pour chercher un emploi, mais aussi pour te faire connaître dans la communauté locale et te créer un réseau.
✨Utiliser les groupes sur les réseaux sociaux
Rejoins des groupes Facebook ou des forums spécialisés dans l'hôtellerie et la restauration. De nombreux employeurs y postent des offres temporaires et tu peux rapidement interagir avec eux ou d'autres personnes du secteur pour obtenir des recommandations. N'hésite pas à te présenter et à dire ce que tu recherches !
✨Postuler directement sur le site de Maisons Bocuse & C-Gastronomie
N’oublie pas de jeter un œil aux offres d'emploi temporaires sur le site de Maisons Bocuse & C-Gastronomie. Souvent, les entreprises mettent en avant leurs besoins en temps réel et cela peut te donner un avantage sur d'autres candidats qui passent par des plateformes généralistes.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Chef de cuisine (H/F) - CDD / Extra in Chassieu
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec des expériences concrètes:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est crucial de mettre en avant tes expériences pratiques. Mentionne les postes que tu as occupés, les types de services que tu as offerts, et n'hésite pas à inclure des exemples de situations où tu as géré des clients exigeants ou des événements sous pression. Ça montre que tu sais te débrouiller sur le terrain !
Ton charme, ça compte !:Pour un job temporaire dans ce secteur, ta personnalité et tes compétences interpersonnelles sont essentielles. Dans ta lettre de motivation, montre ta passion pour le service client et comment tu fais la différence dans l'expérience des clients. Un bon contact humain peut faire toute la différence !
Lis attentivement l'offre d'emploi:En hôtellerie-restauration, chaque offre est unique. Prends le temps de comprendre précisément ce que demande Maisons Bocuse & C-Gastronomie pour le poste de Chef de cuisine (H/F) - CDD / Extra. Ça peut t'aider à personnaliser ton CV et ta lettre de motivation pour coller au mieux aux attentes de l'équipe. Chaque détail compte !
Mets en avant tes disponibilités:Étant donné que le travail temporaire peut nécessiter de la flexibilité, assure-toi de mentionner tes disponibilités dans ta candidature. Que ce soit pour des week-ends, des soirées ou des jours fériés, fais savoir à Maisons Bocuse & C-Gastronomie que tu es prêt à t'adapter aux besoins de l'équipe. Ça peut être un vrai plus !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Maisons Bocuse & C-Gastronomie
✨Maîtriser le service client
Dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, l’expérience client est primordiale. Prépare-toi à donner des exemples de situations où tu as géré des clients difficiles ou où tu as surpassé leurs attentes. Montre que tu as l'esprit de service et que tu es capable de rester calme sous pression !
✨Connaissance des normes et procédures
Sois prêt à discuter des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène, car elles sont cruciales dans ce secteur. Montre que tu es conscient des bonnes pratiques, surtout si tu as déjà une expérience dans un restaurant ou un hôtel. Cela prouvera que tu es déjà opérationnel pour le travail temporaire que tu vises.
✨Flexibilité et disponibilité : tes atouts
Pour un poste temporaire, il est essentiel de montrer que tu es flexible et disposé à travailler pendant des heures atypiques. Prépare-toi à parler de ta disponibilité et de ta capacité à t'adapter à différents environnements de travail. Ça va convaincre Maisons Bocuse & C-Gastronomie que tu es le candidat idéal !
✨Avoir une présentation soignée
Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration mise beaucoup sur l'apparence. Prépare-toi donc à te présenter de manière soignée et professionnelle lors de l'entretien. Une bonne première impression peut vraiment faire la différence, alors choisis une tenue qui te met en valeur tout en étant appropriée pour le poste temporaire.
