En un coup d'œil
- Missions: Gérez un portefeuille de produits de la mer et négociez avec les fournisseurs.
- Entreprise: Maison REYNAUD, leader des produits de la mer depuis 1924.
- Avantages: Salaire fixe, primes, participation, tickets restaurants et prime de fin d'année.
- Autres infos: Travail stimulant à Rungis avec de belles opportunités de carrière.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et faites la différence dans la haute gastronomie de la mer.
- Qualifications: Formation Bac +4/5 en achats ou agroalimentaire, avec 5 ans d'expérience.
Le salaire estimé est compris entre 47700 - 58300 € par an.
Prêt (e) à rejoindre une entreprise créatrice d’opportunités et de challenge ?
Spécialiste incontournable des produits de la mer depuis 1924, la maison REYNAUD s’est imposée comme un intervenant majeur de la haute gastronomie de la mer.
Proposer à l’ensemble de nos clients le meilleur de la mer est à la fois notre métier et notre ambition.
Avec 300 collaborateurs en France, la maison REYNAUD intervient sur des segments de marché tels que : le commerce traditionnel, en poissonnerie, la restauration, la grande distribution ou encore l’industrie agro-alimentaire et bio.
Nous rejoindre, c’est l’opportunité de vous épanouir dans un environnement stimulant, de partager votre motivation, et de vous former à notre savoir-faire et expertise.
Nous recherchons en permanence les meilleurs talents pour nous rejoindre ! Alors, embarquez sur notre paquebot !
Nous recherchons un(e) Acheteur(euse) Produits de la mer(élevage) centrale d'achat H/F
Après une période d'intégration et de formation, sous la responsabilité du Directeur de la centrale d’achat, vous prenez en charge un portefeuille de produits de la mer en recherchant les solutions répondant à l'assortiment, destiné à nos clients de la restauration (marée fine, produits sauvages).
Vos missions
- Vous recensez les besoins du Groupe et construisez un assortiment de marchandises,
- Vous participez à la conception, au développement et à la mise en œuvre de l’offre produits en adéquation avec la politique commerciale,
- Vous mettez en œuvre la stratégie d’achats en respectant les conditions d’achats définies par la Direction,
- Vous prospectez les fournisseurs et effectuez des appels d’offres, en négociant le prix d’achat et en respectant les règles de sécurité alimentaire,
- Vous déterminez la fréquence des approvisionnements,
- Vous traitez les litiges fournisseurs,
- Vous assurez le dernier contrôle qualitatif et quantitatif,
- Vous veillez aux bonnes conditions de stockage des marchandises.
Profil
- Issu (e) d’une formation Bac +4/5, école de commerce, achats ou agroalimentaire, vous disposez d'une expérience opérationnelle en achats de minimum 5 ans acquise dans l'univers de la marée et en particulier dans les produits sauvages et marée fine.
- Vous avez une réelle expertise sur les achats sauvages et criées.
- Vous êtes un excellent négociateur et vous avez l’art d’acheter les meilleurs produits au bon moment et au meilleur tarif.
- L’anglais est un plus.
Les petits plus
- Avantages : salaire fixe et prime sur objectifs, participation, tickets restaurants, prime de fin d’année…
- Lieu de travail : Rungis (94)
- #J-18808-Ljbffr
un Acheteur(euse) Produits de la mer(élevage) centrale d'achat F/H in Rungis employeur : Maison Reynaud
La maison REYNAUD est un employeur de choix, offrant un environnement dynamique et stimulant pour les passionnés des produits de la mer. Avec une culture d'entreprise axée sur l'épanouissement personnel et professionnel, nous proposons des opportunités de formation continue et un package attractif incluant des primes et des avantages. Située dans le Parc Icade (94), notre entreprise bénéficie d'un cadre agréable avec de nombreuses commodités à proximité, favorisant ainsi un équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher un Acheteur(euse) Produits de la mer(élevage) centrale d'achat F/H in Rungis
✨Réseautage dans la communauté des achats
Connectons-nous avec des professionnels de l'approvisionnement et des achats via des événements comme Salon des Achats ou des conférences sur la gestion des chaînes d'approvisionnement. Ces événements sont parfaits pour rencontrer des acteurs du secteur et élargir notre réseau, ce qui pourrait nous donner un coup de pouce pour dénicher des offres d'emploi intéressantes chez Maison Reynaud.
✨Utiliser les plateformes spécialisées
Pour un poste en approvisionnement, dirigeons-nous vers des plateformes spécifiques comme Supply Chain 247 ou le site de l'APICS. Y déposer notre CV et consulter les offres peut nous permettre d'accéder à des postes cachés ou peu notifiés où on pourrait briller grâce à nos compétences.
✨Démontrer notre valeur avec des études de cas
Quand on parle de candidater chez Maison Reynaud, n'hésitons pas à préparer des petites études de cas ou exemples de réussites dans nos expériences antérieures. Montrez comment on a optimisé un processus d'achat ou réduit des coûts peut vraiment faire la différence lors d'un entretien.
✨Postuler directement sur notre site
Enfin, n’oublions pas de postuler directement via notre site pour le poste chez Maison Reynaud. C'est souvent le meilleur moyen d'attirer l'attention des recruteurs et de montrer notre motivation à rejoindre l'équipe.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que un Acheteur(euse) Produits de la mer(élevage) centrale d'achat F/H in Rungis
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Montre ton expertise en achats:Dans ton CV, mets en avant tes compétences spécifiques en approvisionnement et en gestion des achats. Si tu as déjà utilisé des systèmes ERP ou des logiciels spécifiques à la gestion des achats, n'hésite pas à les mentionner. Cela montrera que tu es déjà familiarisé avec les outils qui nous intéressent chez Maison Reynaud.
Démontrer des réussites chiffrées:Dans ta lettre de motivation, n'oublie pas d'inclure des exemples concrets de tes précédentes expériences. Parle de projets où tu as réussi à réduire les coûts ou à améliorer l'efficacité. Des chiffres percutants peuvent réellement capter notre attention et montrer l’impact que tu peux avoir chez nous.
Personnalise ton approche:Évite les candidatures génériques ! Prends le temps de personnaliser ta lettre de motivation pour Maison Reynaud. Explique pourquoi tu es passionné par le domaine des achats et comment tu vois ta contribution à notre succès. Montre-nous que tu as fait des recherches sur notre entreprise et sur ce qui nous rend uniques.
Pense à ta disponibilité:Pour un poste à temps plein, il est important de préciser ta disponibilité dans ta candidature. Indique clairement quand tu peux commencer et si tu es ouvert à des formations ou des intégrations spécifiques. Cela nous aidera à mieux planifier ton arrivée chez Maison Reynaud.
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Maison Reynaud
✨Maîtriser les outils d'approvisionnement
Il est super important d'être à l'aise avec les outils spécifiques d'approvisionnement, comme SAP ou Oracle. Sois prêt(e) à discuter de ton expérience avec ces logiciels ou d'autres outils que tu as utilisés, car les recruteurs chez Maison Reynaud veulent voir que tu es opérationnel(le) dès le premier jour.
✨Anticiper les questions techniques sur la gestion des fournisseurs
Dans le domaine des achats, on s'attend souvent à des questions techniques sur la gestion des fournisseurs et les négociations. Prépare-toi à expliquer comment tu as géré des situations de conflit ou comment tu as choisi un fournisseur. Avoir des exemples concrets prêts à partager peut vraiment faire la différence.
✨Mettre en avant ta capacité d'analyse
Dans un entretien pour un poste à plein temps, il est crucial de démontrer tes compétences analytiques. Sois prêt(e) à parler des méthodes que tu utilises pour évaluer les coûts et la qualité des produits, et comment ces analyses ont influencé tes décisions d'achat dans le passé.
✨Raconter ton parcours et tes motivations
Puisque c'est un poste à plein temps, les recruteurs vont chercher à comprendre comment tu t'intègres dans la culture de l'entreprise. Prépare une histoire qui montre pourquoi tu es passionné(e) par l'approvisionnement et comment tu peux contribuer à Maison Reynaud sur le long terme. Sois authentique et montre ton enthousiasme !
